Bramborový salát se zelenými lusky
Autor receptu: Redakce
Ingredience
1 kspaprika červená chilli
150 glusk fazolový
2 polévková lžícepesto
500 gbrambory
na ozdobu
1 gpetrželka nasekaná
podle chuti
ocet jablečný
olej olivový
Postup přípravy
Čas přípravy: 30
Čas vaření/pečení: 30
1.
Malé jarní brambory uvařte ve slupce doměkka. Nechte trochu vychladnout a nakrájejte.
2.
Zelené lusky krátce povařte a pak ihned opláchněte studenou vodou, aby si zachovaly svěží zelenou barvu.
3.
Brambory promíchejte s nasekanou petrželkou a pak přidejte lusky.
4.
Dochuťte olivovým olejem, octem, solí a pepřem a nasekanou chilli papričkou.
5.
Salát se hodí ke grilovanému masu nebo jako lehký samostatný pokrm.
Hodnotit recept:
