Smažené rybí kuličky | Recepty.Blesk.cz
Zpět na předchozí stránku
Hodnotit recept:

Smažené rybí kuličky

60 min. | hlavní chod | 1 475 kJ/porce | Srí lanka kuchyně | 4 porce

grilování

Culets - kuličky z brambor, rybího filé, papriky, vejce a mouky jsou ochuceny pepřem, solí a chilli. Takto osmažené kuličky se podávají na Srí Lance.

Autor receptu: Redakce

Ingredience

Přepočítat na  porce
1 polévková lžíceolej
1 špetkapepř černý mletý
1 špetkakoření chilli
1 kscibule kuchyňská
1 kspaprika červená
1 polévková lžícemáslo
1 polévková lžícemléko kondenzované neslazené
1 lžičkasůl
2 ksvejce
2 polévková lžícemouka hladká
600 gbrambory
600 gfilé rybí

Postup přípravy

Čas přípravy: 30
Čas vaření/pečení: 30
1.

Brambory uvařte ve slupce, oloupejte a prolisujte nebo nastrouhejte.

2.

Z brambor, mléka a másla udělejte hustší těstíčko.

3.

Přidejte sůl, pepř a chilli.

4.

Cibuli oloupejte a nakrájejte nadrobno.

5.

Papriku zbavte jadřince a nakrájejte nadrobno.

6.

Rybí filé nahrubo umelte.

7.

Do brambor přidejte cibuli, filé, papriku, jedno vejce a trochu hladké mouky.

8.

Vypracujte husté těsto.

9.

Rozdělte těsto na dílky, vyválejte válečky a vytvarujte malé kuličky.

10.

Obalte kuličky v rozšlehaném vejci, zbylé mouce a smažte je v rozpáleném oleji.

11.

Vhodnou přílohou jsou vařené brambory, smažené hranolky nebo krokety.

12.

Ozdobte hlávkovým salátem nebo rajčetem.

Hodnotit recept:

Moje oblíbené recepty

Už tento recept nepoužíváte?
Odeberte ho z vašich oblíbených receptů.

Přihlašte se a spravujte virtuální kuchařku vašich oblíbených receptů.

Přihlášení

Obsahuje 100g 1 porce
Energie 370,5kJ 1 474,6kJ
Bílkoviny 8g 31,7g
Tuky 2,8g 11,2g
Sacharidy 8,2g 32,6g
Cholesterol 57,9mg 230,5mg

Nutriční hodnoty jsou pouze orientační.

Jak spálit 1 porci



Aerobik --
Běh --
Plavání --
Sex --
Jízda na kole --
Tanec --
Žehlení --
Pokud chcete znát dobu, za jak dlouho spálíte kalorie u tohoto receptu, zadejte vaši váhu do políčka nahoře. Výpočet je pouze orientační.

Recepty autora

BMI kalkulačka

  


Doporučujeme z Recepty.cz