Bramborové placky zapečené s uzeným masem a sýrem
Zapečené placky z bramborového těsta s uzeným masem a sýrem.
Autor receptu: tekatoka15
Ingredience
náplň
10 dkgvepřové maso uzené
7 dkgsýr niva
směs
1 ksvejce
1 hrnečekmouka polohrubá
1 lžičkasůl
3 stroužekčesnek
40 dkgbrambory
podle potřeby
olej na smažení
Postup přípravy
Čas přípravy: 20
Čas vaření/pečení: 15
1.
Syrové brambory nastrouháme, přidáme mouku, česnek, vejce a sůl.
2.
Směs řádně promícháme a na rozpáleném oleji smažíme placky.
3.
Do každé placky položíme uzené maso, nastrouhaný sýr a přehneme.
4.
Takto naplněné placky vložíme do pekáčku, posypeme sýrem a necháme zapéct.
Hodnotit recept:
