Medové hovězí kousky s rýží
Dušené kousky z hovězího masa v marinádě z medu, kečupu a chilli omáčky udělá maso pikantnější.
Autor receptu: lolitas
Ingredience
příloha
2 balíčekrýže
na pánev
1 polévková lžícesolamyl
1 kscibule kuchyňská
1 polévková lžícemed včelí
2 lžičkakečup sladký
2 polévková lžíceolej
4 kapkaomáčka chilli thajská
500 gmaso hovězí zadní
podle chuti
sůl
Postup přípravy
Čas přípravy: 10
Čas vaření/pečení: 90
1.
Na oleji osmahneme cibulku a přidáme na kousky nakrájené hovězí maso.
2.
Přidáme 1 lžíci medu, 2lžičky kečupu sladkého, trošku chilli omáčky a špetku soli.
3.
Podlijeme a dusíme hodinu a půl aby maso úplně změklo.
4.
Na závěr rozmícháme lžičku solamilu s trošičkou vody a za stálého míchání vlijeme k masu.
5.
Rýži klasicky vložíme do osolené vroucí vody a vaříme 17-20 minut podle druhu rýže, který máme k dispozici.
6.
Můžeme ozdobit nasekaným šnitlikem nebo petrželkou (stačí sušená).
Hodnotit recept:
