Hudební dort
Lehký dortík s kakaovým korpusem plněný smetanovým kréme udělá radost každému, hodí se na oslavu narozenin :).
Autor receptu: denda22
Ingredience
krém
350 mlsmetana ke šlehání
na formu
1 polévková lžícerum
2,5 lžičkaprášek kypřící do pečiva
220 gmáslo
250 mlmléko
300 gmouka hladká
4 ksvejce
440 gcukr krupice
60 gkakao holandské
Postup přípravy
Čas přípravy: 30
Čas vaření/pečení: 40
1.
Troubu předehřejte na 180°C. Máslo, cukr, rum dejte do robotu a šlehejte 10 minut, abyste získali světlou, krémovou hmotu.
2.
Postupně přidávejte vejce a dobře je zašlehejte. Poté přidejte mouku, kakao, prášek do pečiva a mléko.
3.
Pak směs nalijte do vymazané formy. Pečte asi 40 minut. Po vyndání nechte zchladnout
4.
Korpus rozřízněte na dvakrát a namažte ovocnou marmeládou(podle chuti).
5.
Dvě smetany ušlehejte s cukrem na krém.
6.
Korpus natřete krémem. Ozdobte kakaem a kakaovými cornflakes.
Hodnotit recept:
