Krémová polévka z medvědího česneku | Recepty.Blesk.cz
Zpět na předchozí stránku
Hodnotit recept:

Krémová polévka z medvědího česneku

30 min. | polévka | 1 001 kJ/porce | 4 porce

Tahle česnečka vám určitě bude chutnat. Teď na jaře je naprosto ideální.

Autor receptu: Redakce

Ingredience

Přepočítat na  porce
250 gčesnek medvědí
1 lvývar zeleninový
2 stroužekčesnek
2 polévková lžíceolej
2 kscibule kuchyňská
2 polévková lžícemáslo
200 gsmetana na vaření
2 ksžloutek
1 lžičkasůl
1 lžičkapepř černý mletý

Postup přípravy

Čas přípravy: 10
Čas vaření/pečení: 20
1.

Česnek oloupejte, nakrájejte na plátky, na horkém oleji opečte dozlatova a osušte na papírové utěrce. Medvědí česnek omyjte a ještě mokrý vložte do vroucí osolené vody, chvíli povařte, slijte a zprudka ochlaďte studenou vodou.

2.

Cibule oloupejte, nakrájejte nadrobno a na rozehřátém másle nechte zesklovatět, přidejte medvědí česnek, krátce poduste, podlijte vývarem a nechte vařit. Hrnec odstavte a ponorným mixérem vše důkladně rozmixujte.

3.

Žloutky rozkvedlejte ve smetaně a za stálého míchání vlijte do polévky, ochuťte solí a pepřem. Polévku rozdělte na porce a podávejte s opečenými česnekovými lupínky.

Hodnotit recept:

Moje oblíbené recepty

Už tento recept nepoužíváte?
Odeberte ho z vašich oblíbených receptů.

Přihlašte se a spravujte virtuální kuchařku vašich oblíbených receptů.

Přihlášení

Obsahuje 100g 1 porce
Energie 0kJ 0kJ
Bílkoviny 0g 0g
Tuky 0g 0g
Sacharidy 0g 0g
Cholesterol 0mg 0mg

Nutriční hodnoty jsou pouze orientační.

Jak spálit 1 porci



Aerobik --
Běh --
Plavání --
Sex --
Jízda na kole --
Tanec --
Žehlení --
Pokud chcete znát dobu, za jak dlouho spálíte kalorie u tohoto receptu, zadejte vaši váhu do políčka nahoře. Výpočet je pouze orientační.

Recepty autora

BMI kalkulačka

  


Doporučujeme z Recepty.cz

Politika

Jermanová „zařízla“ koalici: Středočeské…

Hnutí ANO vypovědělo ve Středočeském kraji koaliční smlouvu svým partnerům. Rozeslalo jim informaci…

celý článek »

České celebrity

Zásadní zvrat ve vztahu Řepky s Kristelovou:…

Chovají se jako zamilované hrdličky, dušují se, že jejich vztah je bez mráčků, ale v jedné z nejdůležitějších…

celý článek »

Svět

Exorcismus ve 21. století: Vymítání ďábla…

Ačkoli někdo může mít tzv. exorcismus, tedy vymítání ďábla, za praktiky minulosti, není tomu tak.…

celý článek »

Fotbal

Hráčem roku je Ronaldo! FIFA ocenila i Koného…

Na ten moment se jen tak nezapomíná. A vzpomněli si na něj i zástupci FIFA, kteří ocenili odvážný…

celý článek »