Krémová polévka z medvědího česneku | Recepty.Blesk.cz
Zpět na předchozí stránku
Hodnotit recept:

Krémová polévka z medvědího česneku

30 min. | polévka | 1 001 kJ/porce | 4 porce

Tahle česnečka vám určitě bude chutnat. Teď na jaře je naprosto ideální.

Autor receptu: Redakce

Ingredience

Přepočítat na  porce
250 gčesnek medvědí
1 lvývar zeleninový
2 stroužekčesnek
2 polévková lžíceolej
2 kscibule kuchyňská
2 polévková lžícemáslo
200 gsmetana na vaření
2 ksžloutek
1 lžičkasůl
1 lžičkapepř černý mletý

Postup přípravy

Čas přípravy: 10
Čas vaření/pečení: 20
1.

Česnek oloupejte, nakrájejte na plátky, na horkém oleji opečte dozlatova a osušte na papírové utěrce. Medvědí česnek omyjte a ještě mokrý vložte do vroucí osolené vody, chvíli povařte, slijte a zprudka ochlaďte studenou vodou.

2.

Cibule oloupejte, nakrájejte nadrobno a na rozehřátém másle nechte zesklovatět, přidejte medvědí česnek, krátce poduste, podlijte vývarem a nechte vařit. Hrnec odstavte a ponorným mixérem vše důkladně rozmixujte.

3.

Žloutky rozkvedlejte ve smetaně a za stálého míchání vlijte do polévky, ochuťte solí a pepřem. Polévku rozdělte na porce a podávejte s opečenými česnekovými lupínky.

Hodnotit recept:

Moje oblíbené recepty

Už tento recept nepoužíváte?
Odeberte ho z vašich oblíbených receptů.

Přihlašte se a spravujte virtuální kuchařku vašich oblíbených receptů.

Přihlášení

Obsahuje 100g 1 porce
Energie nankJ 0kJ
Bílkoviny nang 0g
Tuky nang 0g
Sacharidy nang 0g
Cholesterol nanmg 0mg

Nutriční hodnoty jsou pouze orientační.

Jak spálit 1 porci



Aerobik --
Běh --
Plavání --
Sex --
Jízda na kole --
Tanec --
Žehlení --
Pokud chcete znát dobu, za jak dlouho spálíte kalorie u tohoto receptu, zadejte vaši váhu do políčka nahoře. Výpočet je pouze orientační.

Recepty autora

BMI kalkulačka

  


Doporučujeme z Recepty.cz