Velikonoční věnec
Velikonoce si bez beránku lze těžko představit, zkusteletos také velikonoční věnec, překvapíte!
Autor receptu: Redakce
Ingredience
0,5 dlmléko
1 lžičkašťáva citronová
1 balíčekcukr vanilínový
1 kscitrón
10 polévková lžíceolej
120 gcukr
2 ksprášek kypřící do pečiva
2 ksvejce
250 gtvaroh měkký
500 gmouka polohrubá
na ozdobu
10 gmandle
na potření
1 ksvejce
Postup přípravy
Čas přípravy: 30
Čas vaření/pečení: 40
1.
V mouce rozmíchejte prášky do pečiva, cukr, citronovou kůru i šťávu.
2.
Rozdrobte tvaroh a zadělejte s vejci, tukem a mlékem.
3.
Důkladně propracujte rukama na pomoučeném vále.
4.
Těsto rozdělte na tři díly, vyválejte dostatečně dlouhé válečky, které pak spleťte do copu.
5.
Cop stočte do věnce, potřete rozšlehaným vejcem a dejte do předehřáté trouby upéct.
6.
Pokud chcete věnec ozdobit vejci, uvařte je natvrdo a do stočeného věnce před pečením vmáčkněte.
7.
Věnec můžete také po upečení potřít citronovou polevou a posypat různým zdobením.
Hodnotit recept:
