Svatomartinské hody jsou sice spojeny s husou, ale to neznamená, že musí ostatní drůbež přijít nazmar! Co takhle vyzkoušet třeba kachnu na pomerančích nebo slepici s kaštany?
30 min. | nádivka | 11 418 kJ/porce | Česká kuchyně
Na másle orestované drůbky, kaštany, cibule a celer. Přimícháme chléb, vejce a nasekané bylinky. Dochutíme brandy.