Bulharská kuchyně | Recepty.Blesk.cz

Národní kuchyně

Sarmi

165 min. | hlavní chod | 527 kJ/porce | Bulharská kuchyně

Bulharské jídlo z ochuceného mletého masa v zelném listě se hodí jak na oběd, tak i na večeři.

Bulharský dort

70 min. | dezert | 1 000 kJ/porce | Bulharská kuchyně

Dort z prášku do pečiva je plný ořechů, rozinek a kakaa.

Dršťková polévka

120 min. | polévka | 391 kJ/porce | Bulharská kuchyně

Naložené dršťky na 12 hodin ve vodě se poté lépe uvaří. Se smetanou či kyselým mlékem a s česnekovou přísadou vytvoří chutnou Bulharskou polévku.

Tři vůně moře

65 min. | hlavní chod | 913 kJ/porce | Bulharská kuchyně

Zapékané krevety, krabí maso a losos zalité ochucenou smetanovou omáčkou.

Bulharský Gjuveč

45 min. | hlavní chod | 2 755 kJ/porce | Bulharská kuchyně

Zeleninový bulharský Gjuveč z vepřového masa, do kterého přidáme nakrájené fazolky,papriky, lilek a hrášek. Zapéká se v troubě.

Bulharská sladká specialita baklava

75 min. | moučník | 21 149 kJ/porce | Bulharská kuchyně

Specialita z Bulharska sladká baklava z listového těsta, je plněná oříšky, skořicí a máslem. Peče se okolo 40ti minut.

Bulharská polévka tarator

20 min. | polévka | 1 701 kJ/porce | Bulharská kuchyně

Bulharská slaná studená polévka z jogurtu, česneku, kopru a nastrouhaných okurek a posypaná vlašskými ořechy.Rychlá na prípravu.

BMI kalkulačka

  


Doporučujeme z Recepty.cz

Počasí

Česko sevře drsný mráz, ohrozí mnoho lidí:…

Do Česka se ženou silné mrazy. O víkendu by měly teploty klesat až k minus 17 stupňům a mrazivé počasí…

celý článek »

České celebrity

Temné tajemství Karla Gotta: Vlastní mámě…

Dlouhá léta žil Karel Gott (78) jako svobodný mládenec, což jeho rodiče, hlavně maminku, velmi znepokojovalo.…

celý článek »

První liga

Jágr nebyl týden na ledě, nastoupí? Nepotvrdíme…

O návratu hvězdného útočníka Jaromíra Jágra do sestavy hokejistů prvoligového Kladna po sobotním…

celý článek »

České celebrity

Skvělé zprávy: Režiséra Menzela pustili…

Jiřímu Menzelovi udělili v pátek na berlínském filmovém festivalu dlouho očekávanou cenu Kamera Berlinale.…

celý článek »