Vídeňské párky v listovém těstu
Jsou hotové raz dva a ideální na každou party či posezení s přáteli.
Autor receptu: Redakce
Ingredience
1 ksvejce
16 kspárek vídeňský
500 gtěsto listové
na ozdobu
1 špetkasemínka sezamová světlá
1 špetkakmín celý
podle chuti
kečup
hořčice dijónská
Postup přípravy
Čas přípravy: 10
Čas vaření/pečení: 14
1.
Troubu předehřejte na 180 °C.
2.
Párky na koncích nařízněte do růžiček.
3.
Těsto rozdělte na polovinu, z každé vyválejte tenký plát, který rozřežte na 8 dílů.
4.
Ty potřete hořčicí nebo kečupem a zabalte do nich párečky tak, aby naříznuté konce vykukovaly ven.
5.
Vyrovnejte je na plech vyložený pečicím papírem, potřete vejcem, posypejte sezamem nebo kmínem a pečte 12 až 15 minut.
6.
Párkové rolky jsou dobré teplé i studené. Podávejte s pivem a salátem.
Hodnotit recept:
