Články s klíčovým slovem "zelenina sterilovaná"
Zelená rajčata nevyhazujte! Připravte z nich řízečky, čatní nebo je sterilujte
Pokud se vám letos úroda rajčat skutečně vyvedla, pak je možné, že vám jich ještě spousta nedozrálých zůstala na keříčcích. Nezoufejte a nevyhazujte je, můžete je skvěle využít v kuchyni.
Nejlepší zavařeniny? Praktické rady a tipy, aby se podařily a byly vždy dokonalé
Léto je ve znamení zavařování. Pokud máte rádi ovocné džemy, marmelády nebo zavařeniny plné ovoce a zeleniny, pak se vám můžou hodit tyhle rady, aby se vám skutečně podařily. Někdy totiž i sebemenší chyba zmaří šanci na dokonalý…
Recepty na nejlepší guláše: Pravý maďarský, hovězí i bramborový
Guláš je dokonalé jídlo do sychravých dní. Je plný dušeného masa a zeleniny, vaří se v jednom hrnci, takže si neušpiníte mnoho nádobí a nejlepší je ho jen tak nechat probublávat na plotně. Za málo práce tak vznikne dokonalé, hřejivé…
Bílá polévka Vlasty Buriana
80 min. | polévka | 1 668 kJ/porce
Vlasta Burian byl velký labužník a měl i svého osobního kuchaře, který dokázal vykouzlit skvělé dobroty nejen k obědu. Recept na tuto polévku najdete v knize Kuchařka první republiky, kterou vydal Smart Press.
Odlehčený bramborový salát podle šéfkuchaře Radka Davida
40 min. | příloha | 15 176 kJ/porce
Do vynikajícího salátu s jablky se klasická hutná majonéza nedává. Nahrazuje jí zakysaná smetana nebo žloutky utřené s olivovým olejem.
Italská polévka minestrone
40 min. | polévka | 2 949 kJ/porce
Lehká zeleninová polévka s těstovinami zasytí, ale nikdo po ní nebude unavený.
Rychlé večeře do 30 minut: Vařte ze surovin, které dům dal
Nestíháte, a přitom si chcete dát teplou večeři? Pak je na čase sáhnout po receptech ze surovin "co dům dal". Balíček těstovin nebo kuskus máte přece doma vždy. Připravte z nich chutné, ale přitom superrychlé večeře.
Na chuť k hokeji: Lososové miniroládky nebo okurky s tuňákovým krémem
Chystáte se dnes pořádně fandit našim hokejistům v boji se Švédy? Přejete hráčům, aby bodovali svými góly a zároveň chcete bodovat originálním pohoštěním? S našimi minidobrůtkami rozhodně budete! Nechte se inspirovat netradičními…
Nejlepší burgery z domácího grilu: Hovězí, krůtí i pro vegetariány
O víkendu se konečně dočkáme tepla a k čemu jinému by takové počasí mělo svádět než k lahodnému obědu pod širým nebem? Co byste řekli třeba šťavnatému burgeru z rozpáleného grilu? Máme pro vás tipy, jak na ně!
Voňavý bůček 5x jinak: Zamilujete si ho na všechny způsoby
Kdo nad ním ohrnuje nos, přichází o hodně. Toto poměrně levné maso prorostlé sádlem je totiž základem mnoha lahůdek. Dá se péct, nadívat, dusit, vařit i grilovat. A výborný je i za studena.
Poctivé bramborové tutovky: Jsou levné, rychlé a skvěle chutnají
Ačkoli připluly až z Ameriky, staly se jedním z pilířů české kuchyně. Dají se upravovat na mnoho způsobů a leckdy dokážou uspokojit i ty nejmlsnější jazýčky. Navíc příprava pokrmů z brambor není kdovíjak časově náročná.
Nejlepší hřejivá pikantní jídla z jedné pánve, která si zamilujete
Chilli papričky, drcený pepř, najemno nastrouhaný česnek, cibule a další pálivé suroviny dokážou přikouzlit pikantní chuť všem rychlým směsím z pánve. A přidat můžete cokoliv: maso, zeleninu, bylinky, houby, kapku vína... Už se…
Originální jednohubky: Lososové miniroládky nebo okurky s tuňákovým krémem
Chcete bodovat letos na Silvestra s originálním pohoštěním? S našimi minidobrůtkami rozhodně budete! Nechte se inspirovat netradičními jednohubkami – čekají vás miniroládky s lososem, plněné cannelloni, krekry s kozím sýrem a červenou…
Vaječná tlačenka
40 min. | chuťovka | 409 kJ/porce
Domácí tlačenka patří k tradičním výrobkům české zabijačky. V tomto receptu se k masu přidá i vejce a výsledek uspokojí i ty nejmlsnější jazýčky. Tento a další recepty naleznete v kuchařce Levně a chutně vaříme s TV Nova.
Vegetariánská fazolová polévka
40 min. | polévka | 1 573 kJ/porce
Fazolová polévka vhodná nejen pro vegetariány.
Pikantní drůbeží roláda se zeleninou
90 min. | hlavní chod | 1 263 kJ/porce | Česká kuchyně
Kuře nebo krůtí prsa jsou naplněná anglickou slaninou, šunkou, sýrem a zeleninovou směsí, ostrou hořčicí a voní po česneku.
Kapr marinovaný v pikantní marinádě
60 min. | hlavní chod | 2 758 kJ/porce | Česká kuchyně
Opečený kapr je naložený na půl dne ve směsi z majonézy, kysané smetany, karotky, petržele a celeru.
Windsorský salát
70 min. | hlavní chod | 2 918 kJ/porce | Britská kuchyně
Salát z Anglie je plný celeru, žampionů, okurek, kuřecího masa, listů čínského zelí a hlávkového salátu.
Kuřecí placky
45 min. | hlavní chod | 3 544 kJ/porce | Česká kuchyně
Placky z kuřecích nudliček, dietního salámu, leča, vajec a oleje jsou ochuceny vegetou a česnekem.
Eintopf
80 min. | polévka | 1 605 kJ/porce | Německá kuchyně
Eintopf je německý název pro polévku z fazolí, čočky, polévkové zeleniny, uzeniny a zelí je zjemněna smetanou.
Řízky a bramborový salát
90 min. | hlavní chod | 5 131 kJ/porce | Česká kuchyně
Klasika, která patří neodmyslitelně k Vánocům: usmažené vepřové řízky s bramborovým salátem.
Nakládaný sýr ementál
20 min. | příloha | 6 461 kJ/porce | Švýcarská kuchyně
Sýr ementál naložený s cibulkami, paprikou a okurky je ochucen rozmarýnem, bobkovým listem a pepřem.
Fazole se šunkou
34 min. | hlavní chod | 2 560 kJ/porce | Česká kuchyně
Červené fazole s cibulí, paprikou a šunkou jsou přelity směsí z vejce, sýru, mléka a pažitky a vše je společně podušeno.
Kuřecí maso na zelenině
45 min. | hlavní chod | 994 kJ/porce | Česká kuchyně
Kuřecí plátky pečené s rajčaty a hráškem jsou vhodné k rýži.
Vepřové soté s lázeňským knedlíkem
45 min. | hlavní chod | 4 118 kJ/porce | Česká kuchyně
Vepřové nudličky osmahnuté na cibulce a podušené se zeleninou jsou doplněné houskovým knedlíkem.
Domácí huspenina
105 min. | chuťovka | 580 kJ/porce | Česká kuchyně
Domácí huspenina z vepřového kolena s mrkví, celerem, petrželí, hráškem a vejci je podávána s cibulí a okurkou.
Salát z čínského zelí s houbami
30 min. | salát | 209 kJ/porce | Česká kuchyně
Zelí a paprika ochucená nakládanými houbami, hořčicí, vejcem, okurkou, octem a cukrem. Vhodná jako rychlá večeře.
