Články s klíčovým slovem "vánoční pečení"
Vánoční speciál Blesku pro ženy je plný receptů na cukroví! Vyzkoušejte nové druhy!
Vůně vanilky, skořice, hřebíčku a másla se line celým domem, děti mají ruce od mouky a potají uždibují syrové těsto. Vánoční pečení je tady. Nechte se inspirovat klasickými i netradičními recepty, kterých je letošní vánoční speciál…
Vycházejí Vaše recepty! Jsou plné vánočního cukroví našich babiček
Od Vánoc nás sice dělí ještě bezmála dva měsíce, ale na sbírání receptů je nejvyšší čas. Proto vám malou ochutnávku přinášíme už teď. Vsadíte letos zase na jistotu, nebo se pustíte do něčeho odvážnějšího? Inspirujte se recepty…
Ořechové kostky
70 min. | cukroví | 14 654 kJ/porce | Česká kuchyně
Cukroví s klasickými vánočními přísadami: vanilkou, vlašskými ořechy, citronovou kůrou a skořicí. Těsto potřené borůvkovou marmeládou pečeme na plechu, následně jej překrojíme, poloviny položíme na sebe a rozkrájíme na kostky.…
Tradiční rybí polévka
75 min. | polévka | 561 kJ/porce | Česká kuchyně
Rybí hlavy vařené se zeleninou, novým kořením, muškátovým květem, mlíčím a jikrami. Zahuštěná jíškou a podávaná s kousky rohlíku opečených na másle.
Banánová kolečka s barevnou polevou
39 min. | cukroví | 11 041 kJ/porce | Česká kuchyně
Vánoční cukroví ve tvaru koleček z banánového těsta upečeme a po vychladnutí ozdobíme spirálou z ovocného sirupu.
Perníkový adventní věnec
105 min. | dezert | 25 037 kJ/porce | Česká kuchyně
Z perníkového těsta upečené kousky zdobíme polevou z bílků a moučkového cukru.
Tvarohová štola s rozinkami
90 min. | dezert | 28 358 kJ/porce | Česká kuchyně
Vánoční štola z tvarohového těsta s rozinkami, mandlemi a kandovanou citrusovou kůrou. Atmosféru Vánoc vyvolá vůně vanilky, skořice, kardamomu a muškátového oříšku.
Jak skladovat cukroví, aby bylo na Štědrý den dokonalé? Poradíme vám
Do vánočních svátků zbývají 2 týdny, ale některé druhy cukroví už máme napečené. Jak ho ale správně uložit, aby nevyschlo, rozleželo se, bylo měkké a voňavé? Nejlepší je uchovávat cukroví a pečivo v krabicích. Před pečením se proto…
Vánoční štola s marcipánem a kandovaným ovocem
80 min. | moučník | 1 638 kJ/porce | Česká kuchyně
Vánoční štola z kynutého těsta s rozinkami, mandlemi a kandovaným ovocem. Plát těsta zavineme kolem válečku marcipánu. Upečenou štolu hojně pocukrujeme.
Švestkové želé bonbony
180 min. | cukroví | 10 189 kJ/porce
Netradiční bonbóny připravené z čerstvých švestek a bez umělých dochucovadel a konzervantů si zamilujte vy i vaše děti. Je to snazší, než si myslíte.
Kávové knoflíky
40 min. | cukroví | 13 729 kJ/porce | Česká kuchyně
Vánoční cukroví z těsta s kávou a mletými mandlemi ozdobené dvěma druhy čokoládové polevy.
Kakaové věžičky s arašídovým krémem
40 min. | cukroví | 12 147 kJ/porce | Česká kuchyně
Jednotlivá patra věžiček z kakaového těsta spojujeme krémem z arašídů a bílé čokolády. Jako alternativu můžeme náplň nahradit arašídovým máslem. Tohle vánoční cukroví zvládne i začátečník v kuchyni.
Extra čokoládová plněná kolečka
38 min. | cukroví | 14 424 kJ/porce | Česká kuchyně
Vánoční cukroví s čokoládovým mlékem, rozinkami a vlašskými ořechy plněné krémem z bílé čokolády.
Mandlové pásky
90 min. | cukroví | 11 441 kJ/porce | Česká kuchyně
Vánoční cukroví z mandlového těsta s kandovanou pomerančovou kůrou. Rozválené těsto nakrájíme na centimetr široké pásky a pečeme asi půl hodiny. Hotové kousky ještě dozdobíme mandlemi v karamelu.
Kaštanová srdíčka
42 min. | cukroví | 9 084 kJ/porce | Česká kuchyně
Vánoční cukroví z kaštanového pyré ve tvaru srdíček. Upečené kousky obalujeme ve směsi moučkového a vanilkového cukru.
Vánoční pohlazení
50 min. | moučník | 10 072 kJ/porce | Česká kuchyně
Moučník plný rozinek a oříšků je ozdoben bílou čokoládou s cukrářským zdobením.
Nugátová pochoutka
25 min. | cukroví | 693 kJ/porce | Česká kuchyně
Nugátová pochoutka je ideální vánoční cukroví plněné máslovým krémem, polévané čokoládou a zdobené cukrovými ozdobami.
Máčené perníčky
50 min. | cukroví | 560 kJ/porce | Česká kuchyně
Vánoční perníčky s ananasovým sirupem, kakaem, skořicí a novým kořením máčené v polevě z tmavé čokolády.
Vánoční kapr v marinádě
40 min. | hlavní chod | 1 122 kJ/porce | Česká kuchyně
Kapr naložený v marinádě z jogurtu, vajec, pepře a hořčice, obalený ve strouhance a smažený dozlatova. Zdobíme plátkem citronu.
Vánoční štola
115 min. | dezert | 31 278 kJ/porce | Česká kuchyně
Štola z kynutého těsta s rozinkami, mandlemi a citronovou kůrou. Po upečení potřeme rozpuštěným máslem a bohatě pocukrujeme.
Německá vánoční štola
115 min. | dezert | 37 403 kJ/porce | Německá kuchyně
Německá tradiční vánoční štola z kynutého těsta plná rozinek, mandlí a kandovaného ovoce. Po upečení potřeme máslem, pocukrujeme a počkáme, až vychladne. Zabalíme ji do alobalu či fólie a necháme několik dnů odležet.
Adventní kalendář z perníku
110 min. | dezert | 20 680 kJ/porce | Česká kuchyně
Z perníkového těsto upečená placka, na kterou se kreslí polevou z citronové šťávy, moučkového cukru a vody okénka s čísly. Do největšího okénka dáme stromeček z marcipánu, ozdobený kandovaným ovocem a obarvenou polevou.
Mandlové preclíky
71 min. | cukroví | 10 117 kJ/porce | Česká kuchyně
Vánoční preclíky s mletými mandlemi a citronovou kůrou. Z vychlazeného těsta tvarujeme preclíky a potřené žloutkem a posypané cukrem je pečeme asi jedenáct minut.
Jemné čokoládové perníčky
65 min. | cukroví | 30 097 kJ/porce | Česká kuchyně
Jemné vánoční perníčky s kandovanými třešněmi, citrusovou kůrou a medem. Upečené kousky potřeme čokoládovou polevou a ozdobíme mandlemi a pistáciovými oříšky.
Rybí polévka
45 min. | polévka | 656 kJ/porce | Česká kuchyně
Vánoční rybí polévka s kořenovou zeleninou ochucená cibulí, pepřem, bobkovým listem a citrónovou šťávou. Polévku zahustíme jíškou a zjemníme zakysanou smetanou.
Marcipánové oválky plněné nugátem
38 min. | cukroví | 12 433 kJ/porce | Česká kuchyně
Roláda z marcipánového těsta s náplní z nugátové čokolády a pistácií se hodí na vánoční stůl.
Vánoční dort
125 min. | moučník | 31 856 kJ/porce | Česká kuchyně
Upečený korpus z těsta s rozinkami v rumu a mletými ořechy rozkrojíme vodorovně na tři části a namažeme marmeládou. Patra dortu spojíme čokoládovým a žloutkovým pudinkovým krémem a dort potřeme i zvenku. Ozdobíme ořechy a mandlemi.
Pudingové kostky
40 min. | cukroví | 7 457 kJ/porce | Česká kuchyně
Vánoční cukroví z vanilkového a čokoládového pudinku. Ve čtvercové formě vychladlý pudink nakrájíme na malé kostky, které obalujeme v nastrouhané čokoládě, skořici, kakau, strouhaném kokosu nebo v mletých oříšcích.
Marcipánová štola s griotkou
120 min. | dezert | 36 429 kJ/porce | Česká kuchyně
Vánoční štola z kynutého těsta okořeněného skořicí, badyánem a kardamomem s hrozinkami a kandovanou citrusovou kůrou. Na rozválené těsto položíme plát domácího marcipánu z mandlí a griotky a štolu zavineme. Upečenou dozlatova a pocukrujeme…
