Články s klíčovým slovem "sníh z bílků"
Broskvový dort
90 min. | moučník | 34 680 kJ/porce | Česká kuchyně
Dort ze světlého a tmavého korpusu promazaný krémem z cukru, vajec, másla a vanilkového cukru, pokladený broskvemi. Přelitý čokoládovou polevou a obalený v nasekaných ořechách.
Vánoční dort
125 min. | moučník | 31 856 kJ/porce | Česká kuchyně
Upečený korpus z těsta s rozinkami v rumu a mletými ořechy rozkrojíme vodorovně na tři části a namažeme marmeládou. Patra dortu spojíme čokoládovým a žloutkovým pudinkovým krémem a dort potřeme i zvenku. Ozdobíme ořechy a mandlemi.
Tyrolský trhanec
48 min. | moučník | 2 487 kJ/porce | Česká kuchyně
Těsto z mouky, mléka, smetany, žloutků, sněhu a rumových rozinek, upečené na pánvi, roztrháné vidličkou na kousky a podávané s lesním ovocem a cukrem.
Strouhaný jablečný koláč
80 min. | moučník | 22 678 kJ/porce | Česká kuchyně
Koláč pokladený jablky, cukrem, vanilkou, skořicí a vlašskými ořechy potřené tuhým sněhem a postrouhané zbylým těstem.
Meruňkové řezy
65 min. | moučník | 20 352 kJ/porce | Česká kuchyně
Lehký kakaový korpus po upečení polijeme rumem a poklademe kompotovanými meruňkami. Ovoce zalijeme čokoládovou polevou, ozdobíme šlehačkou a jádry vlašských ořechů.
Krémový dort II.
105 min. | moučník | 20 562 kJ/porce | Česká kuchyně
Mandlový korpus potřený krémem z mléka,žloutků, pudinku, cukru, másla a třešňového likéru. Zdobíme zbylým krémem, třešněmi a čokoládou.
Jogurtový dort
75 min. | moučník | 19 044 kJ/porce | Česká kuchyně
Lehký dortový korpus pokladený sezónním či kompotovaným ovocem podle vašeho výběru pod jogurtovým krémem se želatinou. Necháme ztuhnout do druhého dne a před podáváním můžeme ještě dozdobit ovocem.
Hrnečkové knedlíky ze strouhanky
70 min. | příloha | 5 330 kJ/porce | Česká kuchyně
Knedlík ze žloutků, másla, petrželky, strouhanky a sněhu, dochucený muškátovým oříškem. Vaříme v ubrousku.
Kakaové kostky s jahodami
90 min. | moučník | 25 385 kJ/porce | Česká kuchyně
Korpus potřený krémem z pudinku, jahodového sirupu, vody, másla, cukru a jahod.
Nadýchaný dort s citronovým krémem
50 min. | moučník | 17 035 kJ/porce | Česká kuchyně
Korpus pokapaný citronovým likérem a promazaný citronovým krémem z citronové šťávy, vody, škrobové moučkou a zjemněný smetanou. Podáváme pocukrovaný s kolečkem citronu.
Krémový dort
85 min. | moučník | 25 826 kJ/porce | Česká kuchyně
Dort promazaný krémem z rozpuštěné čokolády, mascarpone a ušlehané smetany. Zdobíme čokoládovými hoblinami.
Piškot se skořicí
60 min. | moučník | 14 901 kJ/porce | Česká kuchyně
Piškot z cukru, skořice, žloutků, oleje, vody, mouky, sněhu a prášky do pečiva. Poklademe ovocem a upečeme.
Svěží tvarohový koláč
55 min. | moučník | 12 277 kJ/porce | Česká kuchyně
Koláč plněný tvarohovou náplní z citronu, másla, tvarohu a cukru. Zdobíme čokoládovými hoblinami.
Sněhové čepičky
87 min. | cukroví | 20 590 kJ/porce | Česká kuchyně
Z lineckého těsta vykrájená a upečená kolečka, slepená čokoládou smíchanou s máslem a marmeládou. Zdobíme upečenými pusinkami z vyšlehanách bílků a cukru.
Sváteční meruňkový perník
50 min. | moučník | 18 110 kJ/porce | Česká kuchyně
Těsto na perník s karamelem a meruňkami, zdobený šlehačkou.
Obrácený hruškový koláč
70 min. | moučník | 6 029 kJ/porce | Česká kuchyně
Forma na koláč vyložená hruškami posypanými cukrem, skořicí, citronovou kůrou a přelitými těstíčkem z ušlehaného sněhu, žloutků, mouky a másla.
Vločkový dort
60 min. | moučník | 10 136 kJ/porce | Česká kuchyně
Dort z kaše z ovesných vloček a vyšlehaných vajec pečeme asi půl hodiny. Vychladlý moučník polijeme jahodovou polevou.
Jahodové řezy s tvarohem
90 min. | moučník | 20 183 kJ/porce | Česká kuchyně
Moučník z nadýchaného těsta ze sněhových bílků a jahodového krému se smetanou, želatinou z mléka a kousky čerstvých jahod. Ozdobíme šlehačkou a nakrájenými jahodami.
