Uvařit skutečně dobrý guláš vyžaduje víc než zaručený recept po babičce. Zkazit se dá totiž i u guláše hodně. Přestože existují stovky nejrůznějších receptů, příprava guláše vyžaduje určitá pravidla. Bez nich rozhodně ten nejlepší…
Nejlepší utopence dělá lák, do kterého je naložíte, to je jasná věc. Základem je samozřejmě voda, ocet a cukr, abyste získali vyváženou sladkokyselou chuť. Tím magickým tajemstvím je ale správný poměr koření. Poradíme vám, jak…
Říká se, že to, co vyrobíme vlastníma rukama, má daleko větší hodnotu než dárky koupené za peníze. A když jimi pohladíte i chuťové buňky, bude radost obdarovaného o to větší.
30 min. | hlavní chod | 4 813 kJ/porce
Milovníci lososa jistě ocení tenhle recept. S pomerančovou šťávou získá losos zajímavou chuť, které neodoláte.
30 min. | polévka | 73 kJ/porce
Tahle mírně nasládlá polévka bude chutnat hlavně těm, kteří si potrpí na chuť mrkve.
Po velikonočním hodování vám doma jistě zbývá obrovské množství vařených vajec, které je třeba zpracovat. Vajíčkovou pomazánku ocení celá rodina. Můžete udělat celou škálu pomazánek. Podivejte se na videa a postupujte krok za krokem.…
K Velikonocům a jaru neodmyslitelně patří pečínky servírované se sezonní zeleninou. Ať už milujete jehněčí nebo si raději pochutnáte na křupavém kuřátku, vyzkoušejte recepty slavných kuchařů. Určitě nebudete zklamaní.
45 min. | hlavní chod | 2 291 kJ/porce
Buďte kreativní a pohotová, využívejte slevy, akce nebo svou zahrádku. Se správnými recepty ušetříte čas i peníze, a ještě si pochutnáte.
215 min. | hlavní chod | 3 155 kJ/porce
Zvěřinu na našem talíři příliš často nemáme, což je škoda. Je chutná a navíc dietní, neobsahuje totiž téměř žádný tuk. Maso ze zajíce je navíc šťavnaté a křehké.
25 min. | příloha | 1 185 kJ/porce | Česká kuchyně
Chutná skvěle, je zdravé a nabité vitaminy, a v kombinace s jablkem je opravdu božské.
125 min. | hlavní chod | 1 894 kJ/porce
Bažant má výbornou chuť a taky skvělé výživové hodnoty. Ovšem ne vždy se dá sehnat. Místo něj můžete použít slepici. Výsledek bude velmi podobný.
80 min. | omáčka | 954 kJ/porce
Nebojte se kombinovat rajčata s řepou. Chuť tohoto kečupu si zamilujete!
Proč zbytečně utrácet za rádoby delikatesy, když pořádná a výtečná pochoutka se dá pořídit doslova za babku? Navíc jsou zapečená jídla úžasně pohodlná na přípravu. A co zbude, si klidně můžete vzít další den do práce.
Máte napnutý rozpočet, ale nechcete si odpustit teplé večeře? Máme pro vás skvělé recepty, které nezatíží vaši peněženku. Celou rodinu nakrmíte jen za stovku a všichni si pochutnají!
Snad nikdo tak nemiluje pomazánky jako právě my Češi. Aby taky ne! Výborně se hodí jako rychlá večeře, pohoštění pro hosty i jako svačina pro děti. Jsou lehké, plné vitaminů a každý si vybere tu svou.Ochutnejte některou z těchto…
Sváteční stůl se bez šťavnaté pečínky neobejde. Není ale důvod, proč byste si ji jinak měli odpírat. Takový nedělní oběd, při kterém se celá rodina sejde u stolu, od kterého se line božská vůně, má jistě něco do sebe.
Chutný, voňavý, plný masa, které se doslova rozplývá na jazyku. Vychutnat si ho můžete jen tak s chlebem nebo třeba s knedlíkem. Někdo dá zase radši přednost těstovinám. Guláše jsou klasikou, která nikdy nezklame. Chutnají totiž…
Luxusní jídlo podle receptů slavného kuchaře nemusí být ani drahé, ani složité. Naopak! Ta nejlepší jídla jsou zpravidla velmi jednoduchá a při jejich přípravě vystačíte se základními ingrediencemi. Inspirujte se recepty britského…
Milujete ji stejně jako my? Rýže je lehká, plná vlákniny a vitaminů a navíc vás dokonale zasytí. Dopřejte si dobroty, které nadchnou celou rodinu.
Jsou šťavnaté, syté, voňavé, plné masa a toho nejlepšího, co spíž a lednice mohou nabídnout. Navíc vás guláše v zimě krásně zahřejí, a když jich uvaříte pořádný hrnec, zbude vám i na druhý a třetí den, kdy chutnají nejlépe.
Nic v zimě nepotěší tolik jako talíř poctivé domácí polévky z kuchyně našich babiček. Kromě toho, že zaručeně zahřeje, totiž také bez problémů zasytí, aniž by vám bylo těžko. Což je to, co po svátečním hodování ocení snad každý!…
Pokud milujete vaření nebo jen hledáte nové recepty, kterými byste mohli překvapit rodinu, určitě byste měli pod stromečkem najít také nějakou pěknou kuchařku. I letos před Vánoci je z čeho vybírat, protože na pultech knihkupectví…
Nevíte, kam dřív skočit, pečete cukroví, myjete okna, uklízíte, nakupujete dárky, zkrátka máte plnou hlavu předvánočních příprav, a když se večer unavená konečně na minutu posadíte do křesla, rodina se ještě dožaduje teplé večeře?…
V posledním díle Školy vaření od Zdeňka Pohlreicha jste mohli na vlastní oči vidět, jak si poradil s pečeným kuřetem s nádivkou s přílohou z kapustiček na másle. Mohli jste si všimnout i speciálních triků, které při přípravě receptu…
Svatomartinské hody jsou sice spojeny s husou, ale to neznamená, že musí ostatní drůbež přijít nazmar! Co takhle vyzkoušet třeba kachnu na pomerančích nebo slepici s kaštany?
130 min. | hlavní chod | 635 kJ/porce
Pokud si chcete královsky pochutnat, nezapomeňte na podzim aspoň jednou na divočinu.
Pečené kuře je oblíbenou stálicí českých domácností. Zkuste ale klasiku jednou nechat spát a vrhněte se na recepty těch nejpopulárnějších kuchařských jmen. Který recept nebo šéfkuchař chytnou za srdce – nebo spíše chuťové pohárky…
Vévodkyně Kate je velmi známá tím, že si potrpí na zdravé potraviny v bio kvalitě, zatímco princ William si rád dopřeje i poněkud "zemitější" pokrmy. Oba ale nedají dopustit na britskou kuchyni, která za posledních pár let zaznamenala…
Vitaminu C je v něm víc než v pomerančích a přitom je směšně levné. Navíc ho seženete po celý rok. Zelí je zkrátka držák, a pokud už vás nenapadá, co nového z něj vykouzlit, zkuste naše recepty.
Pohoda znamená pro různé lidi spoustu nejrůznějších věcí. Pro slavného britského kuchaře bez čepice Jamieho Olivera je pohoda zcela samozřejmě spojená s jídlem, a tak není divu, že právě dnes vychází v českém překladu jeho nejnovější…