Články s klíčovým slovem "předkrm"
Nejlepší bezmasé tataráky na léto! Připravte si avokádový, lilkový nebo rajčatový!
Pravý tatarák z hovězího masa, který si sami namícháte, je samozřejmě gastronomická bomba. Ovšem pokud chcete teď v létě něco lehčího, po čem vám nebude těžko a nebude hrozit žádná zdravotní komplikace, dopřejte si zeleninové varianty.…
Už máte remosku? Tohle všechno v ní můžete připravit!
Remoska je český fenomén a není divu. Rychle a zdravě v ní uvaříte předkrm, hlavní jídlo, a dokonce i upečete dezert. Hlavní výhoda oproti troubě? Stačí vám trošku místa a elektrická zásuvka, takže je ideální do menších kuchyní…
Velká úroda rajčat? Udělejte z nich domácí kečup, omáčku nebo je usušte!
Léto je v plném proudu a před očima nám všude kolem dozrávají rajčata. Ta naše česká jsou chuťově samozřejmě nejlepší, takže by bylo škoda nevyužít je! A kouzlit se s nimi dá všelijak. Zkuste z nich připravit třeba vynikající domácí…
Plněná vejce s tuňákem
22 min. | předkrm | 568 kJ/porce
Dejte si je jako předkrm nebo se salátem či bramborami jako hlavní jídlo.
Mrkvová polévka s rýží
35 min. | polévka | 1 378 kJ/porce
Mrkev chutná skoro všem, a hlavně dětem. Zkuste z ní uvařit polévku, přidejte rýži a budete mít skvělou lehkou večeři nebo předkrm k obědu.
Pražská vejce Adiny Mandlové
30 min. | předkrm | 4 846 kJ/porce
Na bujných večírcích prvorepublikové hvězdy Adiny Mandlové nechyběla ani pražská vejce. Pokud chystáte nějaké slavnostnější menu, tenhle recept určitě vyzkoušejte.
Neodolatelné těstoviny: Jsou rychlé, levné a všichni je milují
Těstoviny jsou snad nejlepší přílohou, navíc z nich snadno uděláte hlavní jídlo. Zpravidla nestojí mnoho a platí pro ně pravidlo, že čím jednodušší je recept, tím lépe většinou chutnají. Inspirujte se našimi recepty na těstovinové…
Grilovaná zelenina
30 min. | příloha | 1 657 kJ/porce
Uvedené množství platí jako příloha, na předkrm počítejte s polovičními porcemi.
Domácí kuchyně Zdeňka Pohlreicha: Jaká jídla vaří šéf své rodině?
Není pochyb, že Zdeněk Pohlreich mistrovsky ovládá nejrůznější světové kuchyně. Podle jeho slov ale lidi stejně nejvíce zajímá, co vaří doma, například svému synovi a ženě Zdeničce. Aby odpověděl jednou provždy, rozhodl se vydat…
Vánoční hodování z celého světa: Jak se jí u sousedů i u protinožců
Zatímco my nedáme dopustit na rybí polévku, smaženého kapra a bramborový salát, to pravé "vánoční" znamená v každé části světa úplně něco jiného. Podívejte se, jak vypadá tradiční sváteční jídlo u jiných národů. Co říkáte, měnili…
VIDEO: Hovězí carpaccio - luxusní pokrm, který zvládnete raz dva
Z restaurací jistě znáte hovězí carpaccio – tedy hovězí svíčkovou nakrájenou na opravdu tenké plátky a podávanou s lístky rukoly a hoblinkami parmezánu. Tento luxusní pokrm si ale můžete snadno připravit i doma. Není na tom nic…
Bruschetta s pečenou dýní a kozím sýrem
40 min. | chuťovka | 4 047 kJ/porce
Bruschetta s dýní a kozím sýrem je skvělým předkrmem, svačinou nebo lehčí večeří!
Albert škola vaření se Zdeňkem Pohlreichem: Co v září nechybí v mé kuchyni
Prázdniny jsou u konce, škola začala a jede v plném proudu. A my se opět vracíme do mé kuchyně, kde si ukážeme potraviny, které tam v září najdou své největší zastoupení. Zaměříme se na zdravé suroviny neboli biopotraviny. Také…
Letošní Foodparade láká na hmyzí kuchyni, lososa i polévkovou smršť
V sobotu a neděli 5. a 6. září startuje v zahradách pražského zámku Troja již 5. ročník festivalu Foodparade, který pořádá škola vaření Chefparade. Na co se můžete těšit?
VIDEO: Šéfkuchař vás naučí osvěžující letní salát caprese
Léto je ideální doba, kdy byste se měli vrhnout na salát caprese. Je totiž velmi jednoduchý, a přestože ho samozřejmě můžete připravovat celoročně, jedině v létě si v něm plně vychutnáte osvěžující chuť čerstvých rajčat plných…
Vaječné chuťovky se sušenými rajčaty
30 min. | chuťovka | 30 kJ/porce
Skvělý předkrm, který překvapí pikantní chutí. A navíc se obejde bez majonézy.
Velikonoční vaječná tlačenka
45 min. | předkrm | 1 247 kJ/porce | Česká kuchyně
Skvělý předkrm či svačinka z vajec na tvrdo, kterých máte po velikonocích určitě spoustu.Další skvělé recepty z kvalitních tuzemských surovin najdete na www.eklasa.cz.
Mrkvové placky
30 min. | hlavní chod | 1 211 kJ/porce
Skvělý předkrm, ale s vařeným bramborem rovněž vynikající hlavní chod. Zkuste k nim třeba jogurtový dip s čerstvým nasekaným koriandrem.
Albert škola vaření se Zdeňkem Pohlreichem: Kuřecí vývar a velouté
Zdeněk Pohlreich vám v prvním díle Albert školy vaření představí kuřecí vývar a následně velouté. Připravili jsme pro vás tento recept v podobě „krok po kroku“, abyste při přípravě nemuseli neustále stopovat video. Můžete tedy…
Marinovaná mozzarella podle Gabriely Filippi
15 min. | předkrm | 399 kJ/porce
RECEPTY Z VIP PROSTŘENO: Zajímavý nápad na jemnou mozzarellu marinovanou v kysané smetaně s citronem a majoránkou. Skvěle ji doplní topinky z pšeničného a žitného kváskového chleba.
Rohlíčky z listového těsta se slanou náplní
75 min. | chuťovka | 8 347 kJ/porce | Česká kuchyně
Čtverce listového těsta jsou naplněny šunkovým a trvanlivým salámem, paprikou a cibulí. Rohlíčky upečené dozlatova poslouží jako předkrm, svačinka, či pohoštění k vínu.
Sýrový mls: Oštiepková pomazánka
10 min. | pomazánka | 1 302 kJ/porce | Slovenská kuchyně
Recept z pořadu Prostřeno! Realitní makléř Peter Lacek je původem Slovák a do svého předkrmu zařadil pomazánky z výborných slovenských sýrů.
Šnečci z listového těsta s uzeným lososem
35 min. | předkrm | 3 016 kJ/porce | Česká kuchyně
Módní návrhář Luděk Richter svým hostům v pořadu Prostřeno! jako předkrm připravil chutné šnečky z listového těsta.
Surimi salát s okurkou
10 min. | salát | 3 794 kJ/porce | Česká kuchyně
Salátová okurka s kousky krabích tyčinek zalitých dresingem z majonézy, oleje a česneku.
Cibulový koláč
70 min. | hlavní chod | 4 908 kJ/porce | Česká kuchyně
Listové těsto s cibulí a uzeninou je ochuceno provensálským kořením a šlehačkou.
Rajčata provensálská
30 min. | předkrm | 1 293 kJ/porce | Francouzská kuchyně
Rajčata jsou potřena směsí z česneku, tymiánu, bazalky, petrželky a strouhanky a zapečené v troubě.
Zapečené toasty
13 min. | předkrm | 2 404 kJ/porce | Česká kuchyně
Zapečené toasty s máslem, šunkou a sýrem jsou skvělou svačinkou či předkrmem.
Srdíčkové miniřízečky
35 min. | hlavní chod | 935 kJ/porce | Česká kuchyně
Chutné miniřízky, které jsou výborné jako předkrm, ale i hlavní chod např.s bramborem.
Řecká pitta
70 min. | předkrm | 447 kJ/porce | Řecká kuchyně
Špenátový slaný štrúdl ve tvaru bochníku, který je výborný jako předkrm.
