K Velikonocům a jaru neodmyslitelně patří pečínky servírované se sezonní zeleninou. Ať už milujete jehněčí nebo si raději pochutnáte na křupavém kuřátku, vyzkoušejte recepty slavných kuchařů. Určitě nebudete zklamaní.
35 min. | hlavní chod | 5 720 kJ/porce | Česká kuchyně
Kuřecí stehna tentokrát pečená s cibulí, rajčaty, tymiánem a olivy jsou navíc dochucena bílým vínem.
20 min. | chuťovka | 1 352 kJ/porce | Česká kuchyně
Sušené švestky jsou naplněny směsí z taveného sýra, oliv, vlašských ořechů a feferonky. Vhodné jako chuťovka k aperitivu.
60 min. | hlavní chod | 2 003 kJ/porce | Česká kuchyně
Předpečené kuře s cuketami je poté dopečeno v troubě v marinádě z bílého vína, šalotky, citrónů a dochuceno černými olivami.
45 min. | chuťovka | 400 kJ/porce | Česká kuchyně
Bublanina ze sardinek, ementálu, vajec a mléka je doplněna olivy a jednoduchá na přípravu. Jako slaný dezert se hodí ke skleničce vína!
20 min. | salát | 2 931 kJ/porce | Česká kuchyně
Rýžové nudle zalité dresinkem z olivového oleje, česneku a provensálského koření. Podáváme smíchané s olivami a sýrem obaleným v červené paprice.
55 min. | příloha | 3 564 kJ/porce | Česká kuchyně
Salát z vajec, šunky, brambor, zeleniny a oliv, zalitý dresinkem z majonézy, hořčice, kyselé okurky a kapar. Podáváme v míse vyložené listy hlávkového salátu.
15 min. | pomazánka | 1 782 kJ/porce | Česká kuchyně
Mrkovový krém z uvařené mrkve a pórku, oliv, paprikové pasty, citronové šťávy a dochucené sezamovými semínky a mořskou solí. Mažeme na pečivo.