Články s klíčovým slovem "nové koření"
Hovězí polévka s vaječno-sýrovými nudlemi podle herečky Jany Krausové
225 min. | polévka | 1 594 kJ/porce
RECEPT Z VIP PROSTŘENO: Výborný silný hovězí vývar se zeleninou a chutnými "celestýnskými" nudlemi připravenými bez mouky by postavil na nohy i mrtvolu.
Maďarská rybí polévka Halászlé
190 min. | polévka | 520 kJ/porce | Maďarská kuchyně
Máte doma rybáře a už nevíte, co si s jeho úlovky počít. Uvařte z nich fantastickou polévku s ostrou maďarskou chutí.
Vývar s domácími nudlemi
170 min. | polevy | 1 509 kJ/porce | Česká kuchyně
Poctivý domácí vývar zahřeje i povzbudí. Vařte jej pomalu a co nejdéle, o to bude chutnější a silnější.
Velikonoční nádivka
50 min. | příloha | 574 kJ/porce | Česká kuchyně
Někdo do ní přidává třeba kuřecí maso, jiný prolévá vydatně vývarem. Velikonoční nádivka má mnoho podob. Kdo jí umí, má vychytanou tu svojí. My vám přinášíme ten úplně základní a nejednodušší recept. Zbytek je na vaší fantazii.
Šternberské tajemství
60 min. | hlavní chod | 1 150 kJ/porce | Česká kuchyně
Chutné tajemství Luďka Richtera z pořadu Prostřeno!
Květákový nákyp se sýrem
50 min. | hlavní chod | 1 380 kJ/porce | Česká kuchyně
Uvařený květák je zalit směsí z mléka, žloutků, mouky, sýru a sněhu z bílků a zapečen v troubě.
Utopenci
20 min. | chuťovka | 1 892 kJ/porce | Česká kuchyně
Klasické české jídlo, které nesmí chybět v žádné správné hospodě - špekáčky naložené v cibuli.
Tlačenka
60 min. | hlavní chod | 1 802 kJ/porce | Německá kuchyně
Tlačenka z vepřového libového masa, vepřového masa z hlavy, vepřových nožiček, vepřového srdce a jazyka je okořeněna cibulí, majoránkou, čensekem, pepřem a novým kořením.
Hovězí na houbách
70 min. | hlavní chod | 1 645 kJ/porce | Česká kuchyně
Zadní hovězí maso je krátce opečeno a poté dušeno s kořenovou zeleninou, ze které se udělá omáčka s houbami a smetanou.
Novoroční svíčková
75 min. | hlavní chod | 1 799 kJ/porce | Česká kuchyně
Osvědčená česká klasika potěší nejen na Nový rok - svíčková podávaná s houskovým knedlíkem a s omáčkou je ozdobena citrónem, šlehačkou a brusinkami.
Zvěřinový vývar s masovými knedlíčky
45 min. | polévka | 929 kJ/porce | Česká kuchyně
Vývar z drůbežích kostí a z kořenové zeleniny je obohacen knedlíčky z mletého masa a Hubertovým kořením a podáván s pórkem, žampióny, fazolemi a hráškem.
Pstruh na modro s pošírovanou zeleninou
30 min. | hlavní chod | 1 991 kJ/porce | Česká kuchyně
Pstruh uvařený společně s kořenovou zeleninou je přelitý smetanovou omáčkou.
Kokosová polévka s karí
75 min. | polévka | 697 kJ/porce | Česká kuchyně
Polévka s kuřecím masem, mrkví, pórkem a jablky je ochucena kokosovým krémem a kari kořením.
Polévka z kyselého zelí s klobásou
50 min. | polévka | 380 kJ/porce | Česká kuchyně
Pro milovníky hustých polévek a klobás je tato polévka se zelím, smetanou a česnekem lahodnou odměnou po náročném dni.
Nakládané okurky
45 min. | kompot | 1 407 kJ/porce | Česká kuchyně
Nakládané okurky ve sklenici s kořením a lákem.
Kyselo
50 min. | hlavní chod | 1 108 kJ/porce | Česká kuchyně
Podušené bílé zelí s brambory a osmaženou cibulkou podáváme s chlebem.
Szegedinská dobrota
105 min. | hlavní chod | 366 kJ/porce | Maďarská kuchyně
Orestované vepřové maso se podusí s kysaným zelím a kořením a zahustí, čímž se pokrm obohatí o smetanovou omáčku.
Kulajda
25 min. | polévka | 537 kJ/porce | Česká kuchyně
Houbová polévka s koprem, brambory, smetanou a rozklepnutým vejcem.
Podzimní „Vepř“ speciál
105 min. | hlavní chod | 1 374 kJ/porce | Česká kuchyně
Kombinace vepřového masa a vnitřností je dušené se slaninou a podávané s chlebem či bramborem.
Rajská omáčka s masem
95 min. | hlavní chod | 1 471 kJ/porce | Česká kuchyně
Hovězí zadní plátky uvařené a přelité rajskou omáčkou z rajčete, protlaku a kečupu se podává s knedlíkem.
Jalovcové kuře s kysaným zelím
105 min. | hlavní chod | 414 kJ/porce | Česká kuchyně
Klasické jalovcové kuře kombinované se slaninovým špekem a s kysaným zelím se skvěle doplňuje s bramborovým či houskovým knedlíkem.
Maminčina sváteční vepřová kýta
60 min. | hlavní chod | 1 317 kJ/porce | Česká kuchyně
Okořeněná vepřová kýta je smíchaná s celerem, mrkví, bobkovým listem a kořením.
Opékané brambory
50 min. | příloha | 64 kJ/porce | Česká kuchyně
Brambory ve slupce zapečené v troubě s přílohou.
Pečené vepřové koleno
260 min. | hlavní chod | 253 kJ/porce | Česká kuchyně
Naložené vepřové koleno v cibuli, sójové omáčce a v koření je poté upečené v troubě.
Polévka s falešnými játrovými knedlíčky
55 min. | polévka | 468 kJ/porce | Česká kuchyně
Polévka z hovězí kližky s mrkví je plná játrových knedlíčků z játrové paštiky a nudlí.
Domácí huspenina
105 min. | chuťovka | 580 kJ/porce | Česká kuchyně
Domácí huspenina z vepřového kolena s mrkví, celerem, petrželí, hráškem a vejci je podávána s cibulí a okurkou.
Kotlety „dešťovky“
50 min. | hlavní chod | 234 kJ/porce | Česká kuchyně
Vepřové kotlety s jemnou omáčkou jsou ochucené grilovacím slaninovým kořením a šalotkou.
Hovězí plátky ve slanině
100 min. | hlavní chod | 1 441 kJ/porce | Česká kuchyně
Podušené hovězí plátky zapečené ve slanině jsou podávány s paprikovou omáčkou a netradiční kuličkovou mrkví.
Pekelné dršťky
105 min. | hlavní chod | 107 kJ/porce | Česká kuchyně
Hovězí drštky tentokrát jako hlavní chod s mrkví, cibulí, rajčetem, klobáskou a pořádně ostrou omáčkou z paprikové pasty.
