Jsou vhodné právě teď, kdy je venku chladněji a na zmrzlinu nemáte už chuť. A pokud se vám nechce péct pro rodinu nebo návštěvu náročný dort či koláč, vyzkoušejte něco, co zvládnete snadno a poměrně rychle. Horké dezerty jsou smyslné…
Meruňky patří k nejlahodnějším druhům ovoce. A nejsou jen lahodné, jsou taky zdravé a plné vitaminů. Letos dozrávají mnohem dřív, tak z nich připravte nejlepší dezerty, po kterých se jen zapráší. Na jazyku se jen rozplynou.
Léto nás podle kalendáře teprve čeká, ale venku to vypadá, že je tady. Co vás v horkých dnech pozitivně naladí a ochladí? Zmrzlina. Naučte se ji vyrábět doma a uvidíte, že má oproti té kupované nesrovnatelně lepší chuť. Navíc není…
Kdo by nepodlehl zmrzlině, když je venku takové horko? A i když není, v létě je zmrzlina tím nejlepším, čím se můžete zchladit. Hotových je samozřejmě spousta, ale není lepší, když se ji naučíte vyrobit sami doma? Tyhle jsou bezkonkurečně…
Jak se pozná ta nejlepší zmrzlina? Je z poctivých surovin. Ve smetanové nechybí smetana a nehraje všemi barvami, ty ovocné barevné být můžou, ale vždy by měly chutnat po ovoci, ze kterého jsou vyrobené, nikdy ne po aromatech. Našli…
Jejich točená banánovo-jahodová zmrzlina je už legendární a Pražané na ni chodí desítky let. Kromě toho ale zde nabízejí i kopečkovou zmrzlinu, lahodné poháry, dorty a chlebíčky. Kdo nebyl v jedné z pražských poboček Ovocného Světozoru,…
V jedné z nenápadných vinohradských uliček najdete zmrzlinárnu Zmrzlinář s krásným, světlým interiérem a mnoha druhy kopečkové zmrzliny. Pokud si ji nechcete vzít do kornoutku, rádi vám libovolný počet kopečků nasází do termo kelímků.…
Poměrně nenápadná cukrárna a zmrzlinárna na pražském náměstí Míru skrývá hotový poklad: jednu z nejlepších zmrzlin v Praze, kterou si přímo zde i sami vyrábějí. Samozřejmě z těch nejkvalitnějších surovin a bez chemie.
Zmrzlinárnu Puro Gelato najdete na pražské Náplavce, takže to nejrozumnější, co můžete udělat, je koupit si dva pořádné kopečky a vyrazit se courat kolem Vltavy.
Sídlí v centru Prahy na náměstí Republiky, denně vyrobí více než 20 druhů zmrzlin a jako jediní prý nabízejí tu s příchutí slaných arašídů. Kromě toho si v Cacao Prague můžete dát i skvělou kávu, domácí dorty nebo zdravou snídani.…
Když si Lenka Miličová zakládala kavárnu Prádelna, netušila, že sem hosti budou chodit hlavně na domácí polévky a na zmrzlinu. Tu si Lenka vyrábí sama v malých objemech, takže nikdy nevíte, na jakou příchuť zrovna narazíte a jestli…
Parlorka je nový koncept sladkého hříchu, který v Čechách nekoupíte jinde než v pražském Karlíně v kavárně Parlor. Už jen to je důvod, proč byste na ni měli zajít. Co to parlorka je a odkud se vzala? Na to jsme se zeptali Michaely…
Co dělá zmrzlinu skutečnou lahůdkou? Nic jiného než poctivé suroviny a žádná chemie. V kavárně a cukrárně Amato na pražské Letné se tyto dvě věci snoubí také s tradiční italskou recepturou a láskou k této mražené pochoutce. Není…
Angelato se už dlouhou dobu drží na špici nejlepších a nejoblíbenějších pražských zmrzlináren. A není divu. Své dvě pobočky má totiž strategicky umístěné přímo v srdci Prahy a láká na netradiční druhy z poctivých surovin.
Máte doma také spoustu jahod a nevíte, co s nimi? Připravte si z nich dokonalý jahodový sorbet. Nepotřebujete k tomu skoro žádné ingredience ani složitou techniku a skvěle vás osvěží v těchto horkých dnech.
Také se vám sbíhají sliny při pohledu na dokonale naaranžovaná jídla z těch nejlepších restaurací oceněných michelinskými hvězdami? Jak by to ale vypadalo, kdyby se v těchto restauracích připravovaly pokrmy odpovídající některým…
Je jednoduché vzít vaše ratolesti na Den dětí do cukrárny nebo jim nakoupit sladkosti v supermarketu. Mnohem lepší bude, když jim sladkosti připravíte doma, protože vám navíc potomci s přípravou mohou pomoci. Kromě toho, že jim…
Pomalu se blíží letní sezona plná jahod, malin, borůvek a zmrzlin. Po horkém pracovním dni se výborně relaxuje s talířem plným nadýchaných a lehkých palačinek. Ty nejsou jen jídlem pro zimní ledové dny, právě naopak! Schválně tyhle…
Jsou voňavé, vypadají krásně na zahradě i v květináči na okně. Teplé jarní dny se nezadržitelně blíží, trhy už se zaplňují sazeničkami a tak je nejvyšší čas rozmyslet, kam a které vysadit.