Mouka polohrubá - vše o tématu

Maminčin veselý koláč

60 min. | moučník | 9 107 kJ/porce | Česká kuchyně

Maminčin koláč s makouvou a tvarohovou náplní, pokladený ovocem, posypaný mandlemi a kokosem. Podáváme se šlehačkou.

více >

Švestkový koláč s bílkovým bezé

90 min. | moučník | 22 155 kJ/porce | Česká kuchyně

Karamelové těsto, potřené švestkovým likérem a tuhým sněhem. Poklademe rozvařenými švestkami.

více >

Tradiční nedělní pokušení

80 min. | moučník | 23 887 kJ/porce | Česká kuchyně

Bábovka z cukru, mléka, mouky a vajec. Podáváme posypanou cukrem a s kopečkem zmrzliny.

více >

Ořechový dort s jablečnou náplní a tvarohovým krémem

75 min. | moučník | 22 438 kJ/porce | Česká kuchyně

Ořechový dort plněný jablečným krémem s rumovými rozinkami. Zdobíme jablky, ořechy a meduňkou.

více >

Slepované rohlíčky

75 min. | cukroví | 34 163 kJ/porce | Česká kuchyně

Z těsta vykrájené rohlíčky plníme kremém z vajec, cukru a másla. Ochutíme kakaem, mletými ořechy a rumem. Podáváme slepené krémem a namočené do čokolády.

více >

Katčin moučník

60 min. | moučník | 18 671 kJ/porce | Česká kuchyně

Těsto plněné tvarohem smíchaným s vanilkovým cukrem, vejci a mlékem. Upečeme s plátky másla.

více >

Medový dort s jablky a tvarohem

70 min. | moučník | 21 616 kJ/porce | Česká kuchyně

Dort potřený tvarohovým krémem a pokladený jablky opečenými na másle s medem. Pečeme do zlatohněda.

více >

Skořicové rohlíčky

32 min. | cukroví | 6 808 kJ/porce | Česká kuchyně

Rohlíčky z másla, mouky, skořice, vejce a cukru ovoněné vanilkovým luskem, pečené v cukrovo skořicovém obalu.

více >

Škvarkové rohlíčky

60 min. | dezert | 28 276 kJ/porce | Česká kuchyně

Rohlíčky z kynutého těsta plněné mletými škvarky. Pečeme potřené vejcem a posypané sýrem.

více >

Adventní kalendář z perníku

110 min. | dezert | 20 680 kJ/porce | Česká kuchyně

Z perníkového těsto upečená placka, na kterou se kreslí polevou z citronové šťávy, moučkového cukru a vody okénka s čísly. Do největšího okénka dáme stromeček z marcipánu, ozdobený kandovaným ovocem a obarvenou polevou.

více >

Bublanina s ovocem

50 min. | moučník | 16 207 kJ/porce | Česká kuchyně

Bublanina pokladená ovocem a upečená v troubě. Po schladnutí potíráme džemem.

více >

Banánový dort II.

40 min. | moučník | 16 645 kJ/porce | Česká kuchyně

Nadýchaný dortový korpus s čerstvými banány a sladkým krémem z čokolády, másla a smetany. Dort dozdobíme strouhanou čokoládou.

více >

Bílý velikonoční beránek

85 min. | moučník | 17 492 kJ/porce | Česká kuchyně

Velikonoční beránek zdobený tuhým sněhem z bílků a cukru.

více >

Špenátová roláda

47 min. | předkrm | 2 455 kJ/porce | Česká kuchyně

Roláda ze špenátu, žloutků, mouky a sněhu, dochucená česnekem. Upečenou plníme směsí z vajíčka natvrdo, másla, taveného sýru a cibule.

více >

Brokolicová nádivka

75 min. | nádivka | 5 651 kJ/porce | Česká kuchyně

Nádivka z brokolice, mouky, přášku do pečiva, sýru a salámu, dochucená česnekem a přelitá ušlehanými vejci. Zapečeme v troubě.

více >

Bezvaječná štola

80 min. | dezert | 19 802 kJ/porce | Česká kuchyně

Kynutá štola s rozinkami, mandlemi či ořechy a kandovaným ovocem. Pečeme zhruba 50 minut a následně potřeme rozpuštěným máslem a pocukrujeme.

více >

Rychlé jablečné řezy

50 min. | moučník | 17 323 kJ/porce | Česká kuchyně

Moučník z kakaového těsta s jablky a ořechy pečeme ve vyhřáté troubě asi dvacet minut. Hotové řezy přelijeme rozpuštěnou čokoládou.

více >

Kokosové hrníčkové řezy

65 min. | moučník | 24 887 kJ/porce | Česká kuchyně

Moučník s jogurtem, kysanou smetanou, grankem a strouhaným kokosem. Dozlatova upečený koláč nakrájíme na řezy a poprášíme cukrem.

více >

Řezy Rafaela Escalony (Kolumbie)

60 min. | dezert | 17 392 kJ/porce | Kolumbijská kuchyně

Korpus potřený džemem a krémem z pudinku, kávy, másla a cukru. Krájíme na trojúhelníky a zdobíme ovocem.

více >

Košíčky s náplní z bílé čokolády

90 min. | moučník | 15 372 kJ/porce | Česká kuchyně

Košíčky plněné krémem z čokolády, másla, kondenzovaného mléka, smetany, žloutků a cukru. Zdobíme ovocem

více >

Ořechové řezy

40 min. | moučník | 20 463 kJ/porce | Česká kuchyně

Řezy z ořechového těsta s domácím nugátovým krémem a čokoládovou polevou dozdobené hoblinkami čokolády.

více >

Extra rychlá borůvková bublanina

45 min. | moučník | 12 920 kJ/porce | Česká kuchyně

Rychlá bublanina ze žloutků, cukru, mouky, kypřícího prášku, oleje, mléka a sněhu. Posypeme borůvkami a pečeme dozlatova.

více >

Mandlovo-makové lodičky

40 min. | cukroví | 11 007 kJ/porce | Česká kuchyně

Lodičky tvořené z mouky, cukru, vejce, másla a máku. Zdobené mandlí a karamelem.

více >

Pomerančový koláč

100 min. | moučník | 19 760 kJ/porce | Česká kuchyně

Koláč z těsta s brandy s náplní z pomerančů marinovaných v rumu a skořici, vajec a ořechů. Druhou polovinou těsta náplň přikryjeme a pečeme dorůžova.

více >

Rebarborový koláč

55 min. | moučník | 15 305 kJ/porce | Česká kuchyně

Kynutý koláč posypaný rebarborou a cukrem. Zdobený drobenkou a dochucený skořicí.

více >

Šlehačkový zázrak

65 min. | moučník | 16 326 kJ/porce | Česká kuchyně

Korpus potřený krémem z tvarohu, cukru, rozmixovaných jahod, želatiny a smetany. Poléváme dortovým želé.

více >

Banánové řezy

90 min. | moučník | 24 169 kJ/porce | Česká kuchyně

Upečený korpus z těsta natřeme marmeládou a poklademe kolečky banánu. Z kaše z mouky a mléka smíšené s máslem a cukrem vytvoříme krém, kterým banánovou vrstvu potřeme. Moučník necháme v chladu ztuhnout.

více >