Mezi nejoblíbenější moučníky patří zcela určitě jablečný závin. Ovšem pokud chcete, aby byl skutečně vynikající, musíte ho udělat sami doma. Kupované listové těsto sice splní svůj účel, ale nikdy z něj nevykouzlíte takovou pochoutku…
45 min. | hlavní chod | 1 266 kJ/porce
Milujete štrůdly, ale raději slané? Zkuste tenhle s mletým masem, chutná fantasticky.
Linecké cukroví je klasika, která nesmí chybět na žádném stole. Navíc je linecké těsto tak dokonalé, že z něj můžete upéct hned několik druhů. Naučte se nejlepší recept na linecké těsto a triky, aby se nelepilo a nelámalo.
Milujete štrúdly nebo koláčky z listového těsta? Proč ho kupovat, když ho můžete vyrobit sami doma? Obětujte trochu času a vykouzlíte lahodné těsto, kterému nemůže žádné kupované konkurovat. Jak na to?
65 min. | hlavní chod | 874 kJ/porce
Houby, listové těsto, mleté maso - tahle kombinace je hříšně dobrá!
Cukety jsou teď nejlepší. Mladé, sezonní a hlavně levné! Nejlepší na nich je, že z nich připravíte desítky skvělých jídel, která se hodí jako oběd, večeře nebo studená svačina. Dáte si pizzu nebo raději slaný koláč z listového…
Rebarbora, neboli reveň, má nejen spoustu vitaminů a prospěšných látek, ale taky má zajímavou chuť, která dodá koláčům, dortům či jiným dezertům ten správný říz. A využít z ní můžete nejen červenou část, ale i tu zelenou! Je to…
45 min. | moučník | 1 509 kJ/porce
Tenhle koláč potěší hlavně ty, kteří mají rádi minimum těsta a maximum ovoce.
35 min. | hlavní chod | 1 808 kJ/porce
Tenhle koláč je jedním slovem prostě úžasný. Až ho ochutnáte, dáte nám za pravdu.
Chcete levný oběd, který zmizí ze stolu během několika minut? Upečte sekanou! Můžete využít nejen klasické mleté hovězí nebo vepřové maso, ale taky jehněčí či drůbeží! No a připravit lze i verzi bezmasou. Ani s jednou neuděláte…
75 min. | hlavní chod | 2 957 kJ/porce
I obyčejná sekaná v listovém těstě může vypadat elegantně. Nemyslíte?
35 min. | předkrm | 2 459 kJ/porce
Tenhle skvělý recept z první republiky si oblíbila slavná herečka Adina Mandlová. Bez paštiček plněných sýrovou pěnou by se žádný její večírek neobešel. Recept pochází z knihy Kuchařka první republiky, kterou vydal Smart Press.…
Máte doma ve sklepě spoustu jablek, které už nejsou moc dobré k zakousnutí? Nevadí, že jsou měkké a moučné, vyndejte je a připravte z nich na neděli výtečný koláč. Nebo klidně i dva. Všechny jsou totiž snadné a hotové raz dva. …
20 min. | hlavní chod | 1 805 kJ/porce
Muffinky naslano chutnají stejně dobře, jako ty sladké.
40 min. | hlavní chod | 523 kJ/porce
Šalotka u nás není v kuchyni tak oblíbená, jako klasická cibule. Ovšem až ji ochutnáte, zjistíte, že má jemnější a nasládlou chuť. A tenhle koláč z ní je vynikající.
70 min. | hlavní chod | 810 kJ/porce
Proč nevyzkoušet oblíbený závin na slaný způsob? Bude chutnat stejně dobře.
30 min. | moučník | 1 316 kJ/porce
Podzim a švestky jdou krásně dohromady. A nemáme na mysli slivovici. Tenhle bleskový koláč chutná znamenitě a hodí se nejen jako zákuse ke kávě.
Podzim je pestré a bohaté roční období, a to nejen na barvy, ale i vitaminy. Ty najdete třeba v ořeších. Proč toho nevyužít? Mají spousty vitaminů, mají vliv na naši duševní pohodu a dělají dobře i našim chuťovým buňkám.
55 min. | moučník | 1 754 kJ/porce
Kdo by neznal tyhle lepkavé kosočtverce plné oříšků! Typická baklava je velmi sladká, takže jí stačí kousek. Ochutnejte!
55 min. | chuťovka | 1 381 kJ/porce
Je skvělý na oběd, večeři i studený na svačinu.
70 min. | hlavní chod | 2 483 kJ/porce
Intenzivní chuť masa vás dostane za tepla i za studena. Vezměte si kousek s sebou na výlet!
45 min. | chuťovka | 4 176 kJ/porce
Díky marinování dostane cuketa netradiční chuť.
Chřest má nejen úžasnou chuť, ale také bohatou historii. Pěstoval se už ve starověkém Egyptě, kde jej královna Nefertiti označila za pokrm bohů. Je proto škoda, že u nás se zatím velké slávě netěší. Nebojte se pustit si chřest…
85 min. | chuťovka | 653 kJ/porce
Kachní maso má dokonale výraznou chuť, která vynikne nejen v pečínkách, ale také v paštikách. Vyzkoušejte například tuhle, už jen pro její netradiční provedení v kabátku z listového těsta.
Jsou čerstvá, chutnají přímo božsky a není důvod, proč by měla hrát druhé housle. Vejce jako surovina si zaslouží vaši plnou pozornost. Chutnají skvěle s masem nebo jen tak se zeleninou. Inspirujte se našimi vaječnými recepty a…
50 min. | hlavní chod | 1 782 kJ/porce
V křehkém těstě se skvěle snoubí chuť lososa, špenátu a jemného sýra. Podávejte teplé a nespalte si jazyk!
Slané koláče si zamilujete na první ochutnání. K jejich přípravě totiž můžete využít zbytky, které se vám nakupí v lednici. Některé vás vyjdou na pár korun, jiné v sobě kombinují chuť sladkého ovoce a aromatických sýrů. A nebojte…
Je nejvyšší čas zbavit se loňského kompotovaného ovoce, spíž podrobit jarnímu úklidu a připravit ji pro novou úrodu. Nabízíme vám recepty na moučníky, které lehce zvládnete. Své zásoby díky nim proměníte v pochutnání pro celou…
I když svátek svatého Valentýna neslavíte, není důvod, proč byste si nemohli připravit romantické menu jen pro vás dva. Jak je známo, láska prochází žaludkem a na tom, jaký je den, do důsledku naprosto nezáleží.
Spoustu slaných jídel si bez ní vůbec nejde představit. Uvařte si takové pokrmy, ve kterých hraje cibule hlavní roli – ať už je žlutá, bílá, červená nebo svěže zelená jarní.