Kuře - vše o tématu | Recepty.Blesk.cz

Články s klíčovým slovem "kuře"


Albert škola vaření se Zdeňkem Pohlreichem: Co v září nechybí v mé kuchyni

Albert škola vaření se Zdeňkem Pohlreichem: Co v září nechybí v mé kuchyni

Prázdniny jsou u konce, škola začala a jede v plném proudu. A my se opět vracíme do mé kuchyně, kde si ukážeme potraviny, které tam v září najdou své největší zastoupení. Zaměříme se na zdravé suroviny neboli biopotraviny. Také…

Šéfkuchař Roman Paulus: Marinádu nepotřebujete. Stačí maso, sůl a olivový olej

Šéfkuchař Roman Paulus: Marinádu nepotřebujete. Stačí maso, sůl a olivový olej

Grilování je český fenomén, a kdo negriluje, není Čech. Jenže jak to udělat, abyste steak neměla jako podrážku, co grilovat, aby to nebyla nuda, a jak ogrilovat celé kuře? Na to jsme se zeptaly Romana Pauluse.

Levně, ale chutně! 5 triků, jak ušetřit při vaření

Levně, ale chutně! 5 triků, jak ušetřit při vaření

Ještě před pár lety jsme nákup za pětistovku domů nesli v několika taškách. Dnes nám na to stačí jedna. Ceny potravin totiž až na výjimky stále stoupají, rodinný rozpočet má však spíše klesající tendence. Přinášíme vám proto pár…

Když maso hraje všemi barvami! Kdy je to v pořádku a kdy ho vyhodit?

Když maso hraje všemi barvami! Kdy je to v pořádku a kdy ho vyhodit?

Maso patří mezi potraviny, u kterých nás změna barvy dokáže pořádně znervóznit. Ať už je to levné mleté, celé kuře nebo dobře uleželý steak, je samozřejmé, že vždy chceme mít jistotu, že jsme zaplatili za čerstvé zboží. Co se však…

Hotovo za pár minut! Rychlá prázdninová jídla na chalupu i na piknik

Hotovo za pár minut! Rychlá prázdninová jídla na chalupu i na piknik

Většina z nás si pod pojmem letní oběd nepředstaví řízek se salátem, pečenou kachnu nebo guláš se šesti. Bohužel to jsou nejčastěji jídla, se kterými se potkáte v restauracích, pokud vyrazíte někam na výlet. Proto pro vás máme…

Letní hody: Pusťte se do velké grilovací párty podle Zdeňka Pohlreicha

Letní hody: Pusťte se do velké grilovací párty podle Zdeňka Pohlreicha

Pod širým nebem a s rodinou nebo partou dobrých přátel chutná v létě zkrátka nejlépe. Užijte si s námi neodolatelně šťavnaté steaky, voňavé kuře i křupavý štrúdl. Na gril můžete „hodit“ téměř cokoliv. Mistr svého řemesla a vyhlášený…

6 dobrých důvodů, proč byste neměli vyhazovat stonky od bylinek

6 dobrých důvodů, proč byste neměli vyhazovat stonky od bylinek

Většina z nás si čerstvé bylinky oblíbila. Pěstujeme je na zahrádce, v truhlíku za oknem, květináči na kuchyňské lince nebo si alespoň kupujeme čerstvě nařezané svazky na farmářských trzích. Obvykle ze stvolů pak jen otrháme lístky…

Nejlepší recepty z nových brambor: Jsou levné, zdravé a nemusí se loupat

Nejlepší recepty z nových brambor: Jsou levné, zdravé a nemusí se loupat

Chcete si opravdu pochutnat a letně se naladit? Nové brambory jsou tou správnou volbou. Přišel čas pozvat je do své kuchyně. Máte totiž hned tři důvody, proč se do nich zamilovat – jsou levné, jsou plné vitaminů a nemusí se loupat,…

Nejlepší grilovací marinády! Jak naložit kuře, žebra, vepřové i ryby

Nejlepší grilovací marinády! Jak naložit kuře, žebra, vepřové i ryby

K létu neodmyslitelně patří grilování. A pokud vás nebaví grilovat jen klobásky nebo uzeniny, ale máte chuť zakousnout se spíše do pořádného kusu na žhavém uhlí ogrilovaného masa, bez marinády se prakticky neobejdete. Ke každému…

10 základních chyb, které většina z nás dělá při vaření

10 základních chyb, které většina z nás dělá při vaření

Nezáleží na tom, zda jste zkušený kuchař nebo naprostý začátečník. Každý v kuchyni děláme nějaké ty chyby. Dokonce i dobří kuchaři a ostřílení profesionálové. Stává se to, když spěcháme, jsme tak trochu líní, nebo třeba jen proto,…

Kuřecí maso 6x jinak! Rychlé, levné a dokonalé recepty

Kuřecí maso 6x jinak! Rychlé, levné a dokonalé recepty

Jemné a šťavnaté kuřecí maso se na jazyku doslova rozplývá. Navíc je v něm málo tuku, takže se nemusíte bát o linii. Dopřejte si ho v různých úpravách, třeba podle toho, na co máte chuť, nebo podle toho, jestli je venku počasí…

5 největších chyb, které děláte při vaření kuřecí polévky

5 největších chyb, které děláte při vaření kuřecí polévky

Je jen málo věcí, které jsou tak dobré a uklidňující jako poctivý domácí vývar z kuřete se zeleninou a nudlemi. Určitě jste ho už připravovali nejméně stokrát, takže si jste téměř jisti, že ho zvládnete uvařit i se zavázanýma očima.…

Albert škola vaření se Zdeňkem Pohlreichem: Co v červnu nechybí v mé kuchyni

Albert škola vaření se Zdeňkem Pohlreichem: Co v červnu nechybí v mé kuchyni

Léto se netrpělivě blíží a s tím přicházejí i změny v podobě obměny surovin, ze kterých nejraději vařím. Vaření podle sezónních ingrediencí je to nejjednodušší, co můžete dělat. Jednak jsou suroviny běžně k dostání i za slušné…

Kuřecí stehna se zeleninou

Kuřecí stehna se zeleninou

65 min. | hlavní chod | 3 838 kJ/porce

Skvělé, rychlé a lehké jídlo z jednoho pekáče, které si zamilujete vy i vaše děti.

Manuál pro jarní bylinky: Na co, kdy a kterou použít

Manuál pro jarní bylinky: Na co, kdy a kterou použít

Jarní zelené bylinky jsou pro vaření prostě dokonalé. Jsou voňavé, plné vitaminů a vaše jídlo pozvednou minimálně o jeden stupeň výš. Ať už si je natrháte na zahrádce, nebo v květníku za oknem, malý manuál, na co, kdy a kterou…

VIDEO: Albert škola vaření: Krůtí roláda podle Zdeňka Pohlreicha

VIDEO: Albert škola vaření: Krůtí roláda podle Zdeňka Pohlreicha

Vyzkoušejte skvělou krůtí roládu podle šéfkuchaře Zdeńka Pohlreicha. S naším videm ji krok za krokem zvládne každý a navíc se naučíte vykostit krůtí stehno.

VIDEO: Albert škola vaření: Jak naporcovat pečené kuře jako šéfkuchař!

VIDEO: Albert škola vaření: Jak naporcovat pečené kuře jako šéfkuchař!

Tentokrát vám poradíme, jak správně naporcovat celé kuře, ať už upečené doma nebo grilované. Naučíte se vytvořit perfektní porce, které budou na talíři vypadat skvěle jako v luxusní restauraci.

Kuře na rozmarýnu

Kuře na rozmarýnu

150 min. | hlavní chod | 1 844 kJ/porce

Hledáte tip na večeři? Vyzkoušejte pečené kuře se zeleninou smíchanou s rozmarýnem a dijonskou hořčicí!

Jarní pečínky: Jak na kuře s nádivkou, králíka, jehně či selátko?

Jarní pečínky: Jak na kuře s nádivkou, králíka, jehně či selátko?

Dopřejte si mladého masa. Jarní pečínky z telecího, mladých králíků, jehněčího i baby kuřátek jsou neodolatelně křehké a plné proteinů. Vybrali jsme pro vás ty nejlepší recepty, kterými ohromíte rodinu i přátele.

Kuře s rajčaty

Kuře s rajčaty

110 min. | hlavní chod | 1 700 kJ/porce

Neradi trávíte v kuchyni více času, než je nutné? Vyzkoušejte tento recept na večeři z jednoho hrnce!

Česnekové brambory s pečeným kuřetem

Česnekové brambory s pečeným kuřetem

145 min. | hlavní chod | 3 465 kJ/porce

Pečené kuře a brambory jsou vynikajícím hlavním chodem.

Albert škola vaření se Zdeňkem Pohlreichem: Kuřecí vývar a velouté

Albert škola vaření se Zdeňkem Pohlreichem: Kuřecí vývar a velouté

Zdeněk Pohlreich vám v prvním díle Albert školy vaření představí kuřecí vývar a následně velouté. Připravili jsme pro vás tento recept v podobě „krok po kroku“, abyste při přípravě nemuseli neustále stopovat video. Můžete tedy…

Kuřecí prsa plněná sýrem feta a čerstvou mátou

Kuřecí prsa plněná sýrem feta a čerstvou mátou

16 min. | hlavní chod | 371 kJ/porce

Vyzkoušejte kuřecí prsa netradičně!

Pečené kuře v zelí

Pečené kuře v zelí

75 min. | hlavní chod | 2 190 kJ/porce | Česká kuchyně

Místo toho, abyste k pečenému kuřeti dávali zelí jako přílohu, ho na něm zkuste upéct!

Plněná kuřecí roláda

Plněná kuřecí roláda

90 min. | hlavní chod | 2 342 kJ/porce | Česká kuchyně

Nastal čas vysazování bylinek: Víme, na které nesmíte zapomenout

Nastal čas vysazování bylinek: Víme, na které nesmíte zapomenout

Jsou voňavé, vypadají krásně na zahradě i v květináči na okně. Teplé jarní dny se nezadržitelně blíží, trhy už se zaplňují sazeničkami a tak je nejvyšší čas rozmyslet, kam a které vysadit.

Pomerančové kuře

Pomerančové kuře

40 min. | předkrm | 456 kJ/porce

Plněná kuřecí roláda

Plněná kuřecí roláda

90 min. | hlavní chod | 1 874 kJ/porce | Česká kuchyně

Kuře pečené s jemnou nádivkou

Kuře pečené s jemnou nádivkou

90 min. | hlavní chod | 2 369 kJ/porce

Předchozí  1  2  3  4  5  6  Další 

BMI kalkulačka

  


Doporučujeme z Recepty.cz

Krimi

Spáchal vrah Marečka sebevraždu? Ve vězení…

Ve středu se objevila překvapivá zpráva, že Josef Kuča, který utýral teprve dvouletého nevlastního…

celý článek »

České celebrity

Přísný zákaz pro Dagmar Havlovou: Podnikatelský…

Spadla klec! Dagmar Havlová (67) nesmí na pozemcích poblíž Hrádečku, kde měl Václav Havel (†75) chalupu…

celý článek »

Příběhy

Novomanželé se fotili na útesech: Vlna je…

Po romantické svatební fotografii ve vlnách toužil pár z kalifornské Laguna Beach. Novomanželé si…

celý článek »

Krimi

Od pátku je nezvěstná Lucie (43) z Karvinska:…

Policie od pátku pátrá po třiačtyřicetileté Lucii Motlochové z Karvinska. Ze svého bydliště odešla…

celý článek »