Články s klíčovým slovem "koření"
Slané cuketové muffiny
35 min. | chuťovka | 750 kJ/porce
Až půjdete na výlet, uvidíte, jak vám přijdou k chuti!
Cuketová omeleta se šunkou
25 min. | chuťovka | 1 499 kJ/porce
Se salátem se hodí jako hlavní chod pro dva, nebo na kostičky nakrájená bude skvělá jako jednohubky pro návštěvu.
Steak z hovězího pupku
40 min. | hlavní chod | 13 kJ/porce
Neprávem opomíjený kus masa vás překvapí! Měkká část hovězího břicha bez kostí se skvěle hodí nejen na dokonalý steak, ale i k omáčkám.
Grilovaná vepřová žebírka
70 min. | hlavní chod | 9 783 kJ/porce
Kdo by nemiloval obíračku lahodného masa? Podávejte s hořčicí, nebo oblíbenou omáčkou a čerstvou zeleninou.
Sezóna borůvek je tu! Jak je zpracovat, aby vydržely co nejdéle
Čerstvé jen s cukrem a smetanou, rozmixované do koktejlu, v kynutých knedlících, v podobě džemu nebo třeba v některém z mnoha koláčů, které se z nich pečou. Jejich využití je široké. A lahodné chuti málokdo odolá. I proto je dobré…
Špagety s restovanou treskou
35 min. | hlavní chod | 1 891 kJ/porce
Kombinace těstovin a ryby je prostě neodolatelná a k letnímu obědu jako stvořená!
Jídlo z Česka: Fermentovaná bezinková limonáda je hit! Vyrobte si ji sami doma
Nádherně perlivá, chutná, osvěžující, nepříliš sladká, a navíc i zdravá. Není proto divu, že je mezi lidmi stále oblíbenější. Nejde však o žádnou novinku, ale o znovunalezený food trend. Vyráběly ji totiž už naše babičky. Není…
Rajčatové čatní
90 min. | příloha | 1 869 kJ/porce
Čatní můžete uložit na pár dní do lednice a využít ho jako přílohu ke grilovaným masům nebo klobáskám.
Kuřecí nugety v mandlové strouhance
50 min. | hlavní chod | 1 949 kJ/porce
Bez lepku a bez smažení, zkrátka jako stvořené pro vaši dietu i pro děti.
Kari pánev s těstovinami a kuřecím masem
55 min. | hlavní chod | 2 569 kJ/porce
Kuřecí maso a těstoviny se skvěle hodí do studeného salátu. Výborné jsou ale i takto - teplé s kari kořením a kokosovým mlékem.
Pastýřský koláč
65 min. | hlavní chod | 1 093 kJ/porce
Tato anglická klasika v sobě ukrývá lehodné mleté maso pod bramborovou peřinkou. Obzvláště děti ji naprosto milují.
Z jednoho pekáče: Lehké a snadné večeře do 100 korun pro celou rodinu
Proč zbytečně utrácet za rádoby delikatesy, když pořádná a výtečná pochoutka se dá pořídit doslova za babku? Navíc jsou zapečená jídla úžasně pohodlná na přípravu. A co zbude, si klidně můžete vzít další den do práce.
Dobroty nejen na piknik: Plněné papriky, masové kuličky a další
Tento víkend má být konečně nádherně! Proto neváhejte a udělejte si malý piknik v přírodě nebo na zahradě. S těmito dobrotami si ho báječně užijete!
Špízy nejen na gril: Z vepřového, kuřecího i pro vegetariány
Špízy vypadají báječně, můžete je připravit z nejrůznějších surovin, s masem i bez, a vyladit chutě přesně podle svého vkusu. Navíc je snadno připravíte v troubě i na grilu.
Nejlepší burgery z domácího grilu: Hovězí, krůtí i pro vegetariány
O víkendu se konečně dočkáme tepla a k čemu jinému by takové počasí mělo svádět než k lahodnému obědu pod širým nebem? Co byste řekli třeba šťavnatému burgeru z rozpáleného grilu? Máme pro vás tipy, jak na ně!
Palačinky, jak je neznáte: S lososem i s mletým masem
Jedna placka, a kolik se z ní dá udělat dobrot. Navíc je všechno hotové raz dva.
10 nejčastějších kuchařských chyb? Neochutnáváme a nečteme recepty pozorně
Malé prkénko, špatný nůž, přeplněná pánev... To jsou jen některé z mnoha prohřešků, které většina z nás při vaření denně dělá. Nezáleží na tom, zda jste ostřílená kuchařka či kuchař nebo do tajů přípravy pokrmů teprve pronikáte.…
Rychlovky z kuřete, kterým snadno podlehnete
Kuře patří mezi nejoblíbenější maso. Není divu, že pokrmy z něj milujeme, ať už je připravujeme v troubě, na plotně nebo grilu. Maso s decentní jemnou chutí je totiž velmi snadné na přípravu a můžete je zvýrazňovat nebo kombinovat…
Utopenci podle Dity P: Připravte si dokonalý vyprošťovák
Utopenci jsou naprostá klasika, která by neměla chybět v žádné správné hospůdce. K pivu totiž chutnají snad nejlépe. Oceníte je ale i den poté, co jste to s pivem poněkud přehnali. Připravte si dokonalé vyprošťovací utopence podle…
Rychlé slané koláče: Vyjdou na pár korun a jsou božské!
Slané koláče si zamilujete na první ochutnání. K jejich přípravě totiž můžete využít zbytky, které se vám nakupí v lednici. Některé vás vyjdou na pár korun, jiné v sobě kombinují chuť sladkého ovoce a aromatických sýrů. A nebojte…
Jarní polévka s tyrolskými knedlíčky
70 min. | polévka | 341 kJ/porce
I na jaře je potřeba se něčím pořádně zahřát. A co by se k tomu mohlo hodit víc než talíř horké polévky, plný čerstvé zeleniny?
Nejlepší jarní pečínky: Pochutnáte si na nich nejen o Velikonocích
Sváteční stůl se bez šťavnaté pečínky neobejde. Není ale důvod, proč byste si ji jinak měli odpírat. Takový nedělní oběd, při kterém se celá rodina sejde u stolu, od kterého se line božská vůně, má jistě něco do sebe.
Nejlepší jarní polévka: Vyzkoušejte tyrolské knedlíčky
I na jaře je potřeba se něčím pořádně zahřát. A co by se k tomu mohlo hodit víc než talíř horké polévky, plný čerstvé zeleniny? Vyzkoušejte slepičí s tyrolskými knedlíčky, určitě si ji zamilujete.
Milované špekáčky: Dejte si je na pivě nebo z nich připravte levnou rychlovku
Voňavá a chutná jídla s nimi zvládnete připravit během chvilky. A ačkoli špekáčky nejsou právě synonymem zdravé výživy, jejich občasná konzumace v přiměřeném množství vám neuškodí.
VIDEO: Připravte si jedinečné ochucené oleje a sirupy na vaření i pečení
Není nic lepšího než mít doma připravené vlastnoručně vyrobené ochucené sirupy a oleje, které dodají vašemu jídlu božskou chuť. Jak na to, to vám poradí Radek David, šéfkuchař restaurací Babiččina zahrada a La Veranda, a Denisa…
Jak uvařit fantastický guláš? Vyzkoušejte osvědčené triky šéfkuchařů
Chutný, voňavý, plný masa, které se doslova rozplývá na jazyku. Vychutnat si ho můžete jen tak s chlebem nebo třeba s knedlíkem. Někdo dá zase radši přednost těstovinám. Guláše jsou klasikou, která nikdy nezklame. Chutnají totiž…
Řízky 5x jinak: Zapomeňte na klasiku a dejte si je ve voňavém kokosu
Je skoro jedno, co se pod křupavou vrstvou trojobalu vlastně skrývá. V kuchyni je to vždycky sázka na jistotu. Zapomeňte projednou na klasiku a vyzkoušejte je v novém kabátku – z kokosu, ořechů nebo je naplňte. Budete překvapení,…
Dokonalý hovězí vývar: Takhle ho připravují profesionálové!
Základ pro dobrou polévku i omáčku. Bez poctivého vývaru se prostě v kuchyni neobejdete. Poradíme vám proto, jak ho připravit, aby byl plný chuti.
Hříšné dezerty nejen pro zamilované: Oslaďte si neděli!
Dokažte svému miláčkovi, že vaše láska chutná sladce. Je jedno, jestli mu upečete a nazdobíte sváteční dort nebo vsadíte na perníkové srdce či jinou mlsku. Tip máme i pro ty z vás, které se do pečení dvakrát nehrnou.
Albert Škola vaření Zdeňka Pohlreicha: Bešamel, koprovka a křenovka
V dalším díle Školy vaření se Zdeňkem Pohlreichem se podíváme na přípravu základní omáčky, kterou je bešamel. Tato základní omáčka se dále využívá pro přípravu dalších omáček. V tomto díle připraví z bešamelu náš šéfkuchař následně…
