Na sluníčku dozrávají rajčata téměř před očima. Není proto divu, že v poslední době možná už nevíte, co s nimi. Salát, lečo a caprese už nemůžete ani vidět, úroda se vám doma hromadí a začíná se kazit. Co takhle zkusit je usušit…
Jednoduchým a rychlým dobrotám, v nichž hlavní roli hrají papriky, zcela jistě neodoláte! Ostatně není jediný důvod, proč byste to měli dělat. Sezona paprik je tu a dodají jídlu skvělou letní příchuť. Vyzkoušejte je plněné na několik…
Receptury na ty pravé, nefalšované a nejlepší okurky se liší nejen vesnici od vesnice, ale dokonce i dům od domu. Recepty na láky se dědí z generace na generaci doslova jako rodinné stříbro. Někde se používá vinný, jinde višňový…
Ztvrdlý cukr, mouka plná červů, olivový olej bez chuti, žluklé máslo... Také máte někdy tendenci nakupovat ve výhodných akcích do zásoby a nakonec jídlo vyhazujete do koše? Zbytečně přicházíte o peníze. Stačí přitom jen vědět,…
25 min. | chuťovka | 2 197 kJ/porce | Indická kuchyně
Trocha indického vlivu v podobě přidané čočky a vybraného koření udělá z bramboráku exotickou specialitu.
45 min. | hlavní chod | 261 kJ/porce | Česká kuchyně
K mletému vepřovému masu se přidá cibule, zelí, zázvor, skořice, koriandr a sójová omáčka a vytvoří se kuličky, které se opečou.
45 min. | hlavní chod | 2 879 kJ/porce | Česká kuchyně
Masové kuličky v rajské omáčce dochucené česnekem, chilli kořením a zahuštěné smetanou s moukou.
15 min. | předkrm | 399 kJ/porce
RECEPTY Z VIP PROSTŘENO: Zajímavý nápad na jemnou mozzarellu marinovanou v kysané smetaně s citronem a majoránkou. Skvěle ji doplní topinky z pšeničného a žitného kváskového chleba.
60 min. | hlavní chod | 1 150 kJ/porce | Česká kuchyně
Chutné tajemství Luďka Richtera z pořadu Prostřeno!
40 min. | hlavní chod | 639 kJ/porce | Česká kuchyně
Kuřecí křidélka marinovaná v česneku, sójové omáčce, medu, oleji a chilli koření se ugrilují dozlatova.
45 min. | hlavní chod | 1 526 kJ/porce | Česká kuchyně
Krůtí kousky jsou opečeny na mexickém koření s cibulí a paprikou, pak se přidají rajčata s kukuřicí a vytvoří se pikantní krůtí guláš s tabascem.
45 min. | hlavní chod | 1 321 kJ/porce | Česká kuchyně
Nudličky z kuřecích prs jsou marinovány ve směsi z bílků, koření chilli a worcesterové omáčky. Poté jsou opečeny a podávány s omáčkou ze zeleniny.
60 min. | hlavní chod | 1 475 kJ/porce | Srí Lanka kuchyně
Culets - kuličky z brambor, rybího filé, papriky, vejce a mouky jsou ochuceny pepřem, solí a chilli. Takto osmažené kuličky se podávají na Srí Lance.
50 min. | hlavní chod | 1 625 kJ/porce | Vietnam kuchyně
Vietnamské vepřové maso se zelím a pórkem je ochuceno sójovou omáčkou, wei-su a čínským vínem.
40 min. | hlavní chod | 1 758 kJ/porce | Česká kuchyně
Hovězí svíčková zabalená se slaninou se opeče s cibulí a paprikou na špízové jehle a přelije se cikánskou omáčkou z rajčat, cibule, okurky salátové a kyselé.
35 min. | hlavní chod | 1 261 kJ/porce | Česká kuchyně
Rýže dlouhozrná s indiánskou rýží společně s chilli papričkami a tofu je ochucena kari kořením a podávána s petrželkou a vejci.
150 min. | hlavní chod | 938 kJ/porce | Česká kuchyně
Vepřové žebírka ochucená ve sladkopikantní marinádě jsou pečená s cibulí a česnekem a podáváná s opékanými brambory.
35 min. | hlavní chod | 633 kJ/porce | Česká kuchyně
Nudličky z hovězí roštěné naložené v oleji s kořením chilli con carne jsou podávané s chlebem a červenými fazolemi na cibulce.
135 min. | hlavní chod | 2 902 kJ/porce | Česká kuchyně
Kančí kýta den předem naložená, pečená na žampiónech, podávaná se šťouchanými bramborami s jarní cibulkou. Jednoduchá příprava.
150 min. | hlavní chod | 1 455 kJ/porce | Česká kuchyně
Guláš z hovězí kližky s domácím kynutým houskovým knedlíkem.
30 min. | hlavní chod | 917 kJ/porce
Oblíbený, jednoduchý a finančně nenáročný pokrm s možností různých obměn.
60 min. | hlavní chod | 197 kJ/porce | Česká kuchyně
Jemně kořeněné řízečky, výborné chuti a vůně.
40 min. | hlavní chod | 3 338 kJ/porce
Smažené vynikající kuřecí kousky obalené v cornflakes. Ideální na různé oslavy.
40 min. | hlavní chod | 1 535 kJ/porce
Tradiční recept na skvělou pizzu. Z půl kilogramu mouky budete mít 3 velké křupavé "obložené chleby" po italsku.
20 min. | salát | 2 652 kJ/porce
Zeleninový salát s těstovinami, šunkou a se sýrem Jade, naloženém ve smetanovo-majonézovém dresssinku, kořeněném chilli a bazalkou.
120 min. | hlavní chod | 312 kJ/porce
Lahodný a velmi pikantní hovězí guláš. Nejlepší je s chlebem.
60 min. | hlavní chod | 962 kJ/porce
Vařená uzená krkovička s povidlovou omáčkou a domácí bramborové placky