80 min. | moučník | 25 129 kJ/porce | Česká kuchyně
Čokoládové těsto pokladené hruškami pokapanými citronovou šťávou a hruškovicí.
15 min. | dezert | 6 414 kJ/porce | Česká kuchyně
Nadýchaná pěna ze žloutků, cukru, hruškovice, mléka a vína. Podáváme v pohárových sklenicích a zdobíme ovocem.