Chcete-li mít grilované maso skutečně co nejchutnější, je nutné vybrat správně maso. A taky ho pak správně upéct. Jedině pak si pochutnáte a z grilování uděláte jedinečný zážitek. Jak tedy postupovat?
Grilovací sezóna je tady a pokud milujete grilovaná masa na všechny způsoby, pak se určitě necháte inspirovat našimi recepty na ty nejlepší grilovací marinády! Tyhle všechny se výtečně hodí na drůbeží maso, především kuřecí. Znáte…
30 min. | marináda | 227 kJ/porce
Tahle nasládlá marináda se hodí ke všem druhům masa. Navíc do ní maso nenakládáme, ale potíráme chvíli předtím, než je dokonale propečené a připravené k servírování.
30 min. | marináda | 511 kJ/porce
Vůně středozemní marinády, připomínající slunnou Itálii, se skvěle snoubí s nezaměnitelnou chutí hovězího masa. Ideální je roštěná nebo pupek. Minimální doba marinování jsou 4 hodiny.
30 min. | marináda | 7 kJ/porce
Tahle marináda se nejlépe hodí na drůbeží maso nebo ryby. Důležité je naložit do ní maso dopředu, nejméně na čtyři hodiny. Ideálně pak přes noc.
25 min. | marináda | 564 kJ/porce
Pátráte po nejlepší marinádě na kuřecí maso? Tahle je ta pravá! Nejlepší je do ní naložit naporcovaná kuřecí stehna, křídla nebo i prsa s kůží.
20 min. | marináda | 10 kJ/porce
Marináda, do které není potřeba maso nakládat, stačí potírat během grilování. Hodí se na jakékoli maso. Má asijský podtón sojové omáčky a čerstvého zázvoru. Navíc je velmi snadná.
Rozpalte grily nebo trouby a šup tam s křidélky! Kuřecí křídla jsou ideální právě pro letní grilování. Jsou hned hotová, a když je předtím naložíte do nějaké marinády, získáte fantastický oběd nebo večeři! A nemáte-li gril, dají…
25 min. | hlavní chod | 584 kJ/porce
Maso a kuskus jde krásně dohromady. Téhle kombinaci neodoláte.
165 min. | hlavní chod | 2 585 kJ/porce
Tahle křidélka naložená do ostré marinády ochucené medem, zázvorem a chilli, vám možná spálí jazyk, ale rozhodně si pochutnáte.
70 min. | hlavní chod | 9 783 kJ/porce
Kdo by nemiloval obíračku lahodného masa? Podávejte s hořčicí, nebo oblíbenou omáčkou a čerstvou zeleninou.
50 min. | hlavní chod | 1 949 kJ/porce
Bez lepku a bez smažení, zkrátka jako stvořené pro vaši dietu i pro děti.
Špízy vypadají báječně, můžete je připravit z nejrůznějších surovin, s masem i bez, a vyladit chutě přesně podle svého vkusu. Navíc je snadno připravíte v troubě i na grilu.
Pokud stejně jako já neradi každý den trávíte dlouhé hodiny v kuchyni, je na čase to změnit. Nebojte, nebudu vás přemlouvat, abyste rodině po náročném dni ve škole a v práci k večeři servírovali kupovaný vlašák s rohlíkem a nedělní…
Máte napnutý rozpočet, ale nechcete si odpustit teplé večeře? Máme pro vás skvělé recepty, které nezatíží vaši peněženku. Celou rodinu nakrmíte jen za stovku a všichni si pochutnají!
Sváteční stůl se bez šťavnaté pečínky neobejde. Není ale důvod, proč byste si ji jinak měli odpírat. Takový nedělní oběd, při kterém se celá rodina sejde u stolu, od kterého se line božská vůně, má jistě něco do sebe.
Ananas je pro mnoho lidí příliš ostrý na chuť, když se jí syrový. Tuhle štiplavost a ostrost ovšem ztrácí, jakmile se ogriluje. U ananasu byly prokázány pozitivní účinky na trávení, je tedy skvělým doplňkem ke grilovanému masu.…
Pod širým nebem a s rodinou nebo partou dobrých přátel chutná v létě zkrátka nejlépe. Užijte si s námi neodolatelně šťavnaté steaky, voňavé kuře i křupavý štrúdl. Na gril můžete „hodit“ téměř cokoliv. Mistr svého řemesla a vyhlášený…
Nevím, jak vy, ale já na létě miluji hlavně způsob stravování. Spousta čerstvé, sezonní a šťavnaté zeleniny v kombinaci s kusem na žhavém uhlí grilovaného masa je doslova ráj pro mé chuťové buňky. Grilování se ale kromě marinády…
K létu neodmyslitelně patří grilování. A pokud vás nebaví grilovat jen klobásky nebo uzeniny, ale máte chuť zakousnout se spíše do pořádného kusu na žhavém uhlí ogrilovaného masa, bez marinády se prakticky neobejdete. Ke každému…
120 min. | hlavní chod | 8 897 kJ/porce | Česká kuchyně
Vepřová žebra jsou skvělá pro letní grilovací party. Servírujeme s pečivem a česnekovým dipem.
35 min. | hlavní chod | 8 372 kJ/porce | Česká kuchyně
Kuřecí řízečky marinované v pivu, grilovacím koření a česneku jsou opečeny a poté nazávěr se přidá cibule a plátek sýru, čímž se vytvoří lahodná krusta na povrchu.
45 min. | hlavní chod | 2 639 kJ/porce | Česká kuchyně
Kuřecí řízek je marinován v pivě, grilovacím koření a česneku, poté je opečen a přikryt cibulí a plátkem sýra.
38 min. | hlavní chod | 3 119 kJ/porce | Česká kuchyně
Vepřová krkovice je naložena v marinádě z česneku, oleje, soli a grilovacího koření aspoň den před přípravou. Poté je ugrilována a podávána se zeleninovou špízovou jehlou.
150 min. | hlavní chod | 938 kJ/porce | Česká kuchyně
Vepřové žebírka ochucená ve sladkopikantní marinádě jsou pečená s cibulí a česnekem a podáváná s opékanými brambory.
105 min. | hlavní chod | 1 102 kJ/porce | Česká kuchyně
Grilované vepřové a kuřecí špízy udělají radost každému, kdo má rád vůni grilovaných pochutin a vůni doutnajícího dřevěného uhlí.
45 min. | hlavní chod | 1 639 kJ/porce | Česká kuchyně
Okoun naložený v marinádě z worcesterové omáčky, olivového oleje, vinného octa, moučkového cukru a česneku. Špízi tvoříme z ryby, cibule, kapie a slaniny.
60 min. | hlavní chod | 1 040 kJ/porce | Česká kuchyně
Vepřová žebra ochucená grilovacím kořením, podravkou a kmínem, potřená marinádou z červeného vína, medu, sójové omáčky, chilli papričky a česneku. Servírujeme s křenem, hořčicí a chlebem.
30 min. | hlavní chod | 2 058 kJ/porce | Řecká kuchyně
Kuřecí špízy, zalité výbornou marinádou z cibule, česneku, zázvoru, citronové šťávy a jogurtu. Podáváme se zeleninovým salátem.
45 min. | hlavní chod | 5 617 kJ/porce | Česká kuchyně
Kuřecí křídélka potřená marinádou z kečupu, octa, limetkové šťávy, česneku, cukru a medu. Grilujeme dokud křidélka nevytvoří lesklou zlatohnědou krustu.