Že je vepřové maso moc tučné? Dnešní vepříci mají maso mnohem libovější! Proč si tedy čas od času nedopřát právě vepřové? Navíc z něj lze připravit na tisíc různých receptů a využít se dá téměř všechno – od bůčku přes kotlety a…
Bez čočky to na Nový rok zkrátka nejde. Pokud si příliš nepotrpíte na tu klasickou na kyselo, inspirujte se recepty slavných kuchařů. Třeba vás nadchne ta s vepřovou pečení Romana Pauluse nebo čočkový salát s pošírovaným vejcem…
Guláš je dokonalé jídlo do sychravých dní. Je plný dušeného masa a zeleniny, vaří se v jednom hrnci, takže si neušpiníte mnoho nádobí a nejlepší je ho jen tak nechat probublávat na plotně. Za málo práce tak vznikne dokonalé, hřejivé…
Hledáte inspiraci pro levnou večeři, která vás nebude moc stát a která navíc bude dobře chutnat? Vyzkoušejte naše recepty. Jsou snadné, rychlé a skoro za kačku. A pochutnají si na nich milovníci masa i vegetariáni!
45 min. | hlavní chod | 670 kJ/porce
Díky dýni už nemusíte vymýšlet přílohu. Ale kdybyste se bez ní přece jen neobešli, čerstvé pečivo bude ideální.
95 min. | hlavní chod | 139 kJ/porce
Když ji necháte jeden den odležet v lednici, její chuť se lákavě zesílí.
Krásná podzimní hlávka zelí, to je dobrý a levný základ pro skvělý rodinný oběd. A pro milovníky masa přidáme ještě kousek vepřového, uzeného nebo trošku mletého masa. Každý si zkrátka přijde na své.
Zatímco my nedáme dopustit na rybí polévku, smaženého kapra a bramborový salát, to pravé "vánoční" znamená v každé části světa úplně něco jiného. Podívejte se, jak vypadá tradiční sváteční jídlo u jiných národů. Co říkáte, měnili…
55 min. | hlavní chod | 1 790 kJ/porce | Česká kuchyně
Opečené kousky vepřového masa z plece či libového bůčku jsou přelity zahuštěným výpekem a podávány s dušeným kyselým zelím.
125 min. | hlavní chod | 1 258 kJ/porce | Česká kuchyně
Kapsa vepřové kotlety se naplní směsí z žampiónů, cibule, mletého masa, vejce a zázvoru. Poté se zapeče podlité pivem.
85 min. | hlavní chod | 3 969 kJ/porce | Česká kuchyně
Plát krůtího prsa posypaný kořením na krůtu, potřen hořčicí a masovou náplní je zavinut a opečen dozlatova.
70 min. | hlavní chod | 307 kJ/porce | Česká kuchyně
Vepřové kotlety potřené česnekovou směsí jsou do zlatova restované a následně dušené se směsí vývaru z kostí.
105 min. | hlavní chod | 1 374 kJ/porce | Česká kuchyně
Kombinace vepřového masa a vnitřností je dušené se slaninou a podávané s chlebem či bramborem.
60 min. | hlavní chod | 728 kJ/porce | Česká kuchyně
Medailonky z vepřové kýty dušené se šalotkou jsou podávané se zeleninovou směsí z rajčat, pórku a papriky.
40 min. | hlavní chod | 700 kJ/porce | Česká kuchyně
Vepřové maso dušené se sušenými houbami se podává s rýží.
90 min. | hlavní chod | 159 kJ/porce | Česká kuchyně
Vepřové ledvinky nakládané v mléce jsou dušené s opečenou slaninou.
70 min. | hlavní chod | 126 kJ/porce | Česká kuchyně
Dušené vepřové kotletky potírané paprikovou pastou jsou podávané s těstovinami.
70 min. | hlavní chod | 837 kJ/porce | Česká kuchyně
Vepřové maso opečené na cibulce a česneku následně dušené s protlakem a vínem a podáváné s těstovinami či rýží.
45 min. | hlavní chod | 1 920 kJ/porce | Česká kuchyně
Nakrájené vepřové plecko s dušenými žampiony a podávané s brambory.
90 min. | hlavní chod | 366 kJ/porce
Přírodní plátek z vepřové krkovičky podávaný s houbami dušenými na másle a s bramborami s cibulkou
120 min. | hlavní chod | 2 576 kJ/porce | Česká kuchyně
Plátky z králíka naplněné mletým masem z různých druhů masa, vejce, strouhanky a sterilované zeleniny. Rolády osmahneme na oleji a podusíme na víně s rajským protlakem.
70 min. | hlavní chod | 1 972 kJ/porce | Česká kuchyně
Vepřové maso plněné náplní z bílého chleba, česneku, petřelky, škvarků, vejce a mléka. Podušené závitky podáváme se zelím.