Články s klíčovým slovem "droždí čerstvé"
Šunková pizza
50 min. | hlavní chod | 799 kJ/porce | Italská kuchyně
Pizza se šunkou, paprikami a mozzarellou.
Langoše
90 min. | hlavní chod | 2 297 kJ/porce
Kynuté slané koblihy s utřeným česnekem, sýrem a tatarkou.
Kynuté knedlíky s povidly
80 min. | hlavní chod | 1 713 kJ/porce | Česká kuchyně
Výborné povidlové knedlíky, nejvíce oblíbené u dětí.
Brusinkový chlebíček
130 min. | moučník | 2 129 kJ/porce | Česká kuchyně
Nadýchaný, jemný chlebíček, který krásně voní po citrónu.
Slané houstičky
55 min. | příloha | 1 563 kJ/porce | Česká kuchyně
Domácí slané houstičky z kynutého těsta, posypané mákem jsou výborné jako příloha ke grilovanému masu.
Cibulový koláč
60 min. | chuťovka | 1 421 kJ/porce
Kynutý slaný koláč s cibulí, anglickou slaninou a smetanou.
Ohnivá pizza
40 min. | hlavní chod | 1 535 kJ/porce
Tradiční recept na skvělou pizzu. Z půl kilogramu mouky budete mít 3 velké křupavé "obložené chleby" po italsku.
Drožďová polévka
40 min. | polévka | 394 kJ/porce | Česká kuchyně
Polévku z droždí a masového vývaru zahustíme ovesnými vločkami a na závěr přidáme listový špenát. Servírujeme ozdobenou paprikou a s opečenými chlebovými kostkami.
Knižní novinka: Chlebová kuchařka
Chléb je samozřejmou součástí našeho jídelníčku. Jak ho ale obzvláštnit a udělat z něj například hlavní chod či součást sladkého dezertu? Na trh nyní přichází nová kuchařka, která slibuje všechny tyto nápady splnit.
Švestkový koláč s makovou nádivkou
80 min. | moučník | 12 484 kJ/porce | Česká kuchyně
Kynuté těsto potřené makovou náplní z máku svařeného s mlékem a cukrem. Poklademe půlkami švestek.
Vánoční štola
115 min. | dezert | 31 278 kJ/porce | Česká kuchyně
Štola z kynutého těsta s rozinkami, mandlemi a citronovou kůrou. Po upečení potřeme rozpuštěným máslem a bohatě pocukrujeme.
Křehké rohlíčky
70 min. | dezert | 30 223 kJ/porce | Česká kuchyně
Rohlíčky z kynutého těsta, plněné směsí z máku, vejce, pudinku, rozinek, dochucená skořicí a citronovou kůrou. Pečeme potřené máslem.
Koláč s meruňkami a se švestkami
105 min. | moučník | 7 418 kJ/porce | Česká kuchyně
Koláč z kynutého těsta potřeného máslem a pokladeného ovocem. Sypeme mandlemi a poléváme máslem.
Bramborová pizza s kozím sýrem a rozmarýnem
100 min. | hlavní chod | 2 879 kJ/porce | Česká kuchyně
Domácí pizza potřená směsí z čerstvého sýra, citronové šťávy, sili a bílého pepře, zdobená bramborami, kozím sýrem a větvičkami rozmarýnu.
Špenátové koláče
70 min. | moučník | 9 542 kJ/porce | Česká kuchyně
Koláče z kynutého bramborového těsta, plněné uvařeným špenátem ochuceným česnekem a muškátovým oříškem. Pečeme dozlatova.
Kynuté bábovky
75 min. | dezert | 19 000 kJ/porce | Česká kuchyně
Bábovkám z kynutého těsta po upečení odkrojíme spodek, vydlabeme je a naplníme směsí tvarohu, pistácií a ostružin. Následně bábovky odkrojeným plátkem opět uzavřeme a přelijeme je čokoládovou polevou.
Německá vánoční štola
115 min. | dezert | 37 403 kJ/porce | Německá kuchyně
Německá tradiční vánoční štola z kynutého těsta plná rozinek, mandlí a kandovaného ovoce. Po upečení potřeme máslem, pocukrujeme a počkáme, až vychladne. Zabalíme ji do alobalu či fólie a necháme několik dnů odležet.
Česneková kolečka
50 min. | chuťovka | 394 kJ/porce | Česká kuchyně
Roláda plněná taveným sýrem utřeným s máslem, dochucený česnekem a petrželovou natí. Nakrájená kolečka pečeme dozlatova.
Jak se pozná dobrý burčák?
S příchodem prvního opadaného listí se na stáncích a ve sklípcích vinařů jako každý rok objeví burčák, neodmyslitelný unikát ve světě vín, který se těší v Čechách veliké oblibě a každý rok se ho u nás vypije nepřeberné množství.…
Škvarkové rohlíčky
60 min. | dezert | 28 276 kJ/porce | Česká kuchyně
Rohlíčky z kynutého těsta plněné mletými škvarky. Pečeme potřené vejcem a posypané sýrem.
Rohlíčky s uzeným sýrem a sezamem
60 min. | chuťovka | 14 811 kJ/porce | Česká kuchyně
Rohlíčky z kynutého těsta z kvásku, sýra, mouky a tuku. Pečeme potřené vejcem a posypané sýrem smíchaným se sezamovými semínky.
Máslové rohlíky
48 min. | dezert | 18 145 kJ/porce | Česká kuchyně
Rohlíky z kynutého a tukového těsta. Vykrájené trojúhelníky srolované do tvaru rohlíku, potřené máslem, posypané mandlovými lupínky a upečené dozlatova.
Bezvaječná štola
80 min. | dezert | 19 802 kJ/porce | Česká kuchyně
Kynutá štola s rozinkami, mandlemi či ořechy a kandovaným ovocem. Pečeme zhruba 50 minut a následně potřeme rozpuštěným máslem a pocukrujeme.
Skvělé langoše
40 min. | moučník | 17 741 kJ/porce | Maďarská kuchyně
Langoše z kynutého bramborového těsta pečeme na rozpáleném oleji. Podáváme se sýrem, s kysanou smetanou či s kečupem.
Bochník s rozinkami
90 min. | moučník | 11 009 kJ/porce | Česká kuchyně
Bochníky z kynutého těsta a rozinek, upečené dozlatova.
Rebarborový koláč
55 min. | moučník | 15 305 kJ/porce | Česká kuchyně
Kynutý koláč posypaný rebarborou a cukrem. Zdobený drobenkou a dochucený skořicí.
Domácí chléb
105 min. | příloha | 16 097 kJ/porce | Česká kuchyně
Kynuté těsto s bramborami dochucené octem a kmínem. Vytvarovaný bochník potřeme vodou a upečeme.
Chléb s cibulí a majoránkou
75 min. | příloha | 9 457 kJ/porce | Česká kuchyně
Chléb z hladké a celozrné mouky, droždí, vody, oleje, dochutíme majoránkou, kmínem a octem. Přidáme osmahnutou cibulku a upečeme.
Broskvový koláč
65 min. | moučník | 14 974 kJ/porce | Česká kuchyně
Koláč s broskvemi zalitý směsí z vajec, smetany a cukru.
