Články s klíčovým slovem "chléb"
Topinky 6x jinak: Rychlá večeře za pár korun
Co se starým chlebem? Přece topinky! A pokud si nepotrpíte na tatarák ani vás nebaví jen tak s česnekem a volským okem, inspirujte se jedním z našich receptů. Co u vás vyhraje: pivní sýr, nebo pomazánka z červené řepy?
Kokosové řízečky z trouby
85 min. | chuťovka | 1 470 kJ/porce
Jde to i bez litrů oleje, ale usmažit na pánvi je můžete vždycky.
Řízky v bylinkové krustě
35 min. | hlavní chod | 1 274 kJ/porce
Díky bylinkám bude řízek nejen krásně vypadat, ale i skvěle chutnat.
Buřtový koláč
75 min. | chuťovka | 2 665 kJ/porce
Buřty povýšené do formy dortu skvěle poslouží k večeři, ale i jako příjemné občerstvení pro návštěvu.
Rozpečený plněný bochník
40 min. | chuťovka | 7 kJ/porce
Znovu rozpečený bochník chleba naplněný sýrem a bylinkami chutná božsky a vypadá nádherně. Klidně do něj vložte i šunku, fantazii se meze nekladou!
Z jednoho pekáče: Lehké a snadné večeře do 100 korun pro celou rodinu
Proč zbytečně utrácet za rádoby delikatesy, když pořádná a výtečná pochoutka se dá pořídit doslova za babku? Navíc jsou zapečená jídla úžasně pohodlná na přípravu. A co zbude, si klidně můžete vzít další den do práce.
5 nejčastějších chyb, které děláme při používání mrazáku či myčky
Mikrovlnná trouba, mrazák, mixér, topinkovač, myčka nádobí... Tyto a další spotřebiče používáme téměř denně. Život bez nich už si ani nedokážeme představit. Přesto někdy nejsme s jejich výkonem tak úplně spokojeni. Ohřívané jídlo…
5 tipů, jak skladovat chléb, aby nezplesnivěl nebo neztvrdl
Kde jsou ty časy, kdy jsme si na dovolenou s kamarádkou do Itálie vozily náš voňavý čerstvý chléb, protože vydržel poživatelný celý týden. Nebyl to žádný speciální trvanlivý výrobek, ale "obyčejná" Šumava ze sámošky. To už bohužel…
3 tipy, jak vybrat ty správné nože do kuchyně. Vaření bude hračka!
Kvalitní, ostrý, s praktickou rukojetí. Přesně takový by měl být každý kuchyňský nůž. I když už dnes máme velkou spoustu spotřebičů, které nám každodenní přípravu pokrmů podstatně ulehčují, bez nožů se stále neobejdeme. Potřebujeme…
Snadné a skvělé recepty z chřestu: Nepropásněte jeho sezonu!
Chřest má nejen úžasnou chuť, ale také bohatou historii. Pěstoval se už ve starověkém Egyptě, kde jej královna Nefertiti označila za pokrm bohů. Je proto škoda, že u nás se zatím velké slávě netěší. Nebojte se pustit si chřest…
5 rad, jak udržet jarní zeleninu a bylinky co nejdéle čerstvé
Ředkvičky, salát, jarní cibulka, řapíkatý celer, voňavé bylinky… Jaro je konečně tady, na pultech se objevila zelenina a bylinky, ale bohužel – nevydrží věčně, zvláště když je zároveň teplo. Prozradíme vám proto pár praktických…
Domácí cottage, mozzarella a další sýry: Jsou rychlé, snadné a božské!
Možná by vás překvapilo, jak snadné je připravit domácí sýr. Ostatně kdysi se doma připravoval běžně, tak proč to nezkusit? Kromě toho, že si pochutnáte, také ušetříte. Poradíme vám, jak na to.
10 nejčastějších kuchařských chyb? Neochutnáváme a nečteme recepty pozorně
Malé prkénko, špatný nůž, přeplněná pánev... To jsou jen některé z mnoha prohřešků, které většina z nás při vaření denně dělá. Nezáleží na tom, zda jste ostřílená kuchařka či kuchař nebo do tajů přípravy pokrmů teprve pronikáte.…
5 tipů, jak využít starý chléb v kuchyni: Zachrání připálenou rýži a zbaví vás zápachu
Určitě i vám doma často zůstane chléb, který už nikdo nechce jíst, protože už jste koupili čerstvý. Ten původní tak v chlebníku časem ztvrdne, zplesniví a skončí v koši. Možná jste ale netušili, že právě starší chléb může být skvělým…
Dokonalý medvědí česnek: Co z něj připravit, abyste si ho zamilovali?
Můžete s ním zacházet například jako s naťovou cibulkou. Chutná i na čerstvém chlebu s máslem. Při jeho zpracování ale můžete zajít ještě dál: udělejte z něj dokonalé pesto, které použijete do těstovin nebo na přípravu risotta,…
Jsou hnědá vejce skutečně lepší? A jak poznáte ta čerstvá?
Tmavý chléb, pšeničné těstoviny, celozrnné sušenky, třtinový cukr... Všechny tyto tmavé varianty potravin jsou podstatně zdravější než jejich bílé protějšky. Platí to ale i u hnědých vajec? Většina z nás v obchodě sáhne právě po…
5 rad, jak udržet kuchyňské nože ostré: Na myčku a skleněná prkénka zapomeňte!
Berete je do ruky denně. V kuchyni se bez nich neobejdete. A pokud se o ně dobře staráte, značně vám usnadňují vaření. S kvalitními a ostrými noži se krájí snadněji, rychleji a přesněji. Práce je efektivnější a bezpečnější. Víte…
Nejlepší masové rolády: Ideální oběd na víkend
Je úplně jedno, jestli se vám do ruky dostane vepřová panenka nebo ramínko, hovězí, telecí či kuřecí plátky, hlavní je, co do masa zamotáte!
Rýžová jídla rychle a levně: Pravé rizoto i hřejivá, sytá polévka
Milujete ji stejně jako my? Rýže je lehká, plná vlákniny a vitaminů a navíc vás dokonale zasytí. Dopřejte si dobroty, které nadchnou celou rodinu.
Pečený lilek s řeckým jogurtem
35 min. | hlavní chod | 5 065 kJ/porce
Toto vegetariánské jídlo zaručeně potěší i zapřísáhlé "masožrouty".
Lehká jídla, která zahřejí i v zimě a trvají jen pár minut
Máte po svátcích dost všeho hodování a dali byste si pro změnu něco lehkého? Máme pro vás tip na jídla s nádechem exotiky, která váš žaludek pohladí a přitom vás zahřejí i zasytí. Navíc vám jejich příprava zabere jen pár minut.…
Recepty na nejlepší chlebíčky: Těm českým se nic nevyrovná!
Kde se vzal český chlebíček? Geniální nápad ukrojit kousek veky, potřít ji pomazánkou a obložit nějakými dobrotami vznikl v hlavě pražského lahůdkáře Jana Paukerta už za první republiky. První výtvory vznikly na popud jeho přítele…
Kotlíkový guláš
120 min. | hlavní chod | 1 912 kJ/porce
Chcete si dát něco opravdu pikantního? Vyzkoušejte šťavnatý guláš podle receptu maďarské kuchyně.
Chléb ve vajíčku podle Jamieho Olivera
20 min. | chuťovka | 435 kJ/porce
Chléb ve vajíčku není žádnou novinkou. Vyzkoušejte ho ale na sladko, podle britského kuchaře Jamieho Olivera.
Recepty na oblíbená jídla Kate a Williama: Hodujte jako královský pár!
Vévodkyně Kate je velmi známá tím, že si potrpí na zdravé potraviny v bio kvalitě, zatímco princ William si rád dopřeje i poněkud "zemitější" pokrmy. Oba ale nedají dopustit na britskou kuchyni, která za posledních pár let zaznamenala…
Kouzlo lískových oříšků: Zkombinujte je s čokoládou do hříšně dobrých dezertů
Jsou skvělé jen tak na zobání, ale v lahodné lískooříškové pomazánce se proměňují doslova v manu nebeskou. Jen si dejte pozor, abyste ji nesnědli jen tak lžičkou ještě před pečením. Určitě by vám chyběla.
5 triků, jak zachránit nejčastější kuchyňské nehody
Přesolit, připálit nebo příliš omastit jídlo může začátečník, ale stejně tak zkušený kuchař, který ho vařil už stokrát. Drobné či větší nehody při přípravě pokrmů se stávají zkrátka každému. Pokud se tedy něco takového přihodí…
Jak zabalit svačinu? Na ubrousky, papírové pytlíky a mikroten zapomeňte
Je tu nový školní rok a s ním i čas začít opět pravidelně připravovat dětem svačiny. Ty jsou spolu se snídaní naprosto nepostradatelné, mohou mít totiž přímý vliv na výkon vašich potomků škole. Bez svačiny totiž budou během dne…
Recepty z letních rajčat: Naplňte je mletým masem nebo z nich udělejte polévku
Žádné rajče nechutná líp než to, které je plné sluníčka a letní chuti. Sezona rajčat je zkrátka tu, a přestože jsou skvělá do salátů nebo jen tak, hodí se také k přípravě mnoha jiných dobrot. Vrhněte se na rajčatové recepty na…
10 základních chyb, které většina z nás dělá při vaření
Nezáleží na tom, zda jste zkušený kuchař nebo naprostý začátečník. Každý v kuchyni děláme nějaké ty chyby. Dokonce i dobří kuchaři a ostřílení profesionálové. Stává se to, když spěcháme, jsme tak trochu líní, nebo třeba jen proto,…
