Na tuto otázku odpověď hledá poměrně dost lidí, ať už se jedná o diabetiky, alergiky anebo prostě o ty, kteří cukrem sladit jednoduše nechtějí. Přitom je mnoho možností, jak si osladit život a přitom prostě zapomenout na bílý cukr.…
45 min. | polévka | 1 049 kJ/porce | Česká kuchyně
Polévka z cizrny a krup se slaninou osmaženou na cibulce. Do hotové polévky vmícháme propasírované sušené švestky smíšené s octem a olejem.
90 min. | hlavní chod | 3 677 kJ/porce | Česká kuchyně
Kuřecí stehýnka opečeme s cibulkou, na druhé pánvi osmahneme slaninu a opečeme na ní brambory. Směs masa a brambor podáváme s omáčkou z červeného vína, povidel a sušených švestek ochucenou skořicí a zázvorem.
35 min. | hlavní chod | 1 731 kJ/porce | Česká kuchyně
Kapr posypaný kořením, pečený na másle, ovoci a ořechách, zalitý omáčkou z povidel, černého piva a zahuštěné strouhaným perníkem.
115 min. | hlavní chod | 4 955 kJ/porce | Česká kuchyně
Kapr vařený v osolené vodě přelitý voňavou omáčkou z e zeleniny, perníkového koření, povidel, dochucenou vínem.
105 min. | polévka | 2 336 kJ/porce | Slovenská kuchyně
Slovenská zelňačka z kyselého zelí s uzeným masem, klobásou, houbami, sušenými švestkami a kysanou smetanou.
35 min. | polévka | 1 179 kJ/porce | Česká kuchyně
Netradiční polévka ze sušených švestek a brambor, zahuštěná tmavou jíškou a podle chuti okyselena octem.
40 min. | hlavní chod | 1 811 kJ/porce | Česká kuchyně
Čočka vařená se sušenými švestkami, zahuštěná jíškou a ochucená octem.
275 min. | hlavní chod | 1 842 kJ/porce | Česká kuchyně
Zajíc dušený na zelenině, koření, slanině, sušených švestkách a víně. Podáváme s bramborovými šiškami s rozmarýnem, posypané opraženou strouhankou.
100 min. | dezert | 24 473 kJ/porce | Česká kuchyně
Štola z kynutého těsta s marinovanými sušenými švestkami, mandlemi, vlašskými ořechy a citronovou kůrou. Upečenou štolu potřeme rozpuštěným máslem a hojně pocukrujeme.