Nejlepší utopence dělá lák, do kterého je naložíte, to je jasná věc. Základem je samozřejmě voda, ocet a cukr, abyste získali vyváženou sladkokyselou chuť. Tím magickým tajemstvím je ale správný poměr koření. Poradíme vám, jak…
Buřty a špekáčky jsou naše národní klasika. Kromě těch opečených na ohni se ale dají připravit na desítky dalších způsobů. Kdo by si nepochutnal?
30 min. | chuťovka | 4 481 kJ/porce
Na špízu je nejúžasnější prolínání chutí a vůní. Buřty, jemné maso, slanina a paprika spolu dokážou vykouzlit úžasnou dobrotu.
60 min. | chuťovka | 3 987 kJ/porce
Pivo a buřty jsou nerozlučná dvojka a snoubí se skvěle i v kuchyni. S trochou česneku a cibule z nich vykouzlíte dokonalou lahůdku.
75 min. | chuťovka | 2 665 kJ/porce
Buřty povýšené do formy dortu skvěle poslouží k večeři, ale i jako příjemné občerstvení pro návštěvu.
20 min. | hlavní chod | 3 423 kJ/porce
Skoro klasika, se kterou nikdy nešlápnete vedle. Přijde k chuti ve kteroukoli denní hodinu.
65 min. | chuťovka | 3 833 kJ/porce
Pikantní pochoutka, se kterou se vždycky blýsknete.
25 min. | chuťovka | 1 840 kJ/porce
Jemné krůtí maso v kombinaci s buřty dostane ten správný říz. Ochucené slaninou a zeleninou bude kralovat na vašem letním večírku.
Utopenci jsou naprostá klasika, která by neměla chybět v žádné správné hospůdce. K pivu totiž chutnají snad nejlépe. Oceníte je ale i den poté, co jste to s pivem poněkud přehnali. Připravte si dokonalé vyprošťovací utopence podle…
Voňavá a chutná jídla s nimi zvládnete připravit během chvilky. A ačkoli špekáčky nejsou právě synonymem zdravé výživy, jejich občasná konzumace v přiměřeném množství vám neuškodí.
Ačkoli připluly až z Ameriky, staly se jedním z pilířů české kuchyně. Dají se upravovat na mnoho způsobů a leckdy dokážou uspokojit i ty nejmlsnější jazýčky. Navíc příprava pokrmů z brambor není kdovíjak časově náročná.
65 min. | chuťovka | 5 003 kJ/porce
Naprostá klasika, která by neměla chybět v žádné pořádné hospodě – takové jsou buřty na pivě. Zkuste si je připravit tak, jak radí Láďa Hruška ve své nové kuchařce.
Naprostá klasika, která by neměla chybět v žádné pořádné hospodě – takové jsou buřty na pivě. Zkuste si je připravit tak, jak radí Láďa Hruška ve své nové kuchařce. Určitě nebudete litovat.
45 min. | chuťovka | 3 998 kJ/porce | Česká kuchyně
Špekáčky jsou úžasné. Jsou rychlé, levné a přitom chutnají božsky. Vybítrejte si ty s vysokým podílem masa a dejte si je jinak, než jen opečené na ohni.
K letním večerům patří romantika táboráku. Ať už jedete na chalupu nebo jen na víkend do přírody, nezapomeňte si s sebou přibalit věnec kvalitních špekáčků. A vyzkoušejte je – kromě klasického opékání – připravit i jinak. Hotovo…
65 min. | hlavní chod | 1 783 kJ/porce | Česká kuchyně
Typická dovolenková klasika. Pokud vám dojdou nápady a v kuchyni zbude jen to nejnutnější, tohle jídlo vás zachrání. Nejenže nikdy nezklame, ale strávníci ho nakonec začnou vyžadovat.
25 min. | hlavní chod | 2 089 kJ/porce
Chcete si udělat grilovačku, jen na ni nemáte čas? Rozpalte pánev a na špízové jehlice napíchněte pár základních surovin z lednice, kterým vévodí špekáček. Stačí málo a chuťové buňky si užijí.
65 min. | hlavní chod | 0 kJ/porce | Česká kuchyně
Stačí opravdu jen pár základních ingrediencí, které navíc nevyjdou draho. To, co z nich podle tohoto receptu vytvoříte, se stane oblíbenou večeří, která bude za do hodiny hotová!
20 min. | chuťovka | 1 892 kJ/porce | Česká kuchyně
Klasické české jídlo, které nesmí chybět v žádné správné hospodě - špekáčky naložené v cibuli.
55 min. | hlavní chod | 2 144 kJ/porce | Česká kuchyně
Bramborový guláš se špekáčky ochuené paprikou a majoránkou jsou jednoduché na přípravu.
23 min. | hlavní chod | 3 732 kJ/porce | Česká kuchyně
Špízy z cibule, slaniny a špekáčků potřených medem smíchaným s pivem. Podáváme s hořčicí, křenem a pečivem.
20 min. | chuťovka | 11 607 kJ/porce | Česká kuchyně
Sklenice naplněné špekáčky, červenou cibulí a zalité nálevem z octu, cukru a vody.
20 min. | hlavní chod | 4 283 kJ/porce | Česká kuchyně
Špekáčky proložené plátky sýra a cibule, obalené ve slanině a posypané grilovacím kořením.