Kráječ na vajíčka, škrabka na zeleninu, vaflovač, kopečkovač na zmrzlinu... Každá kuchyňská linka je takového nářadí na urychlení a zjednodušení vaření plná. Škoda jen, že je příliš jednoúčelové, takže většinu času jen zabírá místo.…
Pokud hledáte za záplavou dýní v obchodech jen snahu obchodníků prosadit Halloween, jste na omylu. Dýně je nejen dekorativní, ale především zdravá a skvělá pro kuchyňskou úpravu. Do jídelního lístku ji zařazuje i čím dál tím víc…
Máme tu podzim. Snažíte-li se podobně jako já vařit ze surovin, které jsou zrovna k mání, je dost možné, že ušetříte. A nejen to. Co je lepší, než vaření z čerstvých ingrediencí? Mražené polotovary nechte amatérům a pojďte se společně…
Houby a špenát se nesmí ohřívat, těstoviny vařené bez oleje se slepí, hnědý cukr je zdravější než bílý... Mnoho těchto kuchyňských mouder se mezi hospodyňkami předává po generace. Jak to je ale doopravdy?
Milujeme houbaření, adrenalin z hledání odměněný košíkem hub je jedna z nejúžasnějších podzimních zábav. Ale z hub si nemusíte dělat jen klasickou smaženici. Tyhle recepty jsou jednoduché, levné a naprosto luxusní.
Jsou hotové za pár minut, stojí pár korun a dají se připravit na spoustu způsobů. Ať už se rozhodnete pro špagety, lasagne nebo gnocchi, nikdy neuděláte chybu. Těstoviny byly přímo stvořené k letnímu obědu a pochutnáte si na nich…
Jednoduchým a rychlým dobrotám, v nichž hlavní roli hrají papriky, zcela jistě neodoláte! Ostatně není jediný důvod, proč byste to měli dělat. Sezona paprik je tu a dodají jídlu skvělou letní příchuť. Vyzkoušejte je plněné na několik…
Vrátili jste se z dovolené, kde jste se nemohli nabažit místních specialit, a teď byste si je chtěli připravit i doma? Není na tom nic složitého. Jen je potřeba dodržovat recept a suroviny nenahrazovat. Jedině tak vás totiž čeká…
Rozhodl jsem se, že vám v červenci ukážu i bezlepkové recepty pro ty, kteří musí dodržovat bezlepkovou dietu. Kromě toho se podíváme i na rajčata, která tento měsíc jasně vedou. Myslíte si, že jsou rajčata ovoce, nebo zelenina?…
Jsou za chviličku hotové, většinou vás vyjdou na pár korun a milují je jak děti, tak dospělí. Letní těstoviny vás zasytí, ale přitom nebudete mít po obědě pocit, že se nemůžete ani hnout.
Léto se netrpělivě blíží a s tím přicházejí i změny v podobě obměny surovin, ze kterých nejraději vařím. Vaření podle sezónních ingrediencí je to nejjednodušší, co můžete dělat. Jednak jsou suroviny běžně k dostání i za slušné…
Těstoviny patří k našim nejoblíbenějším ingrediencím. Jíme je jako samostatné jídlo, podáváme je jako přílohu. Chutnají teplé, i za studena v salátech. Jejich příprava je rychlá a poměrně snadná. Tedy, pokud víte, jak na…
Stát se skvělou kuchařkou je snadnéStát se skvělou kuchařkou je snadné Vaření je krásná hra, na jejímž konci vždy čeká odměna. Přesto stále hodně lidí tvrdí, že vařit neumí a že je to nebaví. Přitom je to tak snadné a zábavné!
30 min. | hlavní chod | 3 053 kJ/porce | Česká kuchyně
Špagety přelité rajčatovou směsí z oliv, rajčat a česneku. Podáváme s nastrouhaným sýrem.
40 min. | hlavní chod | 2 988 kJ/porce | Italská kuchyně
Opravdu jednoduché a chuťově výjimečné špagety s minimem potřebných surovin.
40 min. | hlavní chod | 2 380 kJ/porce | Česká kuchyně
Špagety zapečené s rajčaty, cibulí a salámem jsou základem netradičního koláče.
40 min. | hlavní chod | 3 782 kJ/porce | Česká kuchyně
Uvařené špagety tvoří základ omelety, která je poté naplněna masovou směsí.
42 min. | hlavní chod | 3 725 kJ/porce | Česká kuchyně
Špagety zalité kysanou smetanou a podávané s opečenými játry a pórkem mají chuť po koňaku.
30 min. | hlavní chod | 431 kJ/porce | Italská kuchyně
Špagety se smetanovou omáčkou mají příchuť slaniny a jsou posypány parmazánem.
40 min. | hlavní chod | 3 774 kJ/porce | Česká kuchyně
Špagety po italsku se vaječno-smetanovou zálivkou.
35 min. | hlavní chod | 1 005 kJ/porce | Italská kuchyně
Kuřecí maso ochucené sójovou omáčkou, worcesterem a kečupem je podáváno se strouhaným sýrem na špagety.
30 min. | hlavní chod | 1 358 kJ/porce | Česká kuchyně
Špagety smíchané s kousky cukety a žampióny jsou podávány s opečeným kuřecím masem ochuceným vegetou.
45 min. | hlavní chod | 1 655 kJ/porce | Česká kuchyně
Uvařené špagety s rajčatovou omáčkou a mletým masem jsou rychlé na přípravu.
50 min. | hlavní chod | 939 kJ/porce | Řecká kuchyně
Špagety s mletým masem ochuceným na řecký způsob s gyros kořením.