Jsou vhodné právě teď, kdy je venku chladněji a na zmrzlinu nemáte už chuť. A pokud se vám nechce péct pro rodinu nebo návštěvu náročný dort či koláč, vyzkoušejte něco, co zvládnete snadno a poměrně rychle. Horké dezerty jsou smyslné…
Jahody jsou všude kolem, můžete si je koupit čerstvé nebo si je můžete sami nasbírat na jednom z mnoha samosběrů. Každopádně potom z nich můžete vykouzlit super knedlíky, dezerty, marmeládu nebo třeba sirup. Ten domácí je ideální…
Léto nás podle kalendáře teprve čeká, ale venku to vypadá, že je tady. Co vás v horkých dnech pozitivně naladí a ochladí? Zmrzlina. Naučte se ji vyrábět doma a uvidíte, že má oproti té kupované nesrovnatelně lepší chuť. Navíc není…
310 min. | zmrzlina | 228 kJ/porce
Pořiďte si formičky na nanuky a udělejte dětem třeba tyhle z manga. Mají zajímavou chuť a v létě osvěží.
Jak se pozná ta nejlepší zmrzlina? Je z poctivých surovin. Ve smetanové nechybí smetana a nehraje všemi barvami, ty ovocné barevné být můžou, ale vždy by měly chutnat po ovoci, ze kterého jsou vyrobené, nikdy ne po aromatech. Našli…
Jejich točená banánovo-jahodová zmrzlina je už legendární a Pražané na ni chodí desítky let. Kromě toho ale zde nabízejí i kopečkovou zmrzlinu, lahodné poháry, dorty a chlebíčky. Kdo nebyl v jedné z pražských poboček Ovocného Světozoru,…
V jedné z nenápadných vinohradských uliček najdete zmrzlinárnu Zmrzlinář s krásným, světlým interiérem a mnoha druhy kopečkové zmrzliny. Pokud si ji nechcete vzít do kornoutku, rádi vám libovolný počet kopečků nasází do termo kelímků.…
Poměrně nenápadná cukrárna a zmrzlinárna na pražském náměstí Míru skrývá hotový poklad: jednu z nejlepších zmrzlin v Praze, kterou si přímo zde i sami vyrábějí. Samozřejmě z těch nejkvalitnějších surovin a bez chemie.
Zmrzlinárnu Puro Gelato najdete na pražské Náplavce, takže to nejrozumnější, co můžete udělat, je koupit si dva pořádné kopečky a vyrazit se courat kolem Vltavy.
Když si Lenka Miličová zakládala kavárnu Prádelna, netušila, že sem hosti budou chodit hlavně na domácí polévky a na zmrzlinu. Tu si Lenka vyrábí sama v malých objemech, takže nikdy nevíte, na jakou příchuť zrovna narazíte a jestli…
Nádherně žluté, voňavé, rozplývající se na jazyku. Milují je všichni. Někdo dává přednost těm tvrdým zelenějším, jiný si rád pochutná na zralém sladkém ovoci. Co s nimi ale dělat, když nám doma doslova ze dne na den "přezrají"?…
Chutná fantasticky, ale mnoho z nás se do jeho přípravy nepouští kvůli jeho špatné pověsti. Prý je pracné a většinou se nepovede. Zapomeňte na to a vrhněte se do přípravy podle našeho osvědčeného receptu. Výsledek bude excelentní.…
I když svátek svatého Valentýna neslavíte, není důvod, proč byste si nemohli připravit romantické menu jen pro vás dva. Jak je známo, láska prochází žaludkem a na tom, jaký je den, do důsledku naprosto nezáleží.
Věčné dilema, jestli je lepší vanilková nebo čokoládová zmrzlina, určitě nevyřešíme. Daly bychom si totiž obě! Protože na zmrzlinu je ale moc zima, přinášíme vám recepty na lahodné moučníky z voňavé vanilky, které vás zahřejí v…
I když venku teploty zrovna létu neodpovídají, není důvod, proč si neprovonět domácnost dokonalým ovocným koláčem. Ať už se rozhodnete pro bublaninu, poctivý kynutý nebo jednoduchý koláč na plech, nikdy nesmíte zapomenout na spoustu…
33 min. | dezert | 8 630 kJ/porce
Hledáte, jak byste inovovali štrúdl? Zkuste jejich mini verze!
Zásoby loňských jablek a hrušek už pomalu docházejí a od letošního čerstvého ovoce nás dělí ještě měsíc dva. Ale pokud vás honí chuť na ovocný dezert, neváhejte sáhnout po ovoci mrazeném. Pokud jste si zamrazila vlastní loňskou…
5 min. | dezert | 716 kJ/porce | Česká kuchyně
Zmrzlina vyrobená z mražených jahod a ochucená vanilkovým cukrem přijde osvěží v parném létě.
30 min. | zmrzlina | 7 105 kJ/porce | Česká kuchyně
Domácí zmrzlina ze šlehačky, mléka, žloutků a cukru. Dochutíme kakaem, oříšky a vším co máme rádi. Po zmražení můžeme polít polevou.
75 min. | dezert | 11 791 kJ/porce | Česká kuchyně
Klasický jablkový závin z listového těsta je po upečení polit vanilkovým krémem, podáván se zmrzlinou a ozdoben šlehačkou.
10 min. | zmrzlina | 532 kJ/porce | Česká kuchyně
Pohár s vanilkovou zmrzlinou a banány.
7 min. | koktejly | 908 kJ/porce | Česká kuchyně
Koktejl z jahod a vanilkové zmrzliny, zdobený čerstvými jahodami.
80 min. | moučník | 23 887 kJ/porce | Česká kuchyně
Bábovka z cukru, mléka, mouky a vajec. Podáváme posypanou cukrem a s kopečkem zmrzliny.
30 min. | zmrzlina | 7 197 kJ/porce | Česká kuchyně
Zmrzlina ze žloutků našlehaných s cukrem, šlehačkou a mlékem. Dochutíme kakaem a dalšími přísadami, které máme rádi. Po zamražení sypeme oříšky.
60 min. | moučník | 31 726 kJ/porce | Americká kuchyně
Listové šátečky plněné směsí z čokolády, makadamových ořechů a z burákového másla. Po upečení podáváme s kopečkem zmrzliny.
65 min. | moučník | 40 756 kJ/porce | Americká kuchyně
Pět vrstev listového těsta prokládaného strouhankou a máslem. Naplníme směsí z jablek, ananansu, ořechů, jablečného džusu, sirupu a škrobové moučky. Zavineme a upečeme dorůžova.
10 min. | zmrzlina | 398 kJ/porce | Česká kuchyně
Pohár z jahod, vanilkové a jahodové zmrzliny. Zdobíme šlehačkou a jahodou.