Články s klíčovým slovem "uzenina"
Novoroční čočka: Připravte si ji podle Zdeňka Pohlreicha nebo Karolíny Kamberské
Bez čočky to na Nový rok zkrátka nejde. Pokud si příliš nepotrpíte na tu klasickou na kyselo, inspirujte se recepty slavných kuchařů. Třeba vás nadchne ta s vepřovou pečení Romana Pauluse nebo čočkový salát s pošírovaným vejcem…
Fazolový guláš
65 min. | hlavní chod | 1 434 kJ/porce
Tenhle guláš je hotový raz dva. Použijete do něj totiž fazole v nálevu, takže je nemusíte zdlouhavě vařit.
11 receptů na guláše: Buřtguláš, segedín i na pivě! Všechny chutnají božsky
Jen málokteré jídlo v kuchyni se dočkalo tolika variant jako právě guláš. Ať už jde o klasický guláš, ve kterém je maso, nebo guláš bezmasý, podstatou je hustá omáčka, ke které se skvěle hodí houskové knedlíky. Vyzkoušejte naše…
Kulinární porno: Podívejte se, jak dokonale vypadají recepty z obyčejných vajec
Vejce jsou malý zázrak v kuchyni. Dokážete z nich totiž během pár minut vykouzlit dokonalou snídani, hlavní chod i teplou večeři. Navíc je můžete připravit na sto různých způsobů a vždy budou chutnat jinak. Inspirujte se jednotlivými…
Buřty na pivě nebo na grilu? Skvělé recepty na českou klasiku
Buřty a špekáčky jsou naše národní klasika. Kromě těch opečených na ohni se ale dají připravit na desítky dalších způsobů. Kdo by si nepochutnal?
Nejlepší bramboráky jsou domácí! Vyzkoušejte je s cuketou nebo s bylinkami
Milované bramboráky se snad nikdy neomrzí! Ať už je jíte samotné nebo jako přílohu, pochutná si na nich zpravidla celá rodina. Přidat do nich můžete navíc prakticky cokoliv. Například další zeleninu, bylinky nebo uzeninu. Vyzkoušejte…
6 tipů, jak využít běžné kuchyňské pomocníky. Škrabku na sýr, vaflovač na omelety
Kráječ na vajíčka, škrabka na zeleninu, vaflovač, kopečkovač na zmrzlinu... Každá kuchyňská linka je takového nářadí na urychlení a zjednodušení vaření plná. Škoda jen, že je příliš jednoúčelové, takže většinu času jen zabírá místo.…
Pikantní čočka s hrachem a feferony
90 min. | hlavní chod | 3 824 kJ/porce | Česká kuchyně
Čočka a hrách omaštěné sádlem, podávané se směsí na sádle orestované feferonky, cibule, papriky a uzeniny.
Vánoční hodování z celého světa: Jak se jí u sousedů i u protinožců
Zatímco my nedáme dopustit na rybí polévku, smaženého kapra a bramborový salát, to pravé "vánoční" znamená v každé části světa úplně něco jiného. Podívejte se, jak vypadá tradiční sváteční jídlo u jiných národů. Co říkáte, měnili…
Řezník Jan Sváček radí, jak poznáte dobrou šunku
Co říká slavný český uzenář a řezník Jan Sváček na to, že uzeniny jsou stejně škodlivé jako cigarety? Prozradil nám nejen jak se pozná kvalitní šunka, ale také svůj oblíbený recept na tatarák.
Kuchařka ze Svatojánu vydala další díl! Zkuste zelnici nebo hruškový koláč s černým pivem
Autorka Eva Francová si získala velkou popularitu svým blogem Kuchařka ze Svatojánu i stejnojmennou kuchařkou, která měla nečekaný úspěch. Proto sepsala své další skvělé recepty a druhý díl je na světě. Na ochutnávku vám jich teď…
Albert Škola vaření se Zdeňkem Pohlreichem: Co v červenci nechybí v mé kuchyni
Rozhodl jsem se, že vám v červenci ukážu i bezlepkové recepty pro ty, kteří musí dodržovat bezlepkovou dietu. Kromě toho se podíváme i na rajčata, která tento měsíc jasně vedou. Myslíte si, že jsou rajčata ovoce, nebo zelenina?…
Nejlepší grilovací marinády! Jak naložit kuře, žebra, vepřové i ryby
K létu neodmyslitelně patří grilování. A pokud vás nebaví grilovat jen klobásky nebo uzeniny, ale máte chuť zakousnout se spíše do pořádného kusu na žhavém uhlí ogrilovaného masa, bez marinády se prakticky neobejdete. Ke každému…
Nejoblíbenější polévky od našich babiček. Kterou vaří ta vaše?
Věděli jste, že polévky vaří lidstvo už od pravěku? Od té doby sice doznaly receptury značných změn, ale i tak zůstávají nejrůznější vývary, zahuštěné či krémové polévky základem celosvětové kuchyně. Ačkoli si v české gastronomii…
Bramborák s uzeninou a jarní cibulkou
25 min. | chuťovka | 1 068 kJ/porce
Bramborák je skvělý jako příloha ke guláši, ale když do něj přidáte uzeninu nebo uzené, pochutnáte si na něm i jen tak.
7 tipů, jak snadno ušetřit na jídle: Plánujte a děti nechte doma!
Spočítali jste si někdy, kolik měsíčně utratíte? Velkou položku by ve vaší statistice nečinilo nic jiného než nájem a potraviny. Právě na potravinách se přitom dá docela dost peněz ušetřit. Jen musíte vědět, jak na to!
Pozor na uskladnění! Tyto potraviny se vám snadno zkazí i v lednici
Vyskládat nákup z tašky do lednice zvládne i malé dítě, na tom přeci nic není. Jenomže proč se vám potom tak často stává, že šunka, nebo sýr, který jste koupili teprvě před dvěma dny už příliš nevoní a na zelenině se začíná tvořit…
Manuál pro jarní bylinky: Na co, kdy a kterou použít
Jarní zelené bylinky jsou pro vaření prostě dokonalé. Jsou voňavé, plné vitaminů a vaše jídlo pozvednou minimálně o jeden stupeň výš. Ať už si je natrháte na zahrádce, nebo v květníku za oknem, malý manuál, na co, kdy a kterou…
Zelný závin z listového těsta
50 min. | chuťovka | 3 113 kJ/porce | Česká kuchyně
Vyzkoušejte tradiční závin, ale se zelím. Návštěvu určitě mile překvapíte!
Fazolový guláš
65 min. | hlavní chod | 1 500 kJ/porce
Levné recepty: Cena celkem za 4 porce asi 45 Kč
Cibulový koláč
70 min. | hlavní chod | 4 908 kJ/porce | Česká kuchyně
Listové těsto s cibulí a uzeninou je ochuceno provensálským kořením a šlehačkou.
Eintopf
80 min. | polévka | 1 605 kJ/porce | Německá kuchyně
Eintopf je německý název pro polévku z fazolí, čočky, polévkové zeleniny, uzeniny a zelí je zjemněna smetanou.
Rizoto "co dům dal"
35 min. | hlavní chod | 3 989 kJ/porce | Česká kuchyně
Rýže smíchaná s rajčata, houbami, slaninou, uzeninou , masem, paprikou a hráškem je posypána nastrouhaným sýrem a dozdobena petrželkou.
Kedlubnový nákyp s rajčaty
58 min. | hlavní chod | 1 104 kJ/porce | Česká kuchyně
Zapečené kedlubny s mrkví a rajčaty jsou ochuceny česnekem a bazalkou a smetanovou zálivkou.
Špagety carbonara
40 min. | hlavní chod | 3 774 kJ/porce | Česká kuchyně
Špagety po italsku se vaječno-smetanovou zálivkou.
Buřtguláš
22 min. | hlavní chod | 93 kJ/porce | Česká kuchyně
Buřtguláš z bramboru a salámu ochucený cibulkou, sladkou paprikou a gulášovým kořením je velmi rychlé a chutné jídlo z jednoho hrnce.
Bramborové smaženky s uzeninou
12 min. | hlavní chod | 256 kJ/porce | Česká kuchyně
Bramborové smaženky s párkem nebo točeným salámem je rychlá a chutná večeře.
Srdíčkové miniřízečky
35 min. | hlavní chod | 935 kJ/porce | Česká kuchyně
Chutné miniřízky, které jsou výborné jako předkrm, ale i hlavní chod např.s bramborem.
Vepřový bůček s nádivkou
110 min. | hlavní chod | 313 kJ/porce | Česká kuchyně
Vepřový bůček pečený s nádivkou z uzeniny podávaný s bramborovou kaší
Fazole na kyselo
70 min. | hlavní chod | 116 kJ/porce | Česká kuchyně
Klasiké uvařené fazole na kyselo za rozumnou cenu.
