25 min. | hlavní chod | 311 kJ/porce
Proč nedat do klasického bramboráku koření, které ho krásně provoní a dodá mu zvláštní chuť?
35 min. | příloha | 111 kJ/porce | Česká kuchyně
Ať už bílé, nebo červené, k pečené huse nebo kachně zelí prostě patří.
Milované bramboráky se snad nikdy neomrzí! Ať už je jíte samotné nebo jako přílohu, pochutná si na nich zpravidla celá rodina. Přidat do nich můžete navíc prakticky cokoliv. Například další zeleninu, bylinky nebo uzeninu. Vyzkoušejte…
Svatomartinské hody jsou sice spojeny s husou, ale to neznamená, že musí ostatní drůbež přijít nazmar! Co takhle vyzkoušet třeba kachnu na pomerančích nebo slepici s kaštany?
Ještě předtím, než se budeme těšit ze sněhové nadílky, je tu svátek všech gurmánů a jedlíků! Svatomartinské hody! Pečená husa, domácí lokše, zelí s červeným vínem a lehká chuť mladého vína. Sbíhají se vám sliny, ale nevíte, jak…
50 min. | hlavní chod | 1 771 kJ/porce
Zkuste tuto krajovou specialitu k nedělní pečené huse. Můžete ji podávat k jakémukoliv masu, chutná ale i samotná.
50 min. | příloha | 1 059 kJ/porce
Lokální pochoutka zachutná každému. Hlavně v této původní podobě, podávaná s dobře vypečenu husou. Ale jíst se dají i nasladko (viz tip.)
200 min. | hlavní chod | 2 756 kJ/porce | Německá kuchyně
I Němci si umí pochutnat na nepříliš zdravém jídle z klobásy, uzeného masa, bůčku a podušeným zelím.
105 min. | hlavní chod | 159 kJ/porce | Česká kuchyně
Kachní srdíčka kořeněná jalovcem a orestovaná s cibulí jsou podávána s omáčkou z petrželové nati.
140 min. | hlavní chod | 44 kJ/porce | Česká kuchyně
Drůbeží vnitřnosti na jalovci s brusinkami a pórkem jsou rychlá možnost dobré večeře.