30 min. | cukroví | 250 kJ/porce
Kdo miluje datle, těmto plněným neodolá. A když je ještě polijete rozpuštěnou čokoládou, nebudou mít chybu.
Pesto je úžasná směs, kterou využijete téměř všude v kuchyni. Variací je navíc neuvěřitelně mnoho - nemusíte použít jen bazalku, ale třeba rajčata, koriandr nebo meduňku. Získáte tak hladkou pastu, se kterou můžete doslova kouzlit.…
30 min. | cukroví | 9 495 kJ/porce
I tradiční linecké můžete letos nějak obzvláštnit. Třeba tak, že ho naplníte krémem s pistáciovou příchutí, povrch polijete čokoládou a posypete nasekanými nesolenými pistáciemi.
65 min. | cukroví | 218 kJ/porce
Klasické se dělají s příchutí mandlí, tyhle jsou ale osvědčené. A nezapomeňte je před jídlem namáčet do dezertního vína!
45 min. | cukroví | 495 kJ/porce
Nepečené cukroví, do kterého báječně využijete zbylé bílky.
55 min. | moučník | 1 754 kJ/porce
Kdo by neznal tyhle lepkavé kosočtverce plné oříšků! Typická baklava je velmi sladká, takže jí stačí kousek. Ochutnejte!
Angelato se už dlouhou dobu drží na špici nejlepších a nejoblíbenějších pražských zmrzlináren. A není divu. Své dvě pobočky má totiž strategicky umístěné přímo v srdci Prahy a láká na netradiční druhy z poctivých surovin.
Je úplně jedno, jestli se vám do ruky dostane vepřová panenka nebo ramínko, hovězí, telecí či kuřecí plátky, hlavní je, co do masa zamotáte!
Vůně vanilky, skořice, hřebíčku a másla se line celým domem, děti mají ruce od mouky a potají uždibují syrové těsto. Vánoční pečení je tady. Nechte se inspirovat klasickými i netradičními recepty, kterých je letošní vánoční speciál…
Určitě máte svůj nejoblíbenější recept na bábovku, se kterou vždy slavíte úspěch. Pro změnu ale můžete vyzkoušet i některou z těch našich, méně tradičních. Nebojte se, žádná divočina vás nečeká. Vykouzlíte jemné a nadýchané kousky…
75 min. | chuťovka | 9 686 kJ/porce | Francouzská kuchyně
Prvorepublikové recepty jsou osvědčenou klasikou. Jak by taky ne, když čerpaly vlivy z klasické světové gastronomie. Vyzkoušejte tuto, z kachních jater, která nemá chybu.
V tomto díle vás šéf naučí způsob, jak tepelně upravit zeleninu, aby zůstala uvnitř ještě čerstvá a hlavně aby si ponechala svoji svěží barvu. Tímto způsobem můžete i například nechat rychle zatáhnout maso. Jedná se o blanšírování.…
165 min. | chuťovka | 795 kJ/porce
Recepty od "Sandterky" jsou léty prověřená klasika. Tato paštika není výjimkou. Pokud to budete nutné, můžete zvěřinu nahradit vepřovým, ze srnčího je ale naprosto neodolatelná.
18 min. | hlavní chod | 5 564 kJ/porce
Jehněčí kotlety, které si můžete připravit doma v troubě či venku na grilu.
120 min. | cukroví | 281 kJ/porce | Rakouská kuchyně
„V tomto cukroví naleznete božskou kombinaci mandlového marcipánu s nugátu a hořké čokolády. Je celkem pracné, ale výsledek za to opravdu stojí. Doporučujeme podávat ke kávě,“ radí cukrářka Sabina Kmecová z Nebespán café & apartments…
35 min. | moučník | 3 287 kJ/porce | Italská kuchyně
Chcete připravit rychlý a efektní dezert pro přátele? Právě jste přišli na ten nejlepší. Snoubení jahod s kvalitním tvarohovým krémem a piškoty je pro chuťové buňky naprosto neodolatelná.
20 min. | dezert | 3 582 kJ/porce | Česká kuchyně
Zmrzlý ovocný jogurt je obložen šlehačkou s čerstvým ovocem, posypán pistáciovými oříšky a ozdoben meduňkou.
190 min. | dezert | 9 365 kJ/porce | Česká kuchyně
Dva rohlíčky z upečeného sněhu jsou spojeny čokoládovým krémem z kakaa, pudinku, cukru a másla.
50 min. | moučník | 15 077 kJ/porce | Česká kuchyně
Vychladlý korpus se potře krémem z tvarohu, sýra, cukru a citrónové šťávy, poté se položí meruňky a zalije želatinou.
75 min. | dezert | 19 000 kJ/porce | Česká kuchyně
Bábovkám z kynutého těsta po upečení odkrojíme spodek, vydlabeme je a naplníme směsí tvarohu, pistácií a ostružin. Následně bábovky odkrojeným plátkem opět uzavřeme a přelijeme je čokoládovou polevou.
45 min. | dezert | 20 021 kJ/porce | Italská kuchyně
Výborné lanýže ze smetany, čokolády a opražených mletých oříšku smíchaných s kakaem a rumem. Obalujeme je v kakau, oříšcích nebo mandlích.
65 min. | cukroví | 30 097 kJ/porce | Česká kuchyně
Jemné vánoční perníčky s kandovanými třešněmi, citrusovou kůrou a medem. Upečené kousky potřeme čokoládovou polevou a ozdobíme mandlemi a pistáciovými oříšky.
20 min. | polévka | 3 262 kJ/porce | Česká kuchyně
Smetanová polévka s cibulí a pistáciemi zahuštěná žloutky rozmíchanými s bílým vínem, škrobem a citronovou šťávou. Podáváme s pečivem.
38 min. | cukroví | 12 433 kJ/porce | Česká kuchyně
Roláda z marcipánového těsta s náplní z nugátové čokolády a pistácií se hodí na vánoční stůl.
60 min. | moučník | 70 107 kJ/porce | Řecká kuchyně
Těsto FILO plněné nasekanými ořechy, cukrem, medem a mletou skořicí. Po upečení přelijeme sirupem z vody, cukru, hřebíčku, vanilky a citronu.