Jsou vhodné právě teď, kdy je venku chladněji a na zmrzlinu nemáte už chuť. A pokud se vám nechce péct pro rodinu nebo návštěvu náročný dort či koláč, vyzkoušejte něco, co zvládnete snadno a poměrně rychle. Horké dezerty jsou smyslné…
Pečete rádi, ale na kynuté koláče, buchty či koblihy si netroufáte, protože se bojíte, že se vám kynutí nepodaří? Kynutá těsta jsou sice náročnější na přípravu a čas, protože vyžadují trpělivost a dlouhé hnětení, ale výsledek stojí…
Zdá se, že udělat kaši z brambor je jednoduché. Ovšem zdání klame. Lahodná bramborová kaše by měla být bez hrudek, krémová, a přitom dost pevná. Ještě se vám taková nepovedla? Zkuste to podle našeho receptu!
Léto nás podle kalendáře teprve čeká, ale venku to vypadá, že je tady. Co vás v horkých dnech pozitivně naladí a ochladí? Zmrzlina. Naučte se ji vyrábět doma a uvidíte, že má oproti té kupované nesrovnatelně lepší chuť. Navíc není…
Milujete lehký rajčatový salát s mozzarellou známý jako caprese? Proč si do něj mozzarellu nevyrobit sami doma? Je to snadné, potřebujete k tomu jen tři ingredience. A výsledek bude stát za to.
55 min. | dezert | 1 931 kJ/porce
Mák je skvělým partnerem švestek. Proč z obou nevykouzlit tyhle skvělé řezy?
65 min. | hlavní chod | 502 kJ/porce
Kdo miluje špenát, pak by rozhodně měl ochutnat tuhle sekanou. Chutná výtečně.
45 min. | moučník | 2 214 kJ/porce
Borůvky jsou zdravé a vynikající. Zamažou vám sice jazyk do modra, ale to ani trochu nevadí.
Pokud jste v kuchyni jako doma, pak určitě víte, že udržet ji v dobrém stavu bývá někdy nadlidský úkol. Ovšem už naše babičky věděly, jak na to, aby nádobí a celá kuchyně zůstaly co nejdéle v co nejlepší kondici. Tyhle triky znáte?…
130 min. | dezert | 3 808 kJ/porce
Chcete nabídnout návštěvě něco sladkého, co nemusíte péct, a co je rychle hotové? Zkuste tuhle čokoládovou dobrotu!
Každá kuchařka čas od času něco připálí nebo vaří jídlo, které má svou charakteristickou vůni, která není zrovna líbivá. A pokud druhý den čekáte návštěvu, pak určitě chcete, aby vám to doma hezky vonělo a bylo tam čisto. Víte,…
45 min. | dezert | 4 502 kJ/porce
Spojení čokolády, tvarohu a třešní je naprosto bezkonkurenční!
65 min. | dezert | 927 kJ/porce
Citrusové koláče jsou ideální na letní dny, kdy je venku horko.
Milují je děti i dospělí. Řízky jsou klasika, která nikdy neomrzí. Chutnají totiž každému. Připravujeme je na Štědrý den, v neděli na sváteční oběd, před odjezdem na dovolenou, potomkům na školu v přírodě. Není ale řízek jako řízek.…
25 min. | moučník | 2 613 kJ/porce
Ořechy a dětské piškoty je ideální spojení nejen pro dětské mlsné jazýčky.
25 min. | příloha | 825 kJ/porce
Tyhle knedlíčky můžete jíst samotné a namáčet je do libovolné omáčky, nebo je použít jako přílohu.
Vynikající je do kávy, využijete ho při přípravě dezertů, pečení drobného cukroví, výrobě domácího vaječňáku i dalších smetanových likérů. Když ho ale potřebujeme, obvykle ho ve spíži nenajdeme. Navíc je poměrně drahé. Pokud chcete…
Není nad chutný a voňavý chléb. Jenže ten ze supermarketů už dávno nechutná tak jako před lety. I proto si ho stále více lidí zkouší upéct doma. Není to žádná věda. Zvládne to každý. Aby se ale opravdu povedl, je třeba řídit se…
30 min. | hlavní chod | 756 kJ/porce
Tahle jihočeská varianta bramboráku vám přijde k chuti.
115 min. | dezert | 644 kJ/porce
Tyhle legrační koblihy se smaží od Bavorska po Tyrolsko a podle tradice se těsto na ně vytahuje přes koleno.
120 min. | hlavní chod | 1 794 kJ/porce
Můžete je uhladit nebo nechat trochu rozcuchané - o to víc budou chutnat.
90 min. | dezert | 77 kJ/porce
Jednoduchý a křupavý moučník z Orientu pobaví nejen vaše děti.
Pečete už dlouhé roky podle osvědčeného receptu, který si v rodině předáváte po generace? Pak se vám možná v poslední době stává, že místo toho, aby oblíbený koláč zmizel z plechu dřív, než vůbec stačí vystydnout, osychá rozkrájený…
Sladké pochoutce vonící oříšky a čokoládou dokáže odolat jen málokdo. Proč ale zbytečně utrácet za předražené výrobky plné nezdravého palmového oleje, když si lískooříškovou pomazánku můžete snadno vyrobit sami doma. Vyzkoušejte…
90 min. | moučník | 3 624 kJ/porce
Luxusní pochutnání pro vaše nejmilejší nejen k nedělnímu obědu.
Křehká, vláčná a plná dobrot, taková je marcipánová štóla, kterou tradičně pečou u našich sousedů v Rakousku a Německu. Na rozdíl od vánočky se do ní ale musíte pustit s předstihem, aby se do Vánoc rozležela, zvlhla a byla dokonalá.…
220 min. | dezert | 2 803 kJ/porce
Křehká, vláčná a plná dobrot, taková je marcipánová štóla, kterou tradičně pečou u našich sousedů v Rakousku a Německu. Narozdíl od vánočky se do ní ale musíte pustit s předstihem, aby se do Vánoc rozležela.
45 min. | cukroví | 542 kJ/porce
Měkká cukrovinka, jejíž příprava vám nezabere moc času, nadchne všechny milovníky arašídového másla
Těsto se vám lepí na vál, krém na promazání se "zdrcnul", poleva není hladká, a navíc se neleskne? Nevzdávejte to! Nic z toho není důvodem pro to, vykašlat se na pečení domácího cukroví. Všechny tyhle drobné "nehody" se totiž dají…
20 min. | hlavní chod | 1 196 kJ/porce
Chutnají skvěle dokonce i studené, takže se je naučte, budou chutnat celé rodině.