Články s klíčovým slovem "koření na krůtu"

Medovo-citronová krůta Marcela Ihnačáka

80 min. | hlavní chod | 1 330 kJ/porce

Přes noc namarinovaná krůtí spodní stehna se před pečením ještě potřou směsí voňavého koření, česneku, medu a citronové šťávy.

85 min. | hlavní chod | 3 969 kJ/porce | Česká kuchyně

Plát krůtího prsa posypaný kořením na krůtu, potřen hořčicí a masovou náplní je zavinut a opečen dozlatova.

70 min. | hlavní chod | 1 251 kJ/porce | Česká kuchyně

Roláda z krůtích prs je naplněna slaninou a sladkou směsí z kompotovaných broskví a sušených meruněk.