Články s klíčovým slovem "kardamom mletý"
Sušenky sypané plátky mandlí
152 min. | cukroví | 209 kJ/porce
Kdo miluje typickou vůni vánočního koření, zamiluje si i toto cukroví.
Dýňové placičky
30 min. | příloha | 835 kJ/porce
Dejte si je jen tak, jako rychlou večeři, nebo je podávejte ke guláši, či masovému ragů.
Tvarohová štola s rozinkami
90 min. | dezert | 28 358 kJ/porce | Česká kuchyně
Vánoční štola z tvarohového těsta s rozinkami, mandlemi a kandovanou citrusovou kůrou. Atmosféru Vánoc vyvolá vůně vanilky, skořice, kardamomu a muškátového oříšku.
Banánová chalva
45 min. | moučník | 12 496 kJ/porce | Řecká kuchyně
Banánová chalva pochází z Řecka a jedná se o moučník z mandlí, ořechů, banánů a je ochucený muškátovým oříškem a kardamomem.
Bobotie
75 min. | hlavní chod | 1 579 kJ/porce | Jihoafrická republika kuchyně
Mleté maso ochucené zázvorem, česnekem, kurkumou, tandorou, sušenými švestky je přelito mandlovou krustou - neobvyklá pochoutka z Jihoafrické republiky.
Vánoční štola
115 min. | dezert | 31 278 kJ/porce | Česká kuchyně
Štola z kynutého těsta s rozinkami, mandlemi a citronovou kůrou. Po upečení potřeme rozpuštěným máslem a bohatě pocukrujeme.
Punč se zázvorem
15 min. | nápoj | 893 kJ/porce | Česká kuchyně
Cukr rozpuštěný ve vodě s vínem, kořením, zázvorem, ovocnou šťávou a lihovinou. Podáváme se spirálkou citronové kůry.
Jednoduché perníčky z lískových oříšků
60 min. | cukroví | 20 083 kJ/porce | Česká kuchyně
Lískooříškové perníčky se skořicí, hřebíčkem a kardamomem. Obdélníčky z těsta na plechu potřeme žloutkem rozmíchaným s kondenzovaným mlékem a ozdobíme mandlemi.
Adventní kalendář z perníku
110 min. | dezert | 20 680 kJ/porce | Česká kuchyně
Z perníkového těsto upečená placka, na kterou se kreslí polevou z citronové šťávy, moučkového cukru a vody okénka s čísly. Do největšího okénka dáme stromeček z marcipánu, ozdobený kandovaným ovocem a obarvenou polevou.
Krémová polévka z dýně
55 min. | polévka | 2 959 kJ/porce | Česká kuchyně
Polévka z brambor, dýně, cibule, česneku, vína a vývaru, ochucená zázvorem a kardamomem. Podáváme posypanou dýňovými semínky a plátky tmavého chleba.
Kitfo
35 min. | předkrm | 1 455 kJ/porce | Etiopská kuchyně
Jemně nakrájená sirová svíčková, přelitá máslem s cibulí, zázvorem, kurkumou, česnekem a dalším velmi výrazným kořením. Můžeme servírovat s topinkami.
Marcipánová štola s griotkou
120 min. | dezert | 36 429 kJ/porce | Česká kuchyně
Vánoční štola z kynutého těsta okořeněného skořicí, badyánem a kardamomem s hrozinkami a kandovanou citrusovou kůrou. Na rozválené těsto položíme plát domácího marcipánu z mandlí a griotky a štolu zavineme. Upečenou dozlatova a pocukrujeme…
