Články s klíčovým slovem "badyán hvězdička"
Zalitá čína
25 min. | polévka | 785 kJ/porce
Tahle polévka vznikla jako klasické jídlo z pánve, které ale na poslední chvíli kuchař proměnil.
Nadýchané hruškové muffiny
65 min. | moučník | 532 kJ/porce
Tyhle muffiny vypadají neodolatelně a úžasně taky chutnají. Zkuste se upéct spolu s dětmi a užijte si je společně!
Levná domácí švestková povidla bez míchání! Osvědčený recept
Hustá, mazlavá, vonící rumem a skořicí. Vynikající do koláčů, buchet, kynutých knedlíků, ale třeba i namazané na opečeném toastovém chlebu. Švestková povidla jsou nenahraditelná. Narozdíl od klasických marmelád a džemů si však…
Báječné vánoční perníčky: Začněte teď, ať se správně rozleží!
Žádné jiné cukroví necharakterizuje Vánoce tak jako perníčky. Upečte je v dostatečném předstihu, aby se rozležely a byly krásně měkké. Vůně koření vám dokonale provoní byt a jen tak ji nevyženete. A když už jste u toho koření,…
Valašské frgále i posvícenské koláčky. Připravte sladké na svatomartinskou hostinu!
Jsou ozdobou každé sváteční tabule, tradičně se pekly při výjimečných příležitostech. Velikostí i přípravou se liší region od regionu, jedno ale mají společné: nadýchané těsto a nejrůznější náplně, které si omotají nejeden jazýček. …
Punč
15 min. | nápoj | 249 kJ/porce | Česká kuchyně
Nápoj z džusu, čaje a čerstvého ovoce - pomeranče a jablka, který je okořeněn hřebíčkem, skořicí a badyánem je nealkoholickou verzí běžného punče.
Tradiční české makové buchty
105 min. | moučník | 30 007 kJ/porce | Česká kuchyně
Kynuté buchty plněné makovou náplní smíchanou s rumem, skořicí, cukrem a badyámem.
Svařené víno s rozinkami
10 min. | nápoj | 811 kJ/porce | Česká kuchyně
Víno s kořením a rozinkami zahřáté pod bod varu, podávané v teplých sklenicích.
Rozpálené jablíčko
10 min. | nápoj | 2 883 kJ/porce | Česká kuchyně
Jablko, koření, javorový syrup, jablečný džus, čaj a a pálenku povaříme. Podáváme v silnostěnné sklenici.
Kořeněný salát z pomerančů a řapíkatého celeru
30 min. | salát | 1 053 kJ/porce | Česká kuchyně
Salát z na oleji osmaženého řapíkatého celeru, badyánu a pomeranče. Vychlazený salát podáváme s olivami a sýrem.
Konfitovaný divoký zajíc
275 min. | hlavní chod | 1 842 kJ/porce | Česká kuchyně
Zajíc dušený na zelenině, koření, slanině, sušených švestkách a víně. Podáváme s bramborovými šiškami s rozmarýnem, posypané opraženou strouhankou.
Svařené víno s ovocem
10 min. | nápoj | 1 167 kJ/porce | Česká kuchyně
Svařené víno s proužky citronové kůry, koření, cukru a pomerančového likéru. Podáváme ve vyhřátých sklenicích s plátky pomeranče a jablka.
Sněhové pusinky s pomeranči v sirupu
80 min. | dezert | 1 373 kJ/porce | Česká kuchyně
Sněhové pusinky z vyšlehaného sněhu, curu a škrobu, zdobíme sirupem z pomerančové šťávy, cukru, vanilkového lusku, zázvoru a badyánové hvězdičky. Zjemníme vyšlehanou smetanou.
