Články s klíčovým slovem "svátky"
Rychlá, lehká a levná jídla do 30 minut! Pečený lilek, pstruh se zeleninou nebo kuřecí maso
Proč vymýšlet nějaká náročná a těžká jídla, když za sebou máme vánoční hodování? Dopřejte si pokrmy, které jsou lehké, zdravé, levné a navíc rychle hotové. Do půl hodiny můžete servírovat!
Zdravé vánoční cukroví existuje! Připravte si doma lahodné perníčky, rohlíčky nebo koule
Jestli už dopředu dumáte nad tím, jak o svátcích nepřibrat, a přitom si pochutnat na nějakých těch sladkých dobrotách, máme pro vás pár tipů! Nemusíte se hned úplně vzdávat cukroví, ale můžete si připravit zdravější variantu vánoční…
Svíčková nebo zvěřina. Vyzkoušejte nejlepší recepty svátečních jídel
Vánoční čas patří také hodování. A pokud jste si včera pochutnávali na křupavé drůbeží pečínce, je dnes ta správná chvíle na poctivou českou omáčku. Dokonale se k ní hodí nejen hovězí, ale také zvěřina. Inspirujte se recepty na…
Jak uložit cukroví? Linecké do krabice, kokosky do papírového sáčku
Do Štědrého dne zbývají necelé tři týdny a většina z nás tak buď už začala péct, nebo se na to chystá o víkendu. Jak ale jednotlivé druhy správně uložit, aby cukroví nevyschlo, rozleželo se, a na svátky tak bylo měkké a voňavé?…
Nejlepší perníčky: 6 triků, aby byly na Vánoce měkké a nadýchané
Nejenže úžasně voní a chutnají, ale dají se skvěle použít jako nádherné dekorace na adventní svícen, věnec nebo třeba se jen pověsí na stromeček. Bez klasických medovníčků ozdobených sněhově bílou polevou by zkrátka vánoční svátky…
Vánoční cukroví: Kdy začít péct perníčky, pracny, linecké a další druhy?
Víte, kdy péct perníčky? Kdy je ten správný čas, aby se do Vánoc rozležely? A co linecké nebo vanilkové rohlíčky? Bez talíře či tácu plného naskládaného cukroví si snad ani vánoční svátky neumíme představit. Není ale důvod se stresovat.…
Svatomartinské menu: Báječná husa, knedlíky a zelí! Poradíme vám, jak na to!
Svátek svatého Martina bez dobrého jídla? Ani nápad! Dopřejte si ty nejlepší pochoutky a inspirujte se našimi radami a skvostnou husu s přílohou připravte v pohodlí domova a s láskou. Věřte nebo ne, láska prochází žaludkem!
8 skvělých receptů z natvrdo uvařených vajec
Každý rok je to stejné. Po velikonočních svátcích nám na stole zůstane stát mísa vajec. Co ale s nimi? Klasický vajíčkový salát je sice dobrý, jenže za chvíli se všem tak trochu přejí.. Chtělo by to proto něco nového. Vyzkoušejte…
Čokoláda v hlavní roli: Hříšně dobré moučníky, dezerty a dorty
Kdo by ji neměl rád. Dokáže totiž zázraky. Spraví náladu, zanechá v ústech nádhernou sametovou chuť, má afrodiziakální účinky a obsahuje spousty antioxidantů, které jsou zdraví prospěšné. Kdepak, už dávno ani lékaři neříkají, že…
VIDEO: Vosí hnízda
20 min. | cukroví | 2 574 kJ/porce
Bez vosích hnízd si málokdo umí představit vánoční svátky. Přestože patří k nejsložitějších nepečeným druhům, stojí za to jim čas věnovat. Na vánočním stole se totiž vyjímají naprosto dokonale.
5 triků, jak upéct tu nejlepší svatomartinskou husu!
Dozlatova vypečená křupavá kůžička, rozpadající se jemné masíčko... Na dokonale upečené husiččce si opravdu pochutnáte. A i když se na našem stole neobjevuje příliš často, k svátku svatého Martina, který je už v pátek, husa prostě…
Moučníky z podzimních jablek: Mřížkový koláč i křehký štrúdl
Milujete jablka a nemáte jich nikdy dost? Pusťte se s námi do pečení! Provoníte celý byt a z obyčejného víkendu uděláte svátek plný podzimních chutí.
Velikonoční perníčky: Jak je letos jednoduše a dokonale nazdobit
Ačkoliv má řada lidí perníčky spojené především s vánočními svátky, čím dál tím více se těší oblibě i na Velikonoce. Co kdybyste letos zkusili trochu netradiční výzdobu? Na perníčky se skvěle hodí potahovací hmota – práce s ní…
Láska prochází žaludkem: Připravte si dokonalé valentýnské menu
I když svátek svatého Valentýna neslavíte, není důvod, proč byste si nemohli připravit romantické menu jen pro vás dva. Jak je známo, láska prochází žaludkem a na tom, jaký je den, do důsledku naprosto nezáleží.
Lehká jídla, která zahřejí i v zimě a trvají jen pár minut
Máte po svátcích dost všeho hodování a dali byste si pro změnu něco lehkého? Máme pro vás tip na jídla s nádechem exotiky, která váš žaludek pohladí a přitom vás zahřejí i zasytí. Navíc vám jejich příprava zabere jen pár minut.…
Albert Škola vaření se Zdeňkem Pohlreichem: Co v prosinci nechybí v mé kuchyni
Je prosinec a každý myslí jen a pouze na Vánoce. Správně byste měli dodržovat předvánoční půst, ale že jste to vy, podíváme se na něco k snědku. Tentokrát se zaměříme na vánoční suroviny, jako jsou luštěniny, brambory, ryby a další.…
Albert Škola vaření: Nejčastější chyby při vánočním vaření
Vánoce jsou svátky pohody, kdy nejraději trávíte čas se svou rodinou. Neodmyslitelně k tomu patří také vaření. Spousta domácích kuchtíků často ani netuší, že se dopouští chyb. A proto jsem se rozhodl další díl nejčastějších…
Kdy upéct které cukroví, aby bylo na svátky vynikající? Poradíme vám!
Přesně za čtyři týdny je tu Štědrý den. Je proto nejvyšší čas začít péct cukroví, bez kterého by se vánoční svátky neobešly. Pokud tedy pečete klasické perníčky. Jestli ne, máte ještě týden čas. Víte ale, kdy vlastně který druh…
Valašské frgále i posvícenské koláčky. Připravte sladké na svatomartinskou hostinu!
Jsou ozdobou každé sváteční tabule, tradičně se pekly při výjimečných příležitostech. Velikostí i přípravou se liší region od regionu, jedno ale mají společné: nadýchané těsto a nejrůznější náplně, které si omotají nejeden jazýček. …
Jak vybrat husu na pekáč a jak ji upéct dokřupava s lokšemi a se zelím
Ještě předtím, než se budeme těšit ze sněhové nadílky, je tu svátek všech gurmánů a jedlíků! Svatomartinské hody! Pečená husa, domácí lokše, zelí s červeným vínem a lehká chuť mladého vína. Sbíhají se vám sliny, ale nevíte, jak…
Tradiční svatomartinské menu: Od polévky přes husu až po dezert
Co by to bylo za svátek svatého Martina, kdyby se musel obejít bez dobrého jídla? Kvůli svatomartinskému menu však nemusíte vyrážet daleko. Skvostné pochoutky si můžete připravit i v pohodlí domova. O to víc vám bude chutnat, že…
Slaný koláč Torta Pasqualina
80 min. | hlavní chod | 54 679 kJ/porce | Italská kuchyně
Pro křesťanskou Itálii jsou Velikonoce jedním z nejdůležitějších svátků roku. Stejně jako u nás, linou se italské Velikonoce v duchu setkání a hodování s rodinou a přáteli, na kterých nesmí chybět spousta dobrého jídla a pití.…
Jak skladovat cukroví, aby bylo na Štědrý den dokonalé? Poradíme vám
Do vánočních svátků zbývají 2 týdny, ale některé druhy cukroví už máme napečené. Jak ho ale správně uložit, aby nevyschlo, rozleželo se, bylo měkké a voňavé? Nejlepší je uchovávat cukroví a pečivo v krabicích. Před pečením se proto…
Báječný levný králík
100 min. | hlavní chod | 2 806 kJ/porce | Česká kuchyně
Velikonoční svátky vám nemusí zrujnovat peněženku. Recept na tohoto králíka jsme připravili s pomocí šéfkuchaře Petra Škardy. Jednoduché, levné, jarní a báječné.
Kachna s meruňkovou nádivkou
160 min. | hlavní chod | 5 487 kJ/porce | Česká kuchyně
Vynikající pečená kachna s chuťově netradiční nádivkou z meruněk a posypaná mandlemi. Sice náročné na přípravu, nicméně vhodné jako slavnostní oběd nejen během Velikonočních svátků.
