Články s klíčovým slovem "ryby"
Jemná hrášková omáčka
20 min. | omáčka | 1 168 kJ/porce | Česká kuchyně
Opečená cibulka, hrášek, smetana a víno ochucené bazalkou a citrónovou šťávou jsou hlavní ingredience hráškové omáčky.
Pstruzi na víně
60 min. | hlavní chod | 5 174 kJ/porce | Italská kuchyně
Pstruzi společně s mrkví, celerem, petrželí, cibulí a houby jsou opečeny a podušeny na víně a smetaně.
Plněný kapr
85 min. | hlavní chod | 4 094 kJ/porce | Česká kuchyně
Vykuchaný kapr se naplní nádivkou z rybího masa, žampiónů, slaniny, cibule, mlíčí a česneku a opeče se dozlatova.
Pečená treska s citronovou šťávou
75 min. | hlavní chod | 2 247 kJ/porce | Česká kuchyně
Ryba obalená v mouce a ve vejci je osmažena a podávana s bramborovým salátem a s krémem z kyselé smetany.
Obalovaná treska
35 min. | hlavní chod | 2 495 kJ/porce | Česká kuchyně
Marinovaná treska obalená v mouce, vejci a strouhance se sýrem je výborná s bramborovou kaší.
Sumec v těstíčku
40 min. | hlavní chod | 214 kJ/porce | Česká kuchyně
Křupavý sumec potřený česnekem a citronovou šťávou je obalený v těstíčku ze sardelové pasty.
Pangas
35 min. | hlavní chod | 618 kJ/porce | Česká kuchyně
Pečený pangas s pórkem, rajčaty a česnekem je skvěle doplněný brambory.
Pangasius s čerstvým zázvorem
30 min. | hlavní chod | 852 kJ/porce | Česká kuchyně
Rybí filety potírané strouhaným zázvorem jsou smažené na olivovém a slunečnicovém oleji.
Cejn velký do křupava pečený
55 min. | hlavní chod | 291 kJ/porce | Česká kuchyně
Křupavá ryba pikantní chuti pečená s chilli pastou je podávaná s chlebem či bagetkou.
Pangasius s teplým salátem
40 min. | hlavní chod | 405 kJ/porce | Česká kuchyně
Ryba pangasius opečená na másle s teplou zeleninou - cuketami, patizonem a mrkví.
Smažený hejk v pikantním těstíčku
45 min. | hlavní chod | 4 097 kJ/porce | Česká kuchyně
Hejk osmažený v těstíčku z kořenící směsi Hrašky pikant a petrželové nati. Podáváme s vařeným bramborem a tatarskou omáčkou.
Tilápie na rozmarýnu s česnekem
50 min. | hlavní chod | 760 kJ/porce | Česká kuchyně
Chutná ryba Tilápie potřená směsí oleje a rozmarýnu je opečená na česneku. Podáváme s bramborovou kaší.
Smažené kousky Pangase v těstíčku
30 min. | hlavní chod | 323 kJ/porce
Na kousky nakrájená ryba bez kostí, obalená v křehkém těstíčku a do křupava osmažená.
10 rad pro boj s cholesterolem
V současné době má v České republice téměř 70 % dospělé populace zvýšenou hladinu cholesterolu. Není to přitom problém týkající se pouze starší generace, vyskytuje se již u mladých lidí a výjimkou nejsou ani děti. Při zjištění…
Špíz z okouna
45 min. | hlavní chod | 1 639 kJ/porce | Česká kuchyně
Okoun naložený v marinádě z worcesterové omáčky, olivového oleje, vinného octa, moučkového cukru a česneku. Špízi tvoříme z ryby, cibule, kapie a slaniny.
Kapr s ořechy
50 min. | hlavní chod | 2 218 kJ/porce | Česká kuchyně
Kapr potřený sardelovou pastou a nasekanými bylinkami, zapečený s máslem a ořechy. Podáváme s podušenou zeleninou.
Radegastův kapr
50 min. | hlavní chod | 1 771 kJ/porce | Česká kuchyně
Kapr obalený ve slanině a podušený v omáčce z cibule, koření, perníku a piva. Zjemníme máslem a dochutíme.
Filé se sezamovou kůrkou
60 min. | hlavní chod | 2 460 kJ/porce | Česká kuchyně
Filé pokapané citronovou šťávou a obalované v mouce, vejci a strouhance se sezamovými zrnky a sójovou omáčkou. Smažíme dozlatova.
Losos na česneku
30 min. | hlavní chod | 1 203 kJ/porce | Česká kuchyně
Losos připravený na směsi z česneku, cibule, bílého vína a koření. Porce ryby podáváme posypané nasekanou petrželovou natí nebo pažitkou.
Kapr po židovsku
28 min. | hlavní chod | 5 042 kJ/porce | Česká kuchyně
Kapr dušný na pánvi s žampiony, cibulí, zalitý bílým vínem a posypaný křenem. Omáčku jemníme smetanou ke šlehání.
Rychlá rybí polévka se zeleninou
35 min. | polévka | 436 kJ/porce | Česká kuchyně
Rybí polévka z ryby dle vašeho výběru (například z pstruha či tresky) s pórkem, celerem, petrželí a rajčaty. Před podáváním přidáme kousek másla a petrželovou nať.
Přírodní losos
30 min. | hlavní chod | 2 230 kJ/porce | Česká kuchyně
Losos ochucený kmínem prudce opečený na oleji a podušený doměkka. Servírujeme s plátky citronu a petrželkou.
Salát s rybím masem
15 min. | salát | 2 180 kJ/porce | Česká kuchyně
Salát z rybího masa, jablka a cibule, smíchaný s majonézou ochucenou citronovou šťávou.
Tipy na zdravou svačinu, za kterou vás děti budou zbožňovat
Asi každá maminka má tu nešťastnou zkušenost, když se s pečlivě připravenými svačinami pro svoji ratolest potká za několik týdnů na dně jejího batohu. Pravdou je, že mnoho dětí svačiny ignoruje z důvodu´důležitějších činností´o…
Chytrá dieta: Vyměňte sladké za sladké!
Shodit pár kil se dá i bez velkého trápení a drastických diet. Někdy stačí opravdu velmi málo, aby se vám to podařilo.
Dušená ryba se smetanovou omáčkou
32 min. | hlavní chod | 1 043 kJ/porce | Česká kuchyně
Dušené filety s omáčkou z cibulky a žempionů. Podáváme s pečenými bramborami.
Pstruh s limetkami vařený v páře
45 min. | hlavní chod | 2 257 kJ/porce | Česká kuchyně
Pstruh s plátky limetky vařený v páře a přelitý omáčkou z limetky, česneku, sójové omáčky a feferonky. Podáváme s rýží.
Pstruh na víně
50 min. | hlavní chod | 2 833 kJ/porce | Česká kuchyně
Pstruh podušený na kořenové zelenině s vínem a smetanou. Podáváme s opečenými bramborami.
Kapr na rajčatech
40 min. | hlavní chod | 15 452 kJ/porce | Česká kuchyně
Smažený kapr podušený v omáčce z rajčat, vína, citronové šťávy a bobkového listu. Podáváme s pečivem.
Mořský vlk na slano Báry Niničové
15 min. | hlavní chod | 1 412 kJ/porce | Česká kuchyně
Mořský vlk naložený v silném slaném roztoku a ugrilovaný dozlatova. Podáváme s opečenou cuketou, rajčaty a bramborami.
