Tagy | Recepty.Blesk.cz

Články s klíčovým slovem "praktická žena"


Kapr krok za krokem: Místo podkov zkuste filet nebo kapří hranolky!

Kapr krok za krokem: Místo podkov zkuste filet nebo kapří hranolky!

Kapr je na štědrovečerním stole naprostá klasika. Jak ho ale vykuchat, filetovat a naporcovat tak, abyste měli na talíři nádherné kapří řízky a žádný kus masa nepřišel na zmar? Jiří Konhefr, spolumajitel řetězce Food Story, vás…

Baristka Petra Veselá: Jak si ve dvaceti otevřela kavárnu a proč nechce děti

Baristka Petra Veselá: Jak si ve dvaceti otevřela kavárnu a proč nechce děti

Těžko byste do ženy, která se zasloužila o to, aby se v Čechách pila kvalitní káva, řekli, že ji z počátku vůbec nepila. Dnes je baristka Petra Veselá mistrem v oboru přípravy kávy a na svých kurzech učí majitele, personál kaváren…

Kuchařky, o které si napište Ježíškovi: Pohlreich, Kamberská a Jamie Oliver!

Kuchařky, o které si napište Ježíškovi: Pohlreich, Kamberská a Jamie Oliver!

Každý týden zaplavují trh nové a nové kuchařky, takže vybrat si bývá někdy těžké. My vám v tom pomůžeme – vybrali jsme za vás deset nejzajímavějších kuchařek, které potěší nejen vaše blízké pod stromečkem, ale i vás, pokud jste…

5 tipů, jak si na houbách pochutnat i v zimě. Nejlepší způsoby, jak je uchovat

5 tipů, jak si na houbách pochutnat i v zimě. Nejlepší způsoby, jak je uchovat

Praváky, podubáci, lišky, bedly, babky, masáci... Venku konečně zapršelo, takže houby začaly růst. Málokdo odejde z lesa s prázdným košíkem. Často je jich tolik, že přemýšlíme, jak je zpracovat. Děláme z nich smaženice, kyselo,…

Kupujeme meloun: Jak poznat, že je zralý a sladký

Kupujeme meloun: Jak poznat, že je zralý a sladký

Osvěží, nasytí, uhasí žízeň, uspokojí chuť na sladké. Tahle zelenina s červenou dužinou a černými semínky je zkrátka dokonalou potravinou pro horké letní dny. Milují ji děti i dospělí. Jenže jak říká známé přísloví, do žen a do…

Jak vyčistit lednici, myčku a mikrovlnku snadno a bez chemie? Pomůžou ocet, citron i soda

Jak vyčistit lednici, myčku a mikrovlnku snadno a bez chemie? Pomůžou ocet, citron i soda

Rychlovarná konvice zanesená usazeným vodním kamenem, mikrovlnná trouba zacákaná desítkami ohřívaných jídel, nevábně "vonící" lednice... Tyhle problémy řeší většina domácností. Přitom právě v kuchyni, kde denně připravujeme jídlo,…

5 nejčastějších chyb, které děláme při používání mrazáku či myčky

5 nejčastějších chyb, které děláme při používání mrazáku či myčky

Mikrovlnná trouba, mrazák, mixér, topinkovač, myčka nádobí... Tyto a další spotřebiče používáme téměř denně. Život bez nich už si ani nedokážeme představit. Přesto někdy nejsme s jejich výkonem tak úplně spokojeni. Ohřívané jídlo…

Velký bylinkový manuál: Do jakého jídla se hodí nejvíce

Velký bylinkový manuál: Do jakého jídla se hodí nejvíce

Bylinky dodají vašemu jídlu barvu a aroma. Kromě toho jsou bazalka, šalvěj, fenykl a spol. také velmi zdravé. Poradíme vám, které si pořídit a do čeho je máte přidat.

Jak na vždy měkké maso a křupavou kůžičku? Vyzkoušejte triky našich babiček

Jak na vždy měkké maso a křupavou kůžičku? Vyzkoušejte triky našich babiček

Roštěnka, která se nedá rozžvýkat, tuhé maso v guláši, vepřová pečeně postrádající křupavou kůrčičku, rozpadající se sekaná, kachna či kuře bez dozlatova vypečené kůžičky. Tato a další kuchařská faux pas dokážou zkazit náladu každému,…

Rychle a snadno! Víme, jak oloupat brambory bez námahy!

Rychle a snadno! Víme, jak oloupat brambory bez námahy!

Nejhorší práce, o kterou se možná i u vás doma perete – na koho ten Černý Petr padne. Ano, řeč je o loupání brambor! Pokud vás čeká očistit pouze pár kousků k obědu, určitě to nějak zvládnete, ale ve chvíli, kdy potřebujete slupky…

5 rad, jak už vždycky nakrájet cibuli bez slz

5 rad, jak už vždycky nakrájet cibuli bez slz

Při vaření se bez cibule obvykle neobejdeme. Každý, kdo ji někdy krájel, ví, že nás tahle zelenina dokáže pořádně potrápit a umí nám protáhnout slzné kanálky. V cibuli jsou obsažené těkavé sloučeniny síry, které se na vzduchu mění…

5 triků, jak zachránit nejčastější kuchyňské nehody

5 triků, jak zachránit nejčastější kuchyňské nehody

Přesolit, připálit nebo příliš omastit jídlo může začátečník, ale stejně tak zkušený kuchař, který ho vařil už stokrát. Drobné či větší nehody při přípravě pokrmů se stávají zkrátka každému. Pokud se tedy něco takového přihodí…

6 tipů, jak správně mrazit zeleninu, aby si zachovala vitaminy i chuť

6 tipů, jak správně mrazit zeleninu, aby si zachovala vitaminy i chuť

Sezona čerstvé zeleniny je v plném proudu. Záhony, skleníky i tržiště překypují úrodou paprik, rajčat, pórku, kořenové zeleniny, růžičkové kapusty, brokolice, hrášku a dalších. Ideální je proto uskladnit si ji na horší časy. Úplně…

Největší chyby, které děláme při krájení zeleniny

Největší chyby, které děláme při krájení zeleniny

Zelenina je zdravá, dietní a v sezóně plná vitaminů. Je tak dobré si ji dopřát každý den a ke každému jídlu. Jenomže i když by vás to možná ani nenapadlo, právě při krájení zeleniny můžete udělat spoustu chyb.…

Gruntujeme v kuchyni: Jak snadno vyčistit sporák, troubu i digestoř?

Gruntujeme v kuchyni: Jak snadno vyčistit sporák, troubu i digestoř?

Do trouby se raději pořádně nedíváte, protože ať děláte, co děláte, nečistot ji úplně zbavit nedokážete? A s digestoří se trápíte ještě víc? Vyhoďte rejžáky, písky na nádobí a zkuste jiné postupy.

Víte, jak správně skladovat chleba? Zapomeňte na mikroten!

Víte, jak správně skladovat chleba? Zapomeňte na mikroten!

Chcete mít doma dobrý a měkký chleba stále po ruce? Pak je potřeba vědět, do čeho a jak ho uložit. Když totiž pečivo necháte jen tak povalovat v mikrotenovém sáčku, ve kterém jste ho přinesli z obchodu, není tím důvodem, že vám…

VIDEO: Jak v sekundě oloupat kiwi a avokádo? Naučíme vás to v našem video návodu!

VIDEO: Jak v sekundě oloupat kiwi a avokádo? Naučíme vás to v našem video návodu!

Máte rádi kiwi, které je nejen chutné, ale i plné vitaminů, jenže ho nejíte, protože vlastně pořádně nevíte, jak se k vynikající dužině bezpracně dostat? A podobně bojujete i s avokádem? Nyní už nemusíte! Zapomeňte na škrabku na…

Jak skladovat cukroví, aby bylo na Štědrý den dokonalé? Poradíme vám

Jak skladovat cukroví, aby bylo na Štědrý den dokonalé? Poradíme vám

Do vánočních svátků zbývají ještě čtyři týdny, ale některé druhy cukroví už máme napečené. Jak ho ale správně uložit, aby nevyschlo, rozleželo se, bylo měkké a voňavé? Nejlepší je uchovávat cukroví a pečivo v krabicích. Před pečením…

BMI kalkulačka

  


Doporučujeme z Recepty.cz

Zapomenuté zločiny

Před 20 lety zmizel Honzík Nejedlý: Jeho…

Před dvaceti lety vládlo v Praze podobné počasí jako dnes. Uprostředně nezvykle teplého ledna vyběhl…

celý článek »

Krimi

Policie pátrá po dívkách (13, 12, 12) z…

Policisté pátrají po třech nezletilých dívkách z Příbrami, které pohřešují jejich rodiny. Třináctiletá…

celý článek »

Příběhy

Holčička (†5) ze srdcervoucí fotografie…

Boj s rakovinou vyhrát nemohla. Stejně jako jejímu dědečkovi Seanu Petersonovi i malé Braylynn Lawhon…

celý článek »

České celebrity

Jiří Pomeje před operací, která rozhodne:…

Vzkaz plný naděje a podpory! Jiřího Pomeje (53), kterému lékaři kvůli rakovině odstraní hrtan a zavedou…

celý článek »