Články s klíčovým slovem "máslo čerstvé"
Zelný koláč s jablky
60 min. | hlavní chod | 11 130 kJ/porce | Česká kuchyně
Zelí je levné a plné vitamínů. Vyzkoušejte ho i jinak, než jen jako přílohu k masu!
Není jíška jako jíška: Kterou co zahustit a jak ji správně připravit
Udělat správně jíšku neboli zásmažku patří k základním kuchařským dovednostem. Na zahuštění polévek používáme jíšky světlé nebo tmavé. Dále máme jíšky mastné nebo suché. Narozdíl od našich babiček si můžeme koupit jíšku hotovou,…
Tajemství francouzské kuchyně: Naučte se bešamel
Bešamel je základem řady skvělých omáček. Je nenahraditelnou korunou chřestu, z lasagní dělá manu nebeskou a zapékanou zeleninu povyšuje na michelinský zážitek. Naučte se připravovat zázračnou omáčku francouzské kuchyně.
Babské rady: Křupavější bramboráky i řízky a trvanlivější pečivo
Tipy a triky pro všechny kuchařky i kuchaře. Schválně víte, že ke chlebu je dobré přibalit rozpůlené jablko?
Borůvkový vyběhlík
30 min. | moučník | 1 327 kJ/porce | Česká kuchyně
Znáte zemitý kreslený humor českého sáňkaře Petra Urbana s postavičkou Rudy Pivrnce? Většina vtipů pochází, jak jinak než z hospody, ovšem domácí. Petr je kreslí u stolu v rodinné usedlosti ve Smržovce jen kousek od kuchyně, kde…
Pravá česká vánočka krok za krokem
105 min. | moučník | 1 290 kJ/porce | Česká kuchyně
Vánočka z kvásku, másla, mouky, cukru a mléka, kynutý na teplém mléce. Přimícháme rozinky, mandle a upleteme vánočku, kterou pečeme 30min.
Banánová kolečka s barevnou polevou
39 min. | cukroví | 11 041 kJ/porce | Česká kuchyně
Vánoční cukroví ve tvaru koleček z banánového těsta upečeme a po vychladnutí ozdobíme spirálou z ovocného sirupu.
Vánoční štola s marcipánem a kandovaným ovocem
80 min. | moučník | 1 638 kJ/porce | Česká kuchyně
Vánoční štola z kynutého těsta s rozinkami, mandlemi a kandovaným ovocem. Plát těsta zavineme kolem válečku marcipánu. Upečenou štolu hojně pocukrujeme.
Tradiční posvícenské koláče
55 min. | moučník | 896 kJ/porce | Česká kuchyně
Kynutá klasika, která chutná malým i velkým.
Tradiční posvícenské koláče
55 min. | moučník | 896 kJ/porce | Česká kuchyně
Kynutá klasika, která chutná malým i velkým.
Houbová omáčka se žemlovými knedlíky
80 min. | příloha | 10 599 kJ/porce | Česká kuchyně
Houbová omáčka z hub, česneku, cibule, petrželové natě a vývaru, zjemněná smetanou. Podáváme se žemlovými knedlíky.
Špenátová polévka se zastřeným vejcem
40 min. | polévka | 729 kJ/porce
Při konzumaci téhle chutné jarní polévky z čerstvého špenátu budete mít dobrý pocit, že děláte něco pro své zdraví.
Koprová omáčka
35 min. | omáčka | 833 kJ/porce | Česká kuchyně
Omáčka z čerstvého kopru se smetanou může být kromě masa podávána jen s vejci a brambory.
Vejce v bylinkové omáčce
25 min. | chuťovka | 428 kJ/porce | Česká kuchyně
Byli vaši koledníci hodně pilní a tak se vám i přes letošní přemrštěné ceny vajíček sešla spousta nadílky vařenéna tvrdo? Víme, jak si na nich nejlépe pochutnat.
Plněná pikantní vejce
25 min. | předkrm | 4 256 kJ/porce | Česká kuchyně
Půlky vajec naplněné máslem se žloutky a hořčicí, nivou a žloutkem, paštikou a žloutkem. Podáváme na salámovém kornoutku a obložené zeleninou.
Bramborová nádivka s česnekem
100 min. | hlavní chod | 1 135 kJ/porce
Netradiční nádivku z předem uvařených brambor servírujte přelitou rozehřátým máslem a ozdobenou čerstvými bylinkami.
Pečený bůček s vaječnou nádivkou
120 min. | hlavní chod | 3 845 kJ/porce
Pomalu pečený bůček s křupavou kůžičkou, naplněný Vaječnou nádivkou s bylinkami, se vám doslova bude rozplývat na jazyku.
