Články s klíčovým slovem "marinování"
Krevety s mangem
35 min. | předkrm | 1 037 kJ/porce | Česká kuchyně
Špízy z manga, plátků limetky, krevet marinovaných v limetkové šťávě, oleji, česneku a sekaném koriandru. Podáváme s dipem a pečivem.
Marinovaný zelený chřest gratinovaný s parmezánem
45 min. | příloha | 735 kJ/porce | Česká kuchyně
Chřest pečený na másle a zalitý marinádou z olivového oleje, octa, medu, česneku a bylinek. Podáváme bohatě posypaný parmezánem.
Uzený pstruh s lehkým bramborovým salátem
45 min. | předkrm | 558 kJ/porce | Česká kuchyně
Uzený pstruh podávaný na bramborovém salátu z brambor marinovaných v octu, se zakysanou smetanou a pažitkou.
Ořechová štola se švestkami
100 min. | dezert | 24 473 kJ/porce | Česká kuchyně
Štola z kynutého těsta s marinovanými sušenými švestkami, mandlemi, vlašskými ořechy a citronovou kůrou. Upečenou štolu potřeme rozpuštěným máslem a hojně pocukrujeme.
Marcipánová štola s griotkou
120 min. | dezert | 36 429 kJ/porce | Česká kuchyně
Vánoční štola z kynutého těsta okořeněného skořicí, badyánem a kardamomem s hrozinkami a kandovanou citrusovou kůrou. Na rozválené těsto položíme plát domácího marcipánu z mandlí a griotky a štolu zavineme. Upečenou dozlatova a pocukrujeme…
