Články s klíčovým slovem "marináda na maso"
Pozor na uskladnění! Tyto potraviny se vám snadno zkazí i v lednici
Vyskládat nákup z tašky do lednice zvládne i malé dítě, na tom přeci nic není. Jenomže proč se vám potom tak často stává, že šunka, nebo sýr, který jste koupili teprvě před dvěma dny už příliš nevoní a na zelenině se začíná tvořit…
Albert škola vaření se Zdeňkem Pohlreichem: Co by vám v květnu nemělo chybět v kuchyni
Proměnlivé počasí střídají stále častější slunečné dny. Proto je čas konečně vytáhnout paty z domu a oprášit gril. Kromě masa se tedy vrhneme také na jarní zeleninu, bez které by všechno postrádalo čerstvost. Nakonec přidáme ještě…
Manuál pro jarní bylinky: Na co, kdy a kterou použít
Jarní zelené bylinky jsou pro vaření prostě dokonalé. Jsou voňavé, plné vitaminů a vaše jídlo pozvednou minimálně o jeden stupeň výš. Ať už si je natrháte na zahrádce, nebo v květníku za oknem, malý manuál, na co, kdy a kterou…
Kuřecí prsa plněná sýrem feta a čerstvou mátou
16 min. | hlavní chod | 371 kJ/porce
Vyzkoušejte kuřecí prsa netradičně!
10 tipů, které naučí vařit každého
Stát se skvělou kuchařkou je snadnéStát se skvělou kuchařkou je snadné Vaření je krásná hra, na jejímž konci vždy čeká odměna. Přesto stále hodně lidí tvrdí, že vařit neumí a že je to nebaví. Přitom je to tak snadné a zábavné!
Nastal čas vysazování bylinek: Víme, na které nesmíte zapomenout
Jsou voňavé, vypadají krásně na zahradě i v květináči na okně. Teplé jarní dny se nezadržitelně blíží, trhy už se zaplňují sazeničkami a tak je nejvyšší čas rozmyslet, kam a které vysadit.
3x losos, jak ho neznáte a skvělé omáčky k rybám
V našich kuchyních se ryby moc nezabydlely, losos je ale výjimkou. Pro jeho jemnost si na něm pochutnávají i ti, kteří jinak moc „rybině“ na talíři neholdují. Je jemný, lahodný, jeho příprava je rychlá a nabízí mnoho variací. Vyzkoušejte…
Voňavé kuře na limetkách a pomerančích
60 min. | hlavní chod | 1 917 kJ/porce | Česká kuchyně
Kuře posypané cibulí, tymiánem a hřebíčkem, zalité marinádou ze šťávy z jednoho pomeranče a jedné limetky, vývaru a tabasca.
Křupavé kuřecí kousky jako z KFC
50 min. | hlavní chod | 600 kJ/porce
Udělejte si kuře jako z KFC sami doma. Jednoduchý recept!
Žebra v medové marinádě
120 min. | hlavní chod | 8 897 kJ/porce | Česká kuchyně
Vepřová žebra jsou skvělá pro letní grilovací party. Servírujeme s pečivem a česnekovým dipem.
Kuřecí prsa se zázvorem
50 min. | hlavní chod | 725 kJ/porce
Tento recept má nádech orientu. Pochutnejte si na pikantní chuti chilli a zázvoru, která se skvěle snoubí s kuřecím masem. A tato exotická pochoutka vám ani nezatíží peněženku.
Srnčí medailonky na víně
45 min. | hlavní chod | 924 kJ/porce | Česká kuchyně
Plátky ze srnčího masa jsou marinovány v červeném víně s tymiánem a poté opečeny. Podává se s omáčkou z brusinek, opečenou slaninou a s pečenými bramborami.
Anglický rostbíf
70 min. | hlavní chod | 611 kJ/porce | Britská kuchyně
Naložené roštěnky v oleji, brandy, worcesteru a pepři se nechají den odležet a poté se upečou na roštu v troubě či na grilu.
Kuřecí prsa s omáčkou
55 min. | hlavní chod | 1 553 kJ/porce | Česká kuchyně
Tentokrát se kuřecí prsa marinují v cibuli, česneku, zázvoru, sezamovém oleji a sójové omáčce. Mezitím se připraví chilli omáčka, která se podává k upečenému masu.
Kuřecí stehna pečená v mléce
60 min. | hlavní chod | 2 955 kJ/porce | Česká kuchyně
Kuřecí stehna jsou marinována ve směsi z mléka, citrónové šťávy a pažitky a poté upečena. Z marinády se vytvoří chutná omáčka.
Marinované kuřecí řízky
35 min. | hlavní chod | 8 372 kJ/porce | Česká kuchyně
Kuřecí řízečky marinované v pivu, grilovacím koření a česneku jsou opečeny a poté nazávěr se přidá cibule a plátek sýru, čímž se vytvoří lahodná krusta na povrchu.
Kuřecí prsa v jogurtě
45 min. | hlavní chod | 892 kJ/porce | Česká kuchyně
Nudličky kuřecích prs se marinují ve směsi z česneku a jogurtu a poté se opečou dozlatova.
Medově hořčicové kuře
55 min. | hlavní chod | 2 764 kJ/porce | Česká kuchyně
Kuřecí stehna naložená v medové marinádě s hořčicí jsou upečena dokřupava.
Kuřecí maso s citróny
90 min. | hlavní chod | 2 174 kJ/porce | Česká kuchyně
Kuřecí maso naložené v citrónové šťávě se opeče společně s kousky citrónu, brambor a cibule.
Marinovaný kuřecí řízek
45 min. | hlavní chod | 2 639 kJ/porce | Česká kuchyně
Kuřecí řízek je marinován v pivě, grilovacím koření a česneku, poté je opečen a přikryt cibulí a plátkem sýra.
Smažené kuřecí nudličky
45 min. | hlavní chod | 1 321 kJ/porce | Česká kuchyně
Nudličky z kuřecích prs jsou marinovány ve směsi z bílků, koření chilli a worcesterové omáčky. Poté jsou opečeny a podávány s omáčkou ze zeleniny.
Fajitas
60 min. | hlavní chod | 2 831 kJ/porce | Mexická kuchyně
Hovězí maso marinové a opečené ve směsi z papriček, česneku, citrónové šťávy je podáváno se zeleninou v plackách.
Divočák po myslivecku
100 min. | hlavní chod | 1 292 kJ/porce | Česká kuchyně
Kančí maso je aspoň den marinováno v červeném vínu s česnekem, tymiánem a bobkovým listem. Poté se opeče a podusí, podává se s podušenými houbami s omáčkou.
Jehněčí a pečené brambory
80 min. | hlavní chod | 3 072 kJ/porce | Česká kuchyně
Jehněčí maso se naloží do marinády z česneku, olivového oleje, tymiánu a citrónové šťávy a poté se opeče. Podává se s opečenými brambory.
Kuřecí steak s hráškem
75 min. | hlavní chod | 6 129 kJ/porce | Česká kuchyně
Kuřecí steak z prsou je nejprve marinován v zázvoru a česneku a poté opečen. Podává se s opečenou zeleninou - paprikou, mrkví, pórkem a hráškem.
Pikantní vepřová pečínka
165 min. | hlavní chod | 1 302 kJ/porce | Česká kuchyně
Vepřová krkovice je pečena v troubě společně s vínem a sójovou omáčkou, brambory a zeleninou. Chuť dodává česnekovo-meruňková marináda použitá před koncem pečení.
Pikantní hovězí na houbách
140 min. | hlavní chod | 1 085 kJ/porce | Česká kuchyně
Hovězí plec je nejlépe dva dny naložena v marinádě ze zeleniny, hříbků, rozmarýnu, vinného octu a vína. Podává se se žampiónovou omáčkou a s kapustičkami.
Rýžový salát s ovocem
53 min. | hlavní chod | 2 376 kJ/porce | Česká kuchyně
Opečené kuřecí maso a rýže jsou smíchány s marinádou z manga, cibule, feferonky, pomerančovou šťávou a zázvorem.
