Články s klíčovým slovem "křenová"
Nejlepší omáčky: Rajská, koprovka nebo svíčková na smetaně!
Tahle česká klasika nemá ve světě obdoby a na tom trváme! K dosažení dokonalosti omáček je potřeba zkušenost, trpělivost a někdy trvá dlouhé roky, než se z vás stanou omáčkoví machři. Věřili byste, že jsou rodiny, které mezi sebou…
Křenová omáčka
100 min. | hlavní chod | 836 kJ/porce
Typická česká omáčka, pro kterou je příznačná pikantní chuť díky křenu. Kdo ji ochutná, čeká ho jedinečný zážitek.
Lahodné kvašené okurky: Jak na ně, aby se povedly
Vrátili jste se z dovolené nebo jste prostě jen pár dnů zapomněli sbírat nakládačky a teď nevíte, co se všemi těmi přerostlými nažloutlými plody dělat? Rozhodně je nevyhazujte! Naložte je do solného nálevu. Kvašáky, někdy také…
Osvěžující domácí limonády: Dnes je na ně ten správný čas!
Dnes má být pořádné vedro! A proto bude potřeba se osvěžit. Nechcete už pít limonády plné barviv a konzervantů? Vyrobte si vlastní, domácí. Chutnají skvěle a vy máte jistotu, že je v nich všechno zdravé.
Na chuť k hokeji: Lososové miniroládky nebo okurky s tuňákovým krémem
Chystáte se dnes pořádně fandit našim hokejistům v boji se Švédy? Přejete hráčům, aby bodovali svými góly a zároveň chcete bodovat originálním pohoštěním? S našimi minidobrůtkami rozhodně budete! Nechte se inspirovat netradičními…
Velikonoční nádivka s uzeným masem
50 min. | příloha | 291 kJ/porce
Do této nádivky s uzeným masem se přidává petržel, kterou můžeme jednoduše nahradit mladými kopřivami.
Albert Škola vaření Zdeňka Pohlreicha: Bešamel, koprovka a křenovka
V dalším díle Školy vaření se Zdeňkem Pohlreichem se podíváme na přípravu základní omáčky, kterou je bešamel. Tato základní omáčka se dále využívá pro přípravu dalších omáček. V tomto díle připraví z bešamelu náš šéfkuchař následně…
Originální jednohubky: Lososové miniroládky nebo okurky s tuňákovým krémem
Chcete bodovat letos na Silvestra s originálním pohoštěním? S našimi minidobrůtkami rozhodně budete! Nechte se inspirovat netradičními jednohubkami – čekají vás miniroládky s lososem, plněné cannelloni, krekry s kozím sýrem a červenou…
Klasika české kuchyně: Omáčky, na kterých jsme závislí!
Nad omáčky není! Řeč je samozřejmě o těch klasických, českých, které tolik milujeme. I když jste třeba přešli na dietnější stravu, jednou za čas si "zahřešte" a vraťte se zpátky do dětství. Vůně poctivé české omáčky vám jej zaručeně…
Hovězí s křenovou náplní
70 min. | hlavní chod | 2 321 kJ/porce
Masové roládky vás vždy uspokojí, obvzlášť ty pikantní
Tortilas
60 min. | příloha | 3 096 kJ/porce | Mexická kuchyně
Tradiční Mexické kukuřičné placky tortilas jsou již běžně k dostání i u nás.
Křenová omáčka se zakysanou smetanou k masovému fondue
5 min. | příloha | 535 kJ/porce | Francouzská kuchyně
Čerstvý nastrouhaný křen vmíchýme do směsi ze smetany, zakysané smetany a majonézy.
