Články s klíčovým slovem "kyselé okurky"
Bramborový salát 7x jinak: Podle Dity P. i Zdeňka Pohlreicha
Každá rodina má jistě svůj tradiční recept na bramborový salát. Pokud ale máte chuť letos udělat změnu nebo si říkáte, že k majonézové klasice by se hodila ještě nějaká méně tradiční či odlehčená varianta, inspirujte se bramborovými…
Rizoto z mletého masa
35 min. | hlavní chod | 2 143 kJ/porce | Česká kuchyně
Rýže s mletým masem a sterilovaným hráškem podáváme s kyselou okurkou a ozdobíme feferonkou.
Nejlepší nakládané okurky! Takhle budou krásně křupavé!
Co si budeme povídat. Pokud milujete kyselé okurky, úplně nejlepší jsou ty domácí. A jestli chcete, aby byly krásně křupavé, pak zkuste náš recept. Je trochu jiný, než jste možná zvyklí, ale výsledek rozhodně stojí za to!
Tatarák z lososa, ze svíčkové, z tuňáka i z lilku: Jak ho dokonale ochutit
Zima je ideální dobou na tatarák ze syrového masa nebo ryby, protože máte větší jistotu, že je maso v pořádku. Ať už jste milovníky klasického hovězího s topinkami potřenými česnekem nebo si potrpíte na jemnější chuť ryby,…
Znojemská omáčka
160 min. | hlavní chod | 591 kJ/porce
Tahle omáčka má aroma octa, protože jejich základem jsou sladkokyselé okurky. Je ideální k masu a hodí se ní knedlíky nebo rýže.
Bramborový salát s cibulí
40 min. | příloha | 248 kJ/porce
Vítanou obměnou klasického salátu s majonézou a kořenovou zeleninou může být tento odlehčený, ve kterém je jen spařená cibule, kyselé okurky a trocha oleje.
Odlehčený bramborový salát podle šéfkuchaře Radka Davida
40 min. | příloha | 15 176 kJ/porce
Do vynikajícího salátu s jablky se klasická hutná majonéza nedává. Nahrazuje jí zakysaná smetana nebo žloutky utřené s olivovým olejem.
Dobroty nejen na piknik: Plněné papriky, masové kuličky a další
Tento víkend má být konečně nádherně! Proto neváhejte a udělejte si malý piknik v přírodě nebo na zahradě. S těmito dobrotami si ho báječně užijete!
Čočka na kyselo s párkem
35 min. | hlavní chod | 165 kJ/porce | Česká kuchyně
Uvařená čočka podávaná s párkem a kyselou okurkou.
Recepty na nejlepší chlebíčky: Těm českým se nic nevyrovná!
Kde se vzal český chlebíček? Geniální nápad ukrojit kousek veky, potřít ji pomazánkou a obložit nějakými dobrotami vznikl v hlavě pražského lahůdkáře Jana Paukerta už za první republiky. První výtvory vznikly na popud jeho přítele…
Dokonalé pomazánky: Pivní, sýrová, nebo s ořechy? Zamilujete si všechny!
Jsou skvělé, hotové za pár minut a suroviny na ně koupíte zpravidla v každé večerce. Řeč je samozřejmě o pomazánkách. Pokud nechcete nebo nestíháte vařit teplou večeři, jsou perfektní náhradou. A když zbude, tak si ji dejte ke…
Jamie Oliver v nové kuchařce vaří řízek s marmeládou!
Pohoda znamená pro různé lidi spoustu nejrůznějších věcí. Pro slavného britského kuchaře bez čepice Jamieho Olivera je pohoda zcela samozřejmě spojená s jídlem, a tak není divu, že právě dnes vychází v českém překladu jeho nejnovější…
Klasika české kuchyně: Omáčky, na kterých jsme závislí!
Nad omáčky není! Řeč je samozřejmě o těch klasických, českých, které tolik milujeme. I když jste třeba přešli na dietnější stravu, jednou za čas si "zahřešte" a vraťte se zpátky do dětství. Vůně poctivé české omáčky vám jej zaručeně…
Omáčky ke grilovanému masu: Pravá tatarka i oblíbená barbecue
Nevím, jak vy, ale já na létě miluji hlavně způsob stravování. Spousta čerstvé, sezonní a šťavnaté zeleniny v kombinaci s kusem na žhavém uhlí grilovaného masa je doslova ráj pro mé chuťové buňky. Grilování se ale kromě marinády…
Svíčkové roládky na jehle
40 min. | hlavní chod | 1 758 kJ/porce | Česká kuchyně
Hovězí svíčková zabalená se slaninou se opeče s cibulí a paprikou na špízové jehle a přelije se cikánskou omáčkou z rajčat, cibule, okurky salátové a kyselé.
Pečená treska s citronovou šťávou
75 min. | hlavní chod | 2 247 kJ/porce | Česká kuchyně
Ryba obalená v mouce a ve vejci je osmažena a podávana s bramborovým salátem a s krémem z kyselé smetany.
Šunkofleky
60 min. | hlavní chod | 2 649 kJ/porce | Česká kuchyně
Domácí fleky zapečené se šunkou a s vejci.
Pomazánka drožďová
20 min. | pomazánka | 883 kJ/porce | Česká kuchyně
Zdravá pomazánka z droždí, vajec a salámu ochucená hořčicí a kyselou okurkou
Listový koláč
60 min. | hlavní chod | 3 153 kJ/porce | Česká kuchyně
Slaný koláč z listového těsta je ozdoben šunkou, sýrem, paprikou, pórkem a s kyselou okurkou. Ovšem každý si jej může vytvořit dle svých chutí.
Čočková kaše
40 min. | hlavní chod | 1 554 kJ/porce | Česká kuchyně
Čočková kaše s volským okem a párkem
Kari rizoto
35 min. | hlavní chod | 1 257 kJ/porce | Česká kuchyně
Kari rýže smíchaná s kuřecím masem orestovaným na kari a doplněným o zeleninu.
Hovězí krk "Country"
130 min. | hlavní chod | 116 kJ/porce | Česká kuchyně
Kořeněné hovězí maso pomalu pečené v římském hrnci je doplněno zahuštěnou omáčkou z vlastního výpeku.
Závitky s okurkou
50 min. | chuťovka | 482 kJ/porce | Česká kuchyně
Závitek plněný šunkou, okurkou a posypaný sýrem je vhodný jako chuťovka pro návštěvu.
Vepřové ledvinky s oravskou slaninou
90 min. | hlavní chod | 159 kJ/porce | Česká kuchyně
Vepřové ledvinky nakládané v mléce jsou dušené s opečenou slaninou.
Vaječná pomazánka
15 min. | pomazánka | 2 215 kJ/porce | Česká kuchyně
Pomazánka z vajec, másla, kyselé okurky, majonézy a hořčice.
Domácí huspenina
105 min. | chuťovka | 580 kJ/porce | Česká kuchyně
Domácí huspenina z vepřového kolena s mrkví, celerem, petrželí, hráškem a vejci je podávána s cibulí a okurkou.
Čočkový salát
35 min. | hlavní chod | 940 kJ/porce | Česká kuchyně
Výborná čočka s mrkví, celerem a kyselým jablíčkem.
Tradiční salát se šunkou
55 min. | příloha | 3 564 kJ/porce | Česká kuchyně
Salát z vajec, šunky, brambor, zeleniny a oliv, zalitý dresinkem z majonézy, hořčice, kyselé okurky a kapar. Podáváme v míse vyložené listy hlávkového salátu.
