Články s klíčovým slovem "kvásek"
Rohlíčky s uzeným sýrem a sezamem
60 min. | chuťovka | 14 811 kJ/porce | Česká kuchyně
Rohlíčky z kynutého těsta z kvásku, sýra, mouky a tuku. Pečeme potřené vejcem a posypané sýrem smíchaným se sezamovými semínky.
Chléb z celozrnné mouky
95 min. | příloha | 10 689 kJ/porce | Česká kuchyně
Chléb z kynutého těsta s celozrnou moukou, sezamovými a slunečnicovými semínky. Vytvarujeme bochník a upečeme dozlatova.
Bezvaječná štola
80 min. | dezert | 19 802 kJ/porce | Česká kuchyně
Kynutá štola s rozinkami, mandlemi či ořechy a kandovaným ovocem. Pečeme zhruba 50 minut a následně potřeme rozpuštěným máslem a pocukrujeme.
Domácí chléb
105 min. | příloha | 16 097 kJ/porce | Česká kuchyně
Kynuté těsto s bramborami dochucené octem a kmínem. Vytvarovaný bochník potřeme vodou a upečeme.
Broskvový koláč
65 min. | moučník | 14 974 kJ/porce | Česká kuchyně
Koláč s broskvemi zalitý směsí z vajec, smetany a cukru.
Cibulový věnec
90 min. | moučník | 8 288 kJ/porce | Česká kuchyně
Závin z kynutého těsta naplněný opečenou cibulí sviňte do kruhu, nechte ještě půl hodiny kynout a poté upečte ve vyhřáté troubě dozlatova.
Chléb s bramborami a slunečnicovými semínky
90 min. | příloha | 13 464 kJ/porce | Česká kuchyně
Kynuté těsto s bramborami a slunečnicovými semínky. Vytvarovaný bochník posypeme směsí semínek a upečeme.
Políčkový koláč
60 min. | moučník | 13 772 kJ/porce | Česká kuchyně
Koláč z kynutého těsta a mřížek plněných oslazeným kovocem. Pečeme dozlatova.
Pizza s paprikami
40 min. | hlavní chod | 3 122 kJ/porce | Italská kuchyně
Domácí pizzové těsto potřené olivovým olejem, pokladené rajčaty, šunkou, cibulí a paprikou. Posypeme mozzarellou a pečeme dozlatova.
Muffiny z kynutého těsta
40 min. | moučník | 3 934 kJ/porce | Česká kuchyně
Do kynutého těsta přidáme mandle, meruňky, rozinky, mléko, máslo, cukr, vejce a pomerančovou kůru. Upečené muffiny posypeme cukrem.
Cibulové preclíky
65 min. | moučník | 562 kJ/porce | Česká kuchyně
Preclíky z kynutého těsta s osmaženou cibulí. Pokapané osolenou vodou a posypané cibulí pečeme dozlatova.
Kynuté pagáče
70 min. | moučník | 23 183 kJ/porce | Slovenská kuchyně
Slovenská specialita z kynutého těsta s náplní s brynzou, hořčicí, smetanou a pažitkou. Slaný moučník pečeme dozlatova ve vyhřáté troubě asi dvacet minut.
Pizza alla Napoletana podle Sophie Loren
50 min. | hlavní chod | 2 149 kJ/porce | Česká kuchyně
Domácí pizza s ančovičkami, plody moře, rajčaty, mozzarelou, dochucená bazalkou, paremzánem a pepřem.
Kynuté knedlíky s mletým masem
40 min. | hlavní chod | 4 058 kJ/porce | Česká kuchyně
Kynuté knedlíky plněné směsí z cibule, škvarek a mletého masa. Podáváme s vařeným zelím.
Skořicoví šneci s ořechovou nádivkou
30 min. | dezert | 15 094 kJ/porce | Česká kuchyně
Kynuté těsto ochucené citronovou kůrou, posypané ořechy, rozinkami, skořicí a hndědým cukrem. Nakrájená kolečka upečeme a pocukrujeme.
Koláč s drobenkou a s ovocným mixem
60 min. | moučník | 18 064 kJ/porce | Česká kuchyně
Kynutý koláč pokladený různorodým ovocem a posypaný drobenkou. Pečeme do zezlátnutí drobenky.
Slaná bábovka
100 min. | moučník | 9 485 kJ/porce | Česká kuchyně
Slaná bábovka z kvásku a přimíchaných nastrouhaných brambor, mletého masa, cibule a česneku. Dochutíme solí, pepřem a majoránkou.
Ořechová štola se švestkami
100 min. | dezert | 24 473 kJ/porce | Česká kuchyně
Štola z kynutého těsta s marinovanými sušenými švestkami, mandlemi, vlašskými ořechy a citronovou kůrou. Upečenou štolu potřeme rozpuštěným máslem a hojně pocukrujeme.
Maminčin dvojctihodný koláč
75 min. | dezert | 23 869 kJ/porce | Česká kuchyně
Z kynutého těsta tvořené buchty plněné tvarohovou a makovou náplní. Zdobíme nasekanými mandlemi.
Chlebové placky
36 min. | příloha | 4 355 kJ/porce | Česká kuchyně
Chlebové placky z kynutého těsta, pečené v troubě dozlatoava. Výborná příloha k masovým a zeleninovým porkmům.
Kynutý věnec s mandlovou náplní
100 min. | moučník | 16 295 kJ/porce | Česká kuchyně
Plát z kynutého těsta potřeme náplní z pražených mandlí, rozinek a citronové kůry a zavineme. Roládu ve tvaru věnce pečeme asi 40 minut a po vytažení z trouby ozdobíme mandlovými lupínky.
Bác
40 min. | moučník | 30 040 kJ/porce | Česká kuchyně
Kynuté těsto se škvarky, česnekem, majoránkou a natrouhanými bramborami. Na plechu posypeme mákem a polejeme sádlem. Pečeme dozlatova.
Štola s marcipánem a kandovaným ovocem
80 min. | moučník | 24 869 kJ/porce | Česká kuchyně
Kynuté těsto plněné kandovaným ovocem, rozinkami namočenými v rumu a nasekanými mandlemi. Do těsta zavineme marcipán a pečeme. Zdobíme moučkovým cukrem.
Makový slimák
120 min. | moučník | 23 542 kJ/porce | Česká kuchyně
Moučník z kynutého těsta s makovou náplní, citronovou kůrou, rozinkami a skořicí. Na rozválené těsto natřeme makovou náplň, zavineme do rolády a závin stočíme do kulaté dortové formy, takže nám vznikne šnek.
Marcipánová štola s griotkou
120 min. | dezert | 36 429 kJ/porce | Česká kuchyně
Vánoční štola z kynutého těsta okořeněného skořicí, badyánem a kardamomem s hrozinkami a kandovanou citrusovou kůrou. Na rozválené těsto položíme plát domácího marcipánu z mandlí a griotky a štolu zavineme. Upečenou dozlatova a pocukrujeme…
