Články s klíčovým slovem "hrnec"
Gnocchi s omáčkou z červené řepy
70 min. | hlavní chod | 2 157 kJ/porce | Italská kuchyně
Gnocchi s bazalkou a piniovými oříšky, podávané s omáčkou z červené řepy vařené ve vývaru s vínem, rozmixované na pyré, zjemněné smetanou a ochucené křenem. Zdobíme bazalkou.
Kuřecí polévka s rýží
85 min. | polévka | 1 230 kJ/porce | Česká kuchyně
Kuřecí vývar s masem, rýží, rajčaty, mrkví, květákem a hráškem. Dochutíme bílým pepřem a pórkem.
Chřest s holandskou omáčkou
55 min. | předkrm | 2 337 kJ/porce | Česká kuchyně
Chřest vařený ve slané vodě, podávaný s holanskou omáčkou ze žloutků, másla a cibule.
Zeleninový hrnec
60 min. | polévka | 2 651 kJ/porce | Česká kuchyně
Zeleninová polévka z brambor, cukety a rajčat s knedlíčky z chleba a tvarohu. Servírujeme se slanými tyčinkami.
Dort s mandlemi a rybízem
80 min. | moučník | 23 890 kJ/porce | Česká kuchyně
Dort potřený krémem z rybízového džusu, cukru, želatiny, smetany a rybízu. Zdobíme lístky meduňky a zbylým rybízem.
Nakládaná lahůdka
30 min. | chuťovka | 2 420 kJ/porce | Česká kuchyně
Sklenice plněné koprem, cibulí, lososem a zalité svařeným nálevem z vody, octu, citronové šťávy, cukru a koření.
Fenyklová polévka
45 min. | polévka | 2 689 kJ/porce | Česká kuchyně
Polévka z opraženého fenyklu a kuřecího vývaru ochucená medem a octem. Polévku v keramických miskách zasypeme nastrouhaným sýrem a zapečeme, čímž získáme sýrovou kůrku.
Angreštová marmeláda
34 min. | marmeláda | 18 750 kJ/porce | Česká kuchyně
Rozmixovaný angrešt uvařený se želírovacím cukrem a vanilkovým luskem. Plníme do sklenic a otočíme dnem vzhůru.
Pekingská polévka
30 min. | polévka | 596 kJ/porce | Čínská kuchyně
Polévka z pórku, čínského zelí a mrkve s žampiony a orestovaným kuřecím masem. Pikantnější chuti dosáhneme přidáním chilli papriček.
Krémový dezert s brusinkami
60 min. | moučník | 24 861 kJ/porce | Česká kuchyně
Čokoládový korpus potřený směsí ze smetany, ztužovače a svařených brusinek. Podáváme postrouhané čokoládou.
Jablíčko v brusince
30 min. | nápoj | 779 kJ/porce | Česká kuchyně
Svařený jablečný a brusinkový džus s jablkem, hřebíčkem, celou skořicí a cukrem. Podáváme s plátky citronu.
Polévka MISO
30 min. | polévka | 59 kJ/porce | Japonská kuchyně
Polévka z brambor, tofu, mořských řas, sojových výhonků a pasty Miso. Podáváme v misce.
Tropická hruška
15 min. | nápoj | 1 609 kJ/porce | Česká kuchyně
Hruškový džus svařený s vínem, hřebíčkem a celou skořicí. Přimícháme alkohol a ovoce.
Fantastický dort se smetanou a ostružinami
90 min. | moučník | 17 908 kJ/porce | Česká kuchyně
Korpus promazaný krémem z ostružin, zakysané smetany, cukru a želatiny. Dort zdobíme krémem ze smetany, ztužovače, vanilkového cukru a džemu. Sypeme opraženými mandlemi.
Steaky z divočáka se šípkovou omáčkou
85 min. | hlavní chod | 3 675 kJ/porce | Česká kuchyně
Steak z divočáka osmažený na tymiánu, přelitý omáčkou z cibule, mrkve, česneku, vína, vývaru, povidel a jalovce. Podáváme s haluškami.
Fazolky na smetaně
45 min. | hlavní chod | 810 kJ/porce | Česká kuchyně
Dušené fazolky s cibulí, paprikou a spařenými rajčaty, ochucené majoránkou, kmínem a mletou paprikou. Jemníme smetanou a podáváme s dušenými bramborami.
Nepečené marcipánové cukroví
25 min. | cukroví | 11 472 kJ/porce | Česká kuchyně
Marcipánové cukroví z nastrouhaných mandlí a cukru. Formičkami vykrajujeme různé tvary a necháme v troubě proschnout.
Ořechový dort s jablečnou náplní a tvarohovým krémem
75 min. | moučník | 22 438 kJ/porce | Česká kuchyně
Ořechový dort plněný jablečným krémem s rumovými rozinkami. Zdobíme jablky, ořechy a meduňkou.
Rozpálené jablíčko
10 min. | nápoj | 2 883 kJ/porce | Česká kuchyně
Jablko, koření, javorový syrup, jablečný džus, čaj a a pálenku povaříme. Podáváme v silnostěnné sklenici.
Novoroční horký punč
17 min. | nápoj | 1 932 kJ/porce | Česká kuchyně
Horký punč z čaje, cukru, šťávy z citronu a pomerančů, kůry, koření a vína.
Žloutkové koláčky (Pastéis de nata)
35 min. | dezert | 4 214 kJ/porce | Portugalská kuchyně
Žloutkové koláčky z listového těsta vložené do forem na muffiny zalité krémem ze žloutků, smetany a cukru.Koláčky se pečou asi 15 minut.
Banánový dort II.
40 min. | moučník | 16 645 kJ/porce | Česká kuchyně
Nadýchaný dortový korpus s čerstvými banány a sladkým krémem z čokolády, másla a smetany. Dort dozdobíme strouhanou čokoládou.
Dušené zelí se slaninou
35 min. | příloha | 1 608 kJ/porce | Česká kuchyně
Zelí vařené s kmínem, zahuštěné slaninou a cibulí osmaženými na másle. Dochutíme octem a cukrem.
Kdoulová dia marmeláda s jablky
63 min. | marmeláda | 2 620 kJ/porce | Česká kuchyně
Marmeláda z kdoulí, jablek, kyseliny citronovoé a dietního cukru. Po uvaření zavíčkujem a otočíme dnem vzhůru.
Fazolová polévka s rajčatovým protlakem
40 min. | polévka | 1 068 kJ/porce | Česká kuchyně
Polévka s fazolemi, brambory, cibulí a rajčatovým protlakem zahuštěná tmavou jíškou. Okořeníme podle chuti.
Roláda plněná švestkami
50 min. | moučník | 11 885 kJ/porce | Česká kuchyně
Upečený piškot potřený uvařenýmí švestkami s cukrem a škrobovou moučkou. Zavineme a podáváme.
Krémová polévka
55 min. | polévka | 1 324 kJ/porce | Česká kuchyně
Krémová rybí polévka ochucená vínem, bobkovým listem a bílým pepřem. Do horké rozmixované polévky přidáme smetanu se žloutkem. Podáváme s opraženými kostkami z bílého pečiva.
Dýňový dezert
65 min. | moučník | 14 684 kJ/porce | Česká kuchyně
Listové těsto potřené směsí z dýně, cukru, pomerančové šťávy, smetany a vajec, dochucené skořicí. Podáváme s piniovými oříšky a poprášené cukrem.
Banánovo-meruňkový džem
60 min. | marmeláda | 3 009 kJ/porce | Česká kuchyně
Výborná domácí marmeláda z banánů a meruněk. Rychlá na přípravu.
Brusinko-čokoládové řezy
60 min. | moučník | 25 194 kJ/porce | Česká kuchyně
Smetanový krém s brusinkami na kakaovém korpusu s mletými lískovými ořechy. Řezy před servírováním posypeme čokoládovými hoblinkami.
