Články s klíčovým slovem "grilování"
Domácí pesto: Jak ho vyrobit, kde ho použít a jak skladovat, aby vydrželo co nejdéle!
Pesto je úžasná směs, kterou využijete téměř všude v kuchyni. Variací je navíc neuvěřitelně mnoho - nemusíte použít jen bazalku, ale třeba rajčata, koriandr nebo meduňku. Získáte tak hladkou pastu, se kterou můžete doslova kouzlit.…
Rebarborové dobroty: Křehký koláč, kokosový crumble nebo sirup!
Rebarbora, neboli reveň, má nejen spoustu vitaminů a prospěšných látek, ale taky má zajímavou chuť, která dodá koláčům, dortům či jiným dezertům ten správný říz. A využít z ní můžete nejen červenou část, ale i tu zelenou! Je to…
Velikonoční pečínky šéfkuchařů: Krkovička Dity P. a Pohlreichovo kuře s nádivkou
K Velikonocům a jaru neodmyslitelně patří pečínky servírované se sezonní zeleninou. Ať už milujete jehněčí nebo si raději pochutnáte na křupavém kuřátku, vyzkoušejte recepty slavných kuchařů. Určitě nebudete zklamaní.
Gratinovaná vejce se sýrem
20 min. | hlavní chod | 44 kJ/porce
Skvělá a lehká večeře, hotová raz dva. A jako přílohu zvolte bagetku nebo bílé pečivo.
Majonézový dip s medvědím česnekem
25 min. | omáčka | 769 kJ/porce
Můžete si do něj namáčet kousky nakrájené zeleniny, grilované kousky masa nebo cokoli vás napadne.
Dušené vepřové s dýní
45 min. | hlavní chod | 670 kJ/porce
Díky dýni už nemusíte vymýšlet přílohu. Ale kdybyste se bez ní přece jen neobešli, čerstvé pečivo bude ideální.
Kuskus se zeleninou
25 min. | hlavní chod | 1 068 kJ/porce
Tohle jídlo je nejen rychlé a levné, ale taky zdravé a výborné. Můžete do něj přidat i kuřecí kousky, mozzarellu nebo sýr feta.
Báječná jídla z jednoho hrnce: Pravé maďarské lečo, mexické fazole nebo indická čočka
Kdo by tahle jídla nemiloval? Ať už použijete hrnec, pánev nebo třeba pekáč, mají totiž něco společného. Všechny ingredience vaříte dohromady, takže toho moc nezašpiníte, a navíc jsou téměř hned hotová. Navíc chutnají fantasticky…
Zapečené brambory se dvěma druhy sýra
65 min. | hlavní chod | 2 378 kJ/porce
Vynechte projednou uzené a nešetřete se sýrem.
Grilovaná zelenina
30 min. | příloha | 1 657 kJ/porce
Uvedené množství platí jako příloha, na předkrm počítejte s polovičními porcemi.
Grilovaná vepřová žebírka
70 min. | hlavní chod | 9 783 kJ/porce
Kdo by nemiloval obíračku lahodného masa? Podávejte s hořčicí, nebo oblíbenou omáčkou a čerstvou zeleninou.
Skvělé a domácí: Hamburgery jedině do bulek podle foodblogerky
Léto je sezonou grilování a ke grilování patří hamburgery. Pokud se chcete o víkendu blýsknout, servírujte je přátelům nebo rodině do domácích bulek. Jak na ně jsme se zeptali české blogerky Mony Jaoua, která se také díky nim probojovala…
Svěží, lehké i hříšné přílohy ke grilovanému masu
Ke grilovanému steaku nebo klobásce samozřejmě nechutná nic tak božsky jako křupavé pečivo. Pokud ale dáte šanci salátům, bramborám nebo nejrůznějším zeleninovým dipům, zjistíte, že i obyčejné grilování se může stát kulinářskou…
Tataráček z mladých cuket
40 min. | příloha | 500 kJ/porce
Tatarák nemusí být jen ten z hovězího, nebo z lososa. Vyzkoušejte také tatarák z mladých cuket, který nemá chybu jako příloha ke grilovanému masu.
Grilovaná zelenina
50 min. | příloha | 375 kJ/porce
Když už se pustíte do grilování masa, hodte na gril i zeleninu. Jako příloha je totiž nepřekonatelná!
Salát s jahodami, špenátem a mozzarellou
15 min. | salát | 1 073 kJ/porce
Hledáte ke grilovanému masu dokonalý doplněk? Zkuste jahody. Jsou totiž skvělé i naslano a překvapí vás svěží chutí.
Rajčatové čatní
90 min. | příloha | 1 869 kJ/porce
Čatní můžete uložit na pár dní do lednice a využít ho jako přílohu ke grilovaným masům nebo klobáskám.
Gratinované brambory se slaninou
65 min. | příloha | 1 565 kJ/porce
Jsou skvělé jako příloha ke grilovanému masu, ale klidně si je můžete dát jen tak, jako levnou večeři.
Letní saláty: Jsou skvělé jako lehký oběd i ke grilovanému masu
Začíná období té nejčerstvější a nejchutnější zeleniny a ovoce, a proto by bylo hřích toho nevyužít. Připravte si k obědu svěží lehký letní salát nebo ho udělejte rovnou plnou mísu a servírujte ho ke grilovanému masu. Báječně se…
Barevný vitamínový salát
30 min. | salát | 700 kJ/porce
Proč byste měli jíst ke grilovanému masu pořád jen pečivo? Vyzkoušejte salát z červeného zelí, který je nadupaný vitamíny.
Domácí limonády a sirupy: Zamilujete si je vy i vaše děti
Pryč s přeslazenými limonádami plnými cukru a umělých barviv! Nastala sezona čerstvého ovoce a zeleniny, a proto není důvod, proč si z nich doma nepřipravit zdravé, osvěžující a zkrátka božské nápoje. Vrhněte se na domácí limonády!…
Marinované steaky na gril: Hovězí, vepřové i kuřecí. Každý jiný a všechny skvělé!
Základem každého grilování je pořádný kus toho nejčerstvějšího masa, ale také dokonale vyladěná marináda. Tak honem pro suroviny, naložte maso a zítra s ním hurá na doruda rozpálený gril!
Pikantní grilovaná vepřová krkovička
50 min. | hlavní chod | 319 kJ/porce
Také milujete pořádně šťavnatý vepřový steak? Tento s chilli marinádou vás určitě nezklame.
Nejlepší kuřecí křidýlka: Skvěle se hodí na gril i do trouby
Lahodně jemná a přitom šťavnatá křidýlka z rozpáleného grilu nadchnou celou vaši rodinu i přátele. Jsou hotová jedna dvě a navíc vám neudělají průvan v peněžence. A pokud nemáte náladu na grilování, můžete je připravit i v troubě.…
Kuřecí křídla s chilli omáčkou
110 min. | hlavní chod | 3 965 kJ/porce
Jemná chuť kuřecího masa společně s ostrostí chilli si vás okamžitě získá.
5 tipů, jak ohřát zbytky jídla, aby pečené kuře i bramborová kaše chutnaly jako čerstvé
Není nad to vychutnat si dozlatova upečené nebo grilované kuře či z pece právě vytaženou pizzu s křupavým okrajem. Jenže co dělat s jídlem, které nam zbyde? Ohřáté už většinou nikomu nechutná. Není to zkrátka ono. Pokud ovšem nevíte,…
Gratinované smetanové brambory
50 min. | příloha | 1 056 kJ/porce
Toto jídlo je naprosto luxusní přílohou ke grilovanému masu, ale může klidně stát i jako teplá večeře. Kombinaci brambor a smetany prostě neodoláte!
Špízy nejen na gril: Z vepřového, kuřecího i pro vegetariány
Špízy vypadají báječně, můžete je připravit z nejrůznějších surovin, s masem i bez, a vyladit chutě přesně podle svého vkusu. Navíc je snadno připravíte v troubě i na grilu.
VIDEO: Výroba domácího másla je mnohem snazší, než si myslíte!
Domácí máslo je nejlepší a můžete ho použít nejen na čerstvou bagetku, ale i na maso, rybu, grilovanou zeleninu nebo pečené brambory. Nevyjde vás sice levněji než to kupované, ale zato si ho můžete ochutit, jak je libo. Tak s chutí…
Velký bylinkový manuál: Do jakého jídla se hodí nejvíce
Bylinky dodají vašemu jídlu barvu a aroma. Kromě toho jsou bazalka, šalvěj, fenykl a spol. také velmi zdravé. Poradíme vám, které si pořídit a do čeho je máte přidat.
